الأخت yarasmin. 26 ترد على تساؤلاتكم هنا - الصفحة 13

faizarbh · 2012-03-29, 20:41

مساء الخير اختي ياراسمين و اختي ام كوثر انا حابة تعطيني وصفة الفلان هاذاك اللي يبعوه في محل الحلويات راه بابا هبلني عليه و قالي قولي لصحاباتك اللي في المنتدى يعطوهولك ههههههههههه حتى بابا و راه يعرفكم ربي يخليكم لينا

yakout01 · 2012-03-29, 21:17

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة yarasmin.26

يسعد صباحك" نعطيك مقادير تاع سنيوى كبيرة شوية ودائرية الشكل وانت اقسمي العبر اذا كانت عندك سنوى صغيرة300 غ فرينة+125 غ سكر+رشة ملح+لفاني+125 غ زبدة+2 الى 3 بيض فقط في اناء او احسن طريقة اذا كان عندك الروبو ديريالفرينة+ الملح+الزبدة طرية واطحني حتى ترجع الزبدة غبرة كيما لحظة ورونيها بالبيض مضربة قدما تنتلم ديريها في كيس في الثلاجة وتروكيها ترتاح كي تشكلي العجينة انتاعك في السنوى عاودي رجعيها في الثلاجة باه ماتهبطش كي اطيب وجيك خفيفة مليحة باكثرية لناس الكبار تحياتي

merci beaucoup

ام فريال · 2012-03-29, 21:34

شكرا على المجهود لتقومي بيه
حبيت نسقسيك الكريمة لتجي في وسط ليبابا وينا كريمة؟ كريمة زبدة أو كريمة موسلين
ممكن تحطيلي مقادير تاعها لو سمحتي .

saida08 · 2012-03-29, 23:16

اريد الطريقة الصحيحة للمخبز بحيت يكون يدوب في الفم
و طريقة قلب اللوز
شكرا مسبقا

yarasmin.26 · 2012-03-30, 10:41

[QUOTE=faizarbh;9406147]مساء الخير اختي ياراسمين و اختي ام كوثر انا حابة تعطيني وصفة الفلان هاذاك اللي يبعوه في محل الحلويات راه بابا هبلني عليه و قالي قولي لصحاباتك اللي في المنتدى يعطوهولك ههههههههههه حتى بابا و راه يعرفكم ربي يخليكم لينا[/QUOTE
صباح الخير راني قدمت الطريقة انظري في المواضيع تحت عنوان تارت الفلان باه تعرفي الطريقة منبعد نعطيك المقادير وجربيها ونشوفوها

yarasmin.26 · 2012-03-30, 10:43

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة saida08

اريد الطريقة الصحيحة للمخبز بحيت يكون يدوب في الفم
و طريقة قلب اللوز
شكرا مسبقا

راكي اتحوسي المخبز تاع العجينة ولاتاع العقدة ديري في بالك تاع العقدة اجي شوية ثقيل والعجينة ايجي خفيف انتظر الرد

sasafede · 2012-03-30, 10:45

اختي ياسمين لاروسات تاع صابلي كيفاش ايجي ايذوب فالفم و لالا ماذا لانني رحت ضفت اسبتهم دايرين والصابلي هايل مازال حد الان في عقلي

yarasmin.26 · 2012-03-30, 10:45

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام فريال

شكرا على المجهود لتقومي بيه
حبيت نسقسيك الكريمة لتجي في وسط ليبابا وينا كريمة؟ كريمة زبدة أو كريمة موسلين
ممكن تحطيلي مقادير تاعها لو سمحتي .

هي كرام شانتي فقط البيضاء ولاتستعمل غيرها كي تتعبي اتعبي على الصح مشي على اي كريمة ديريها وقاع ينباهرو بالتزين

yarasmin.26 · 2012-03-30, 10:47

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sasafede

اختي ياسمين لاروسات تاع صابلي كيفاش ايجي ايذوب فالفم و لالا ماذا لانني رحت ضفت اسبتهم دايرين والصابلي هايل مازال حد الان في عقلي

هي من صفار البيض هو الي خلي الحلوة اتذوب في الفم على فكرة شوفي تارت الفلان والتارت الفواكه وكرام ديسار وقوليلي رايك

أم هنيدة · 2012-03-30, 11:48

أختي ياسمين ربي يحفظك عندي أسئلة بالنسبة للجينواز :

هل نسخن الفرن من قبل ؟

وإذا ممكن تعطيني مقدار الشاربات لي تسقي بيها الجينواز؟

ومقدار الفرينة والنشاء بالغرام لأن الكؤوس تختلف ونخاف عند تجربتها لا تنجح

وجزاك الله خيرا

faizarbh · 2012-03-30, 12:07

ايه هاداك هوا اختي ياسمين ممكن اتمديلي الوصفة

saida08 · 2012-03-30, 13:08

هناك نوعية من العطر تسمى العطر الذهبي حسب تجربتي هو احسن انواع العطر
حبيت نسقسيك شكون خير عطر اللوز المر او عطر اللوز الحلو.

yarasmin.26 · 2012-03-30, 13:16

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة saida08

هناك نوعية من العطر تسمى العطر الذهبي حسب تجربتي هو احسن انواع العطر
حبيت نسقسيك شكون خير عطر اللوز المر او عطر اللوز الحلو.

عطر اللوز اللحلو لانه عطر اللوز المر كي اديريه في الكريمات البنة ماجيش شابة اجي ريحة نواة المشمش

sisii · 2012-03-30, 13:22

شكرا ام كوثر علي كل ما قدمته وين راهو البيسكوت غولي نتاع البارح...........................................

أم هنيدة · 2012-03-30, 13:26

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم هنيدة

أختي ياسمين ربي يحفظك عندي أسئلة بالنسبة للجينواز :

هل نسخن الفرن من قبل ؟

وإذا ممكن تعطيني مقدار الشاربات لي تسقي بيها الجينواز؟

ومقدار الفرينة والنشاء بالغرام لأن الكؤوس تختلف ونخاف عند تجربتها لا تنجح

وجزاك الله خيرا

أختي ياسمين في انتظار اجابتك لأني أريد تجربة الجينواز