|
قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
الاخت yarasmin26 ترد على استفساراتكم هنا
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2013-05-04, 12:02 | رقم المشاركة : 196 | ||||
|
عجينة السكر هي الفوندا واش راكي حابة تستعملي باه انفيدوك
|
||||
2013-05-04, 12:04 | رقم المشاركة : 197 | |||
|
الوصفة ممكن انفيدك لكن بالصور منقدرش راحلي البورطابل
|
|||
2013-05-04, 12:07 | رقم المشاركة : 198 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
2013-05-04, 13:16 | رقم المشاركة : 199 | ||||
|
اقتباس:
3كوب و1/2 فرينة+2 م ك خميرة الخبز+1 مك خمارة الحلوى او 1/2 مك محسن+ 1 مص ملح+ فنجان قهوة سكر+ فنجان شاي زيت+كوب حليب دافي+1/2 كوب ماء خميرة+ 1 م ك سكر+ماء دافي وتروكيها تخمر منبعد روني كامل المقادير واذا خصها زيدي الماء وعجنيها مليح وتروكيها تخمر امليح عاودي خسري الخميرة وتوكيها تخمرة مرة2 منبعد شكليها هلال محشو بالجبن الطري مثل الكرواسون او نصف دائرة محشية بالمرقاز اوسوفلي couver ادهني السنوى انتاعك بالزيت وحلي العجينة بالحلال ثم طبقة من صوص تومات الخاصة بالبيتزا ثم طبقة من الفوق من العجينة ورشمي خطوط وزينيها بحبات الزيتون الاسود وطليها {شوية زيت مخلط مع الماء} هذا هو السر انتاعو في الفرن ساخن من قبل وراني متاكدة تنجحو فيه من اول وهلة وراكم رايحين اتبيعو الحبةب40 دينارملاحظة" حليهارقيقة لانه تخمر وتطلع راني ضفة نصف كوب فرينة باه اجيكم معدلة لانه كاين فرينة ماتشربش ليدام بصحتك مسبقا |
||||
2013-05-04, 15:08 | رقم المشاركة : 200 | |||
|
يعطيك الصحة اختي بميزان الحسنات |
|||
2013-05-04, 15:39 | رقم المشاركة : 201 | ||||
|
اقتباس:
أظن انه لايوجد مرغرين خاصة بالتوريق لمجموعة لابال وهذي صورة زبدة توريق لذيذ وهذي صالحة وهذي الباريسية |
||||
2013-05-04, 22:54 | رقم المشاركة : 202 | |||
|
bonsoir |
|||
2013-05-05, 10:52 | رقم المشاركة : 203 | ||||
|
اقتباس:
شكرا وربي يجازيك اختي |
||||
2013-05-05, 15:25 | رقم المشاركة : 204 | ||||
|
اقتباس:
المواد الضرورية و المقادير:هذه الوصفة من احدى المنتديات ومنقولة - كلغ فرينة. - بيضتان. - نصف ملعقة خميرة بيرة ( خميرة الخبز ) أو نصف ملعقة خميرة كيميائية. - ملعقتان خل. - ملعقتان كبيرتان ماء الزهر. - ذرة ملح. - ملعقة كبيرة سكر. - كأس سمن. - ذرة زعفران. - كأس ماء. - جلجلان. - عسل. - زيت للقلي. - قطعة خشبية طويلة - علبة حليب أطفال فارغة. طريقة التحضير: نضع الفرينة بعد غربلتها في إناء و نضيف لها الملح و السكر و الخميرة و نزج الكل، ثم نضيف السمن و ندلك الكل، ثم نضيف الخل و ماء الزهر و البيض و نستمر في الدلك. نحلل الزعفران في كأس الماء و ننثره فوق العجينة و نستم في الدلك حتى تصبح لينة ثم نقسمها إلى قطع صغيرة و نغطيها و ندعها تستريح بضع دقائق ثم نبسط القطع حتى يصبح ارتفاعها حوالي مليمترين و نقطعها إلى مستطيلات و نشكلها كما في الصورة: من جهة أخرى نحتاج إلى علبة حليب أطفال فارغة أو علبة طماطم مصبرة من الحجم الكبير فارغة: نضع فيها كمية لا بأس منها من الزيت ثلاثة أرباع العلبة تقريباً: نأخذ إحدى القطع و نمرر من خلالها قطعة الخشب: فنتحصل على هذا الشكل: بعد أن يسخن الزيت جيداً نضعها فيه : و نحاول تحريك القطعة الخشبية بشكل دائري داخل العلبة، و بعد أن تتماسك العجينة نخرج القطعة الخشبية: و لما نخرج حبة القريوشة من الزيت تكون هناك شكل آخر، نأخد قطعتين اثنتين و نضغط على جانبي كل واحدة منها كما في الشكل: ثم نضع إحداهما على الأخرى و نضغط في جانبيهما مع بعض: و نضعها في الزيت في الأخير و بعد أن نضعها في العسل و ننثر عليها الجلجلان نتحصل على الأشكال التالية: و شهية طيبة أتمنى أن تكون قد نالت إعجابكم هذه الطريقة، في الحقيقة أول مرة أجرب هذا الشكل اليوم و مازال ما ذقتهاش بالتوفيق في تحضيرها 0
inShare |
||||
2013-05-05, 17:20 | رقم المشاركة : 205 | |||
|
حبيبتي ياراياسمين انا جربت جينواز تاعك يعطيك الصحة وراح نعاودها في عيد ميلاد بنتي حبيت نسقسيك الحشو واش نستعمل والا عندك وصفة مضمونة نديرها وحبيت نخدملها تاع باربي قوليلي باش نخدملها روب بالماشرميلو يصلح ونقدر نخدمو من قبل ولكولور نستعمل غبرة ولا سائل شكرا حبيبتي في ميزان حسناتك ملاحظة فقط الجينواز كي درتلها النشا جاتني شغل ثقيلة وناشفة وتقيدت بالمقادير تاعك وكي نسقيها سيرو كيفاش تخدميه كثرت عليك هههه |
|||
2013-05-05, 22:05 | رقم المشاركة : 206 | |||
|
MERCI yarasmin pour votre considération et votre réponse |
|||
2013-05-06, 15:36 | رقم المشاركة : 207 | |||
|
حبيت تمديلي وصفة قلب اللوز لي ديريها راني جربت تاع ام رامي بصح جاني يابس مافهمتش وين الخطاء وربي يزين سعدك |
|||
2013-05-07, 11:54 | رقم المشاركة : 208 | |||
|
راني باغية نتسعملها في تزيين les tartes
|
|||
2013-05-07, 19:12 | رقم المشاركة : 209 | |||
|
السلام عليكي ياسمين |
|||
2013-05-08, 13:38 | رقم المشاركة : 210 | ||||
|
اقتباس:
ايه ديريه بالمارشميلو او عجينة اللوز جاهزة ديري ملون سائل الحشو كيما حبيتى كرام شانتي بالفواكه او ياغورت فوريتي او كريمة الزبدة والسيرو عادي خفيف او ديري jus تاع اي مشروب والتارت تبات ليلة في الثلاجة قبل الاكل باه تتشرب مليح واذا مكانش عندك الوقت ابداي من الصباح |
||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
(حلوى, .......لا, مساعدة, الحلويات, الهند, النايلية, النَقَاشْـ, القهوة, القطيفة), تبخلو, بخوص, hiiiiiiiii, خبيرات, ساعدوني, عاونوني, عرشي, فضلكمـ, واستفساراتكم, نحوس, وصفة, طلباتكم, قآطو, قاطو |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc