![]() |
|
الجلفة للمواضيع العامّة لجميع المواضيع التي ليس لها قسم مخصص في المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
◄ تـفـضـلـوا مـرحـبآ بالجـميــع ... ♥ الــدآر دآركــم ♥ ... دردشـة مـنـكـم و إلـيـكـم ►
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
رقم المشاركة : 18781 | ||||
|
![]() قالت عائشة رضي الله عنها : إنكم لتغفلون عن أفضل العبادات: التواضع
|
||||
![]() |
رقم المشاركة : 18782 | |||
|
![]() يارك الله فيكم اهلا الدار |
|||
![]() |
رقم المشاركة : 18783 | |||
|
![]() ** أســـرار الـــقرآن البـــيــــــانــيـــة ** |
|||
![]() |
رقم المشاركة : 18784 | |||
|
![]() مرحبا ومراحب باهل الدار والديار
أمسية طيبة مباركة ولو ان النعاس طغى عليها نرسلها لكم مدرارا عبر مروج ومنتجعات منتديات الجلفة التي تشد الانتباه وتسر الناظرين ويشرد لها الذهن والعقل سرورا وسعادة محملة بنسمات الاحترام والتقدير والوقار والثناء اتمنى ان تجدكم في احسن الاحوال وأسعد اللحظات وأطيب الامنيات العيد على مقربة أنصحكم وإياي عليكم بصلة الرحم فانها منزلة كبيرة ودرجة رفيعة ولنترك جميعا أحقادنا وغِلنا ولنسمو ونكبر بانفسنا أعضاء كانوا عن قرب تركوا بصمتهم هنا من بينهم ألم الفراق . راجي الصمد. اماني البنفسج .حنيني 24 .نسرين 97 .عطر الملكة .محمد جديد التبسي .محمد حانطي . ترب الندى ........ والقائمة تطول وتعرض أصدق واطهر دعائنا لهم وللجميع وأن يردهم الينا سالمين غانمين أيامكم كلها أفراح وكباشكم أقرنة سمان عيد سعيد وعمر مديد وكل دقيقة وأعضاء وزوار منتديات الجلفة لكل ج .ع بألف خير |
|||
![]() |
رقم المشاركة : 18785 | |||
|
![]() شكرا اخ نائل وتنبيه فقط الاخت تربالندى بخير البارح برك تتناقش مع شاطئ البحر الذي غلق |
|||
![]() |
رقم المشاركة : 18786 | |||
|
![]() السلام عليكم ورحمة الله وبركاته صفحات من كتاب الحياة ﺃﺛﻨﺎﺀ ﺍﻟﺤﺮﺏ ﺍﻷﻣﺮﻳﻜﻴﺔ ﻓﻲ ﻓﻴﺘﻨﺎﻡ ﺭﻥ ﺟﺮﺱ ﺍﻟﻬﺎﺗﻒ ﻓﻲ ﻣﻨﺰﻝ ﻣﻦ ﻣﻨﺎﺯﻝ ﺃﺣﻴﺎﺀ ﻛﺎﻟﻴﻔﻮﺭﻧﻴﺎ ﺍﻟﻬﺎﺩﺋﺔ. ﻛﺎﻥ ﺍﻟﻤﻨﺰﻝ ﻟﻌﺠﻮﺯﻳﻦ ﻟﻬﻤﺎ ﺍﺑﻦ ﻭﺍﺣﺪ ﻣﺠﻨﺪ ﻓﻲ ﺍﻟﺠﻴﺶ ﺍﻷﻣﺮﻳﻜﻲ ﻛﺎﻥ ﺍﻟﻘﻠﻖ ﻳﻐﻤﺮﻫﻤﺎ ﻋﻠﻰ ﺍﺑﻨﻬﻤﺎ ﺍﻟﻮﺣﻴﺪ ﻳﺼﻠﻴﺎﻥ ﻷﺟﻠﻪ ﺑﺎﺳﺘﻤﺮﺍﺭ ﻭﻣﺎ ﺇﻥ ﺭﻥ ﺟﺮﺱ ﺍﻟﻬﺎﺗﻒ ﺣﺘﻰ ﺗﺴﺎﺑﻖ ﺍﻟﺰﻭﺟﺎﻥ ﻟﺘﻠﻘﻰ ﺍﻟﻤﻜﺎﻟﻤﺔ ﻓﻲ ﺷﻮﻕ ﻭﻗﻠﻖ. ﺍﻷﺏ : ﻫﺎﻟﻮ ... ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺘﺤﺪﺙ ؟ ﺍﻟﻄﺮﻑ ﺍﻟﺜﺎﻧﻲ : ﺃﺑﻲ ﺇﻧﻪ ﺃﻧﺎ ﻛﻼﺭﻙ ﻛﻴﻒ ﺣﺎﻟﻚ ﻳﺎ ﻭﺍﻟﺪﻱ ﺍﻟﻌﺰﻳﺰ ؟ ﺍﻷﺏ : ﻛﻴﻒ ﺣﺎﻟﻚ ﻳﺎ ﺑﻨﻲ ﻣﺘﻰ ﺳﺘﻌﻮﺩ ؟ ﺍﻷﻡ : ﻫﻞ ﺃﻧﺖ ﺑﺨﻴﺮ؟ ﻛﻼﺭﻙ : ﻧﻌﻢ ﺃﻧﺎ ﺑﺨﻴﺮ ﻭﻗﺪ ﻋﺪﺕ ﻣﻨﺬ ﻳﻮﻣﻴﻦ ﻓﻘﻂ. ﺍﻷﺏ : ﺣﻘﺎ ﻭﻣﺘﻰ ﺳﺘﻌﻮﺩ ﻟﻠﺒﻴﺖ ؟ ﺃﻧﺎ ﻭﺃﻣﻚ ﻧﺸﺘﺎﻕ ﺇﻟﻴﻚ ﻛﺜﻴﺮﺍ. ﻛﻼﺭﻙ : ﻻ ﺃﺳﺘﻄﻴﻊ ﺍﻵﻥ ﻳﺎ ﺃﺑﻲ ﻓﺈﻥ ﻣﻌﻲ ﺻﺪﻳﻖ ﻓﻘﺪ ﺫﺭﺍﻋﻴﻪ ﻭﻗﺪﻣﻪ ﺍﻟﻴﻤﻨﻰ ﻓﻲ ﺍﻟﺤﺮﺏ ﻭ ﺑﺎﻟﻜﺎﺩ ﻳﺘﺤﺮﻙ ﻭﻳﺘﻜﻠﻢ ﻫﻞ ﺃﺳﺘﻄﻴﻊ ﺃﻥ ﺃﺣﻀﺮﻩ ﻣﻌﻲ ؟ ﺍﻷﺏ : ﺗﺤﻀﺮﻩ ﻣﻌﻚ !؟ ﻛﻼﺭﻙ : ﻧﻌﻢ ﺃﻧﺎ ﻻ ﺃﺳﺘﻄﻴﻊ ﺃﻥ ﺃﺗﺮﻛﻪ ﻭﻫﻮ ﻳﺨﺸﻰ ﺃﻥ ﻳﺮﺟﻊ ﻷﻫﻠﻪ ﺑﻬﺬﻩ ﺍﻟﺼﻮﺭﺓ ﻭﻻ ﻳﻘﺪﺭ ﻋﻠﻰ ﻣﻮﺍﺟﻬﺘﻬﻢ ﺇﻧﻪ ﻳﺘﺴﺎﺀﻝ : ﻫﻞ ﻳﺎ ﺗﺮﻯ ﺳﻴﻘﺒﻠﻮﻧﻪ ﻋﻠﻰ ﻫﺬﺍ ﺍﻟﺤﺎﻝ ﺃﻡ ﺳﻴﻜﻮﻥ ﻋﺒﺌﺎ ﻭﻋﺎﻟﺔ ﻋﻠﻴﻬﻢ ؟ ﺍﻷﺏ : ﻳﺎ ﺑﻨﻲ ﻣﺎﻟﻚ ﻭﻣﺎﻟﻪ ﺍﺗﺮﻛﻪ ﻟﺤﺎﻟﻪ ﺩﻉ ﺍﻷﻣﺮ ﻟﻠﻤﺴﺘﺸﻔﻰ ﻟﻴﺘﻮﻻﻩ ﻭﻟﻜﻦ ﺃﻥ ﺗﺤﻀﺮﻩ ﻣﻌﻚ ﻓﻬﺬﺍ ﻣﺴﺘﺤﻴﻞ .. ﻣﻦ ﺳﻴﺨﺪﻣﻪ ؟ ﺃﻧﺖ ﺗﻘﻮﻝ ﺇﻧﻪ ﻓﻘﺪ ﺫﺭﺍﻋﻴﻪ ﻭﻗﺪﻣﻪ ﺍﻟﻴﻤﻨﻰ ﺳﻴﻜﻮﻥ ﻋﺎﻟﻪ ﻋﻠﻴﻨﺎ ﻣﻦ ﺳﻴﺴﺘﻄﻴﻊ ﺃﻥ ﻳﻌﻴﺶ ﻣﻌﻪ ؟ ﻛﻼﺭﻙ... ﻫﻞ ﻣﺎﺯﻟﺖ ﺗﺴﻤﻌﻨﻲ ﻳﺎ ﺑﻨﻲ ؟ ﻟﻤﺎﺫﺍ ﻻ ﺗﺮﺩ ؟ ﻛﻼﺭﻙ : ﺃﻧﺎ ﺃﺳﻤﻌﻚ ﻳﺎ ﺃﺑﻲ ﻫﻞ ﻫﺬﺍ ﻫﻮ ﻗﺮﺍﺭﻙ ﺍﻷﺧﻴﺮ ؟ ﺍﻷﺏ : ﻧﻌﻢ ﻳﺎ ﺑﻨﻲ ﺍﺗﺼﻞ ﺑﺄﺣﺪ ﻣﻦ ﻋﺎﺋﻠﺘﻪ ﻟﻴﺄﺗﻲ ﻭﻳﺘﺴﻠﻤﻪ ﻭﺩﻉ ﺍﻷﻣﺮ ﻟﻬﻢ. ﻛﻼﺭﻙ : ﻭﻟﻜﻦ ﻫﻞ ﺗﻈﻦ ﻳﺎ ﺃﺑﻲ ﺃﻥ ﺃﺣﺪﺍ ﻣﻦ ﻋﺎﺋﻠﺘﻪ ﺳﻴﻘﺒﻠﻪ ﻋﻨﺪﻩ ﻫﻜﺬﺍ ؟ ﺍﻷﺏ : ﻻ ﺃﻇﻦ ﻳﺎ ﻭﻟﺪﻱ ﻻ ﺃﺣﺪ ﻳﻘﺪﺭ ﺃﻥ ﻳﺘﺤﻤﻞ ﻣﺜﻞ ﻫﺬﺍ ﺍﻟﻌﺐﺀ! ﻛﻼﺭﻙ : ﻻ ﺑﺪ ﺃﻥ ﺃﺫﻫﺐ ﺍﻵﻥ ﻭﺩﺍﻋﺎ . ﻭ ﺑﻌﺪ ﻳﻮﻣﻴﻦ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺤﺎﺩﺛﺔ ﺍﻧﺘﺸﻠﺖ ﺍﻟﻘﻮﺍﺕ ﺍﻟﺒﺤﺮﻳﺔ ﺟﺜﺔ ﺍﻟﻤﺠﻨﺪ ﻛﻼﺭﻙ ﻣﻦ ﻣﻴﺎﻩ ﺧﻠﻴﺞ ﻛﺎﻟﻴﻔﻮﺭﻧﻴﺎ ﺑﻌﺪ ﺃﻥ ﺍﺳﺘﻄﺎﻉ ﺍﻟﻬﺮﺏ ﻣﻦ ﻣﺴﺘﺸﻔﻰ ﺍﻟﻘﻮﺍﺕ ﺍﻷﻣﺮﻳﻜﻴﺔ ﻭﺍﻧﺘﺤﺮ ﻣﻦ ﻓﻮﻕ ﺇﺣﺪﻯ ﺍﻟﺠﺴﻮﺭ.! ﺩﻋﻲ ﺍﻷﺏ ﻻﺳﺘﻼﻡ ﺟﺜﺔ ﻭﻟﺪﻩ ... ﻭﻛﻢ ﻛﺎﻧﺖ ﺩﻫﺸﺘﻪ ﻋﻨﺪﻣﺎ ﻭﺟﺪ ﺟﺜﺔ ﺍﻻﺑﻦ ﺑﻼ ﺫﺭﺍﻋﻴﻦ ﻭﻻ ﻗﺪﻡ ﻳﻤﻨﻰ ﻓﺄﺧﺒﺮﻩ ﺍﻟﻄﺒﻴﺐ ﺃﻧﻪ ﻓﻘﺪ ﺫﺭﺍﻋﻴﻪ ﻭﻗﺪﻣﻪ ﻓﻲ ﺍﻟﺤﺮﺏ ! ﻋﻨﺪﻫﺎ ﻓﻘﻂ ﻓﻬﻢ ! ﻟﻢ ﻳﻜﻦ ﺻﺪﻳﻖ ﺍﺑﻨﻪ ﻫﺬﺍ ﺳﻮﻯ ﺍﻻﺑﻦ ﻛﻼﺭﻙ ﺍﻟﺬﻱ ﺃﺭﺍﺩ ﺃﻥ ﻳﻌﺮﻑ ﻣﻮﻗﻒ ﺍﻷﺑﻮﻳﻦ ﻣﻦ ﺇﻋﺎﻗﺘﻪ ﻗﺒﻞ ﺃﻥ ﻳﺴﺎﻓﺮ ﺇﻟﻴﻬﻢ ﻭﻳﺮﻳﻬﻢ ﻧﻔﺴﻪ. ﺇﻥ ﺍﻷﺏ ﻓﻲ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﻘﺼﺔ ﻳﺸﺒﻪ ﺍﻟﻜﺜﻴﺮﻳﻦ ﻣﻨﺎ ﺭﺑﻤﺎ ﻣﻦ ﺍﻟﺴﻬﻞ ﻋﻠﻴﻨﺎ ﺃﻥ ﻧﺤﺐ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ ﺣﻮﻟﻨﺎ ﺩﻭﻥ ﻏﻴﺮﻫﻢ ﻷﻧﻬﻢ ﻇﺮﻓﺎﺀ ﺃﻭ ﻷﻥ ﺷﻜﻠﻬﻢ ﺟﻤﻴﻞ ﻭﻟﻜﻨﻨﺎ ﻻ ﻧﺴﺘﻄﻴﻊ ﺃﻥ ﻧﺤﺐ ﺃﺑﺪﺍ "ﻏﻴﺮ ﺍﻟﻜﺎﻣﻠﻴﻦ" ﺳﻮﺍﺀ ﺃﻛﺎﻥ ﻋﺪﻡ ﺍﻟﻜﻤﺎﻝ ﻓﻲ ﺍﻟﺸﻜﻞ ﺃﻭ ﻓﻲ ﺍﻟﻄﺒﻊ ﺃﻭ ﻓﻲ ﺍﻟﺘﺼﺮﻓﺎﺕ . ﻟﻴﺘﻨﺎ ﻧﻘﺒﻞ ﻛﻞ ﻭﺍﺣﺪ ﻋﻠﻰ ﻧﻘﺼﻪ ﻣﺘﺬﻛﺮﻳﻦ ﺩﺍﺋﻤﺎ ﺇﻧﻨﺎ ﻧﺤﻦ ﺃﻳﻀﺎ ﻟﻨﺎ ﻧﻘﺼﻨﺎ ﻭ ﺇﻧﻪ ﻻ ﺃﺣﺪ ﻛﺎﻣﻞ ﻣﻬﻤﺎ ﺑﺪﺍ ﻋﻜﺲ ﺫﻟﻚ |
|||
![]() |
رقم المشاركة : 18787 | ||||
|
![]() اقتباس:
اهلا و سهلا و مراحب بالفاضل راااابحي ..
كلماتك دواماا لها نفس آخر في الدااار .. لا حرمنا الله من طلّتك البهيّة .. و ردّ الله أهل الدااار لنا سالمين غانمين .. نسأل الله ان يقضي حوائجهم .. و يشرح صدورهم .. يسهّل أمورهم .. و يردّهم لناردّا جميلااا .. فبكم و بهم يحلو المقاااام .. نعم العيد على مقربة .. فهلّآ عيّدنا بقلوبنا هذه المرة قبل بطوننا .. و ما اجملها من نصيحة زينت بها جدران الدار .. فشكرا لك و عيدك مبارك مسبقا .. ![]() |
||||
![]() |
رقم المشاركة : 18788 | ||||
|
![]() اقتباس:
و عيكم السلام و رحمة الله وبركاته ..
مرحااا اخونا محمد .. السوال عليك .. بات الكل يسأأل عنك اليوم .. ![]() عساك بألف خير .. جميلة هي القصة التي قلت لنا .. و مؤثرة جدااا .. و ما أجملها من خاصة ختمت بها القصة .. ﻟﻴﺘﻨﺎ ﻧﻘﺒﻞ ﻛﻞ ﻭﺍﺣﺪ ﻋﻠﻰ ﻧﻘﺼﻪ ﻣﺘﺬﻛﺮﻳﻦ ﺩﺍﺋﻤﺎ ﺇﻧﻨﺎ ﻧﺤﻦ ﺃﻳﻀﺎ ﻟﻨﺎ ﻧﻘﺼﻨﺎ ﻭ ﺇﻧﻪ ﻻ ﺃﺣﺪ ﻛﺎﻣﻞ ﻣﻬﻤﺎ ﺑﺪﺍ ﻋﻜﺲ ﺫﻟﻚ ![]() |
||||
![]() |
رقم المشاركة : 18789 | |||
|
![]() شكرا على سؤالكم بارك الله فيكم |
|||
![]() |
رقم المشاركة : 18791 | |||
|
![]()
|
|||
![]() |
رقم المشاركة : 18792 | |||
|
![]() لدجاج المشوي من الأكلات المحببة لدى كثير من الناس ولكن أحيانا يصعب على ربة المنزل إعدادها لأنها تحتاج إلى وقت ومجهود. لهذا، نقدم لكِ طريقة سهلة وسريعة لإعداد الدجاج المشوي مع الصوص اللذيذ في الفرن بدون مجهود كبير. جربيها وسوف تحصلين على نتيجة رائعة واستمتعي بمذاقها الرائع مع عائلتك. المقادير: دجاجتان متوسطتا الحجم ملعقة صغيرة من الملح ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود نصف كوب من الزبد كوب من البصل المقطع صغيرا جدا ملعقة صغيرة ثوم مقطع صغيرا ملعقتان كبيرتان من الملح ملعقة صغيرة ونصف الملعقة من مسحوق الفلفل الحار ملعقة كبيرة من صوص البابريكا كوبان من الماء البارد كوب وربع الكوب من الخل الأبيض كوب صغير من السكر البني كوب من معجون الطماطم المعلّب زيت زيتون أو نباتي ( حسب رغبتك) طريقة التحضير: اغسلي الدجاج جيدا، قطعي كلا منهما إلى ثماني قطع ثم بواسطة حد السكين قومي بعمل فتحات طولية في كل قطعة حتى يتخللها الصوص. ضعي قطع الدجاج في طبق حجمه مناسب ثم انثري عليها ملعقة صغيرة من الملح وربع ملعقة من الفلفل الأسود وضعيها في الثلاجة لمدة 8 ساعات أو يفضل لمدة يوم كامل. لعمل الصوص، احضري قدرا متوسطة الحجم، ضعيها على النار وسخني فيها الزبد ثم أضيفي البصل المقطع، الثوم وكمية من الملح وقلّبي جيدا. أضيفي مسحوق الفلفل الحار، صوص البابريكا والفلفل الأسود وقلّبي لمدة دقيقة. أضيفي كوبى الماء، الخل الأبيض والسكر البني مع الاستمرار في التقليب، أضيفي معجون الطماطم واخفضي درجة الحرارة ثم اتركي القدر على النار بدون غطاء لمدة من 10 إلى 15 دقيقة حتى يصبح قوام الصوص متماسكا. ارفعي القدر من على النار، ضعي كوبا ونصف الكوب من الصوص جانبا لتغطية قطع الدجاج. ثم ضعي ما تبقى في طبق وغطيه ثم ضعيه في الثلاجة. سخني الفرن لدرجة حرارة 325 درجة. أحضري صينية متوسطة الحجم، ضعي فيها الزيت، ضعيها في الفرن لتسخين الزيت، أخرجي قطع الدجاج من الثلاجة ثم ضعيها في الصينية وقلبي قطع الدجاج على الجانبين، كل جانب فيها لمدة 5 دقائق حتى يصبح لونها بنيا. أخرجي الصينية من الفرن واغلقيه ثم أحضري 2 طبق زجاجي من البايركس، قومي بفصل قطع الدجاج بحيث تكون صدور الدجاج في طبق وأفخاذ الدجاج في طبق آخر. افردي الصوص على قطع الدجاج جيدا بحيث تغطى كل قطعة تماما. ضعي ورقة من الورق الشفاف على سطح الدجاج ثم ضعي عليها ورقة من رقائق الألومنيوم واحكمي غلقها جيدا ثم ضعي صحون الدجاج في الثلاجة لمدة من 3 إلى 4 ساعات. سخني الفرن مرة أخرى لدرجة حرارة 170 درجة. أخرجي صحن البايركس من الثلاجة وضعيه في الفرن. اتركي أفخاذ الدجاج في الفرن لمدة من 70 إلى 75 دقيقة، أما صدور الدجاج اتركيها لمدة من 40 إلى 45 دقيقة. أخرجي صحون الدجاج، أزيلي غطاء الألومنيوم والغطاء الشفاف من كل صحن ثم ارفعي درجة حرارة الفرن إلى 475 درجة وأعيدي صحون الدجاج إلى الفرن مرة أخرى ثم اتركيها لمدة من 10 إلى 15 دقيقة. أخرجي الدجاج من الفرن، ضعيه في طبق التقديم ثم أخرجي الصوص المتبقي من الثلاجة وقدميه إلى جانب الدجاج واستمتعي بالمذاق الرائع مع عائلتك. ( يمكنك تقديم الدجاج المشوي مع الأرز، المكرونة ، البطاطس المقلية إلى جانب طبق من السلطة الخضراء حتى تكون الوجبة متوازنة). بالهنا والشفاء
منقووول |
|||
![]() |
رقم المشاركة : 18793 | |||
|
![]() اقتباس:
اخي جوعتيني ![]() بارك الله فيك |
|||
![]() |
رقم المشاركة : 18794 | |||
|
![]() صح فطوركم هل الدار |
|||
![]() |
رقم المشاركة : 18795 | ||||
|
![]() اقتباس:
الواحد كانشي مايبدا يتعلم شوية لانو انا هاذاك النهار وقتي كامل يروح فالشواء ![]() |
||||
![]() |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الدار داركم دردشة |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc