اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قمر 77
سلام اختي الهام نشالله تكوني بخير انا جربت الوصفة و جابلي ربي راني غلطت درت الماء و النشاء كي برد مليح ايمالا عياني باش امتزج مع المقادير جاوبيني الله يسترك نديرو قبل ما يبرد ولا كيفاه تعيشي
|
لالا شوفي أنا بمجرد ما يوجد نصبو مباشرة في الخليط وهو سخون ونضرب باقصى سرعة بالبيتران لانو القوة نتاع الخفق نتاعو عالية يخفق في ثواني 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Bissa Algeria
ياااااااااااااا الهام الحقيلي خرب معايا المايونيز للاسف المايزينة الي طيبتها هي الي افسدتني الوصفة جمدتلي كيما نتي في الصورة لكن كي اضفتها للوصفة تكتلت وخرب كل شيء لماذاااااااااااااااااااااا
|
عزيزتي المايزينة ماتتكتلش خلاص 
متأكدة أضفتيها وهي سخونة ؟ وخفقتي بسرعة عالية نديرها ديما أعتقد إما خليتيها حتان برةت وجمدت باش حطيتيها في الخليط أو ثقلتيها باف فوق الحق
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة joujou4025
جربت الوصفة اليوم و درت كامل المقادير كيما في الوصفة جات كيما هو في الكثافة و اللون mais الحموضة نتاعها ماشي كيما الاصلي هل السبب في كمية السكر او ان الوصفة الاصلية تحتوي على موتارد
ارجاء الرد
|
أولا الوصفة الاصلية فيها موطارد أنا مانحبش كل واحد يدير واش يحب كإضافة
ثانيا الوصفة الاصلية فيها زيدين فيها نكهات صناعية ماتقدريش جيبيها كيفها 100/100 مستحيل
ثالثا : كمية السكر والحموضة ( كمية الليمون ) وملوحة ( كمية الملح ) أنت اللي تتحكمي فيها زيدي بالشوي وخلطي وذوقي 
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2014-02-25, 13:19
العرض العادي
