موضوع مميز ◄ تـفـضـلـوا مـرحـبآ بالجـميــع ... ♥ الــدآر دآركــم ♥ ... دردشـة مـنـكـم و إلـيـكـم ► - الصفحة 1253 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > خيمة الجلفة > الجلفة للمواضيع العامّة

الجلفة للمواضيع العامّة لجميع المواضيع التي ليس لها قسم مخصص في المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

◄ تـفـضـلـوا مـرحـبآ بالجـميــع ... ♥ الــدآر دآركــم ♥ ... دردشـة مـنـكـم و إلـيـكـم ►

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-10-18, 14:38   رقم المشاركة : 18781
معلومات العضو
لكحل بلال
عضو متألق
 
الصورة الرمزية لكحل بلال
 

 

 
الأوسمة
وسام العطاء في منتدى التعليم الثانوي 
إحصائية العضو










افتراضي

قالت عائشة رضي الله عنها : إنكم لتغفلون عن أفضل العبادات: التواضع

فائدة :
- المد : نصف لتر ماء.
- الصاع : اثنين لتر ماء.













 


قديم 2012-10-18, 14:57   رقم المشاركة : 18782
معلومات العضو
zizou93
عضو محترف
 
الصورة الرمزية zizou93
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يارك الله فيكم اهلا الدار










قديم 2012-10-18, 15:22   رقم المشاركة : 18783
معلومات العضو
imi02i
عضو فضي
 
الصورة الرمزية imi02i
 

 

 
الأوسمة
مبدع في خيمة الجلفة 
إحصائية العضو










افتراضي

** أســـرار الـــقرآن البـــيــــــانــيـــة **
.................................................. ......
مع فضيلة الدكتور فاضل السامرائي .
ــ السؤال :ما الفرق بين كلمة (النِعمة) و(النَعمة) في القرآن الكريم؟
جواب الدكتور السامرائي :
نَعمة بالفتح وردت في سورة الدخان (وَنَعْمَةٍ كَانُوا فِيهَا فَاكِهِينَ {27}) وفي سورة المزمل (وَذَرْنِي وَالْمُكَذِّبِينَ أُولِي النَّعْمَةِ وَمَهِّلْهُمْ قَلِيلاً {11}) لم ترد في القرآن كلّه إلا في السوء والشر والعقوبات.
نِعمة بالكسر جاءت في مواضع كثيرة في القرآن منها في سورة النحل (وَإِن تَعُدُّواْ نِعْمَةَ اللّهِ لاَ تُحْصُوهَا إِنَّ اللّهَ لَغَفُورٌ رَّحِيمٌ {18}) دائماً تأتي في الخير في القرآن.










قديم 2012-10-18, 15:41   رقم المشاركة : 18784
معلومات العضو
رابحي نـائل
عضو فضي
 
الأوسمة
وسام الوفاء 
إحصائية العضو










Hourse

مرحبا ومراحب باهل الدار والديار
أمسية طيبة مباركة ولو ان النعاس طغى عليها
نرسلها لكم مدرارا
عبر مروج ومنتجعات منتديات الجلفة التي تشد الانتباه وتسر الناظرين ويشرد لها الذهن والعقل سرورا وسعادة
محملة بنسمات الاحترام والتقدير والوقار والثناء
اتمنى ان تجدكم في احسن الاحوال وأسعد اللحظات وأطيب الامنيات
العيد على مقربة
أنصحكم وإياي عليكم بصلة الرحم
فانها منزلة كبيرة ودرجة رفيعة
ولنترك جميعا أحقادنا وغِلنا ولنسمو ونكبر بانفسنا
أعضاء كانوا عن قرب تركوا بصمتهم هنا
من بينهم ألم الفراق . راجي الصمد. اماني البنفسج .حنيني 24 .نسرين 97 .عطر الملكة .محمد جديد التبسي .محمد حانطي . ترب الندى ........
والقائمة تطول وتعرض
أصدق واطهر دعائنا لهم وللجميع وأن يردهم الينا سالمين غانمين
أيامكم كلها أفراح وكباشكم أقرنة سمان
عيد سعيد وعمر مديد وكل دقيقة وأعضاء وزوار منتديات الجلفة لكل ج .ع بألف خير










قديم 2012-10-18, 16:00   رقم المشاركة : 18785
معلومات العضو
بلسم غرام2018
عضو محترف
 
الصورة الرمزية بلسم غرام2018
 

 

 
الأوسمة
وسام المرتبة الثانية 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا اخ نائل وتنبيه فقط الاخت تربالندى بخير البارح برك تتناقش مع شاطئ البحر الذي غلق










قديم 2012-10-18, 16:51   رقم المشاركة : 18786
معلومات العضو
محمد جديدي التبسي
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية محمد جديدي التبسي
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أتمنى أن يكون الجميع بخير


صفحات من كتاب الحياة

ﺃﺛﻨﺎﺀ ﺍﻟﺤﺮﺏ ﺍﻷﻣﺮﻳﻜﻴﺔ ﻓﻲ ﻓﻴﺘﻨﺎﻡ ﺭﻥ ﺟﺮﺱ ﺍﻟﻬﺎﺗﻒ ﻓﻲ ﻣﻨﺰﻝ ﻣﻦ ﻣﻨﺎﺯﻝ ﺃﺣﻴﺎﺀ ﻛﺎﻟﻴﻔﻮﺭﻧﻴﺎ ﺍﻟﻬﺎﺩﺋﺔ.

ﻛﺎﻥ ﺍﻟﻤﻨﺰﻝ ﻟﻌﺠﻮﺯﻳﻦ ﻟﻬﻤﺎ ﺍﺑﻦ ﻭﺍﺣﺪ ﻣﺠﻨﺪ ﻓﻲ ﺍﻟﺠﻴﺶ ﺍﻷﻣﺮﻳﻜﻲ ﻛﺎﻥ ﺍﻟﻘﻠﻖ ﻳﻐﻤﺮﻫﻤﺎ ﻋﻠﻰ ﺍﺑﻨﻬﻤﺎ ﺍﻟﻮﺣﻴﺪ ﻳﺼﻠﻴﺎﻥ ﻷﺟﻠﻪ ﺑﺎﺳﺘﻤﺮﺍﺭ ﻭﻣﺎ ﺇﻥ ﺭﻥ ﺟﺮﺱ ﺍﻟﻬﺎﺗﻒ ﺣﺘﻰ ﺗﺴﺎﺑﻖ ﺍﻟﺰﻭﺟﺎﻥ ﻟﺘﻠﻘﻰ ﺍﻟﻤﻜﺎﻟﻤﺔ ﻓﻲ ﺷﻮﻕ ﻭﻗﻠﻖ.

ﺍﻷﺏ : ﻫﺎﻟﻮ ... ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺘﺤﺪﺙ ؟
ﺍﻟﻄﺮﻑ ﺍﻟﺜﺎﻧﻲ : ﺃﺑﻲ ﺇﻧﻪ ﺃﻧﺎ ﻛﻼﺭﻙ ﻛﻴﻒ ﺣﺎﻟﻚ ﻳﺎ ﻭﺍﻟﺪﻱ ﺍﻟﻌﺰﻳﺰ ؟
ﺍﻷﺏ : ﻛﻴﻒ ﺣﺎﻟﻚ ﻳﺎ ﺑﻨﻲ ﻣﺘﻰ ﺳﺘﻌﻮﺩ ؟
ﺍﻷﻡ : ﻫﻞ ﺃﻧﺖ ﺑﺨﻴﺮ؟
ﻛﻼﺭﻙ : ﻧﻌﻢ ﺃﻧﺎ ﺑﺨﻴﺮ ﻭﻗﺪ ﻋﺪﺕ ﻣﻨﺬ ﻳﻮﻣﻴﻦ ﻓﻘﻂ.
ﺍﻷﺏ : ﺣﻘﺎ ﻭﻣﺘﻰ ﺳﺘﻌﻮﺩ ﻟﻠﺒﻴﺖ ؟ ﺃﻧﺎ ﻭﺃﻣﻚ ﻧﺸﺘﺎﻕ ﺇﻟﻴﻚ ﻛﺜﻴﺮﺍ.
ﻛﻼﺭﻙ : ﻻ ﺃﺳﺘﻄﻴﻊ ﺍﻵﻥ ﻳﺎ ﺃﺑﻲ ﻓﺈﻥ ﻣﻌﻲ ﺻﺪﻳﻖ ﻓﻘﺪ ﺫﺭﺍﻋﻴﻪ ﻭﻗﺪﻣﻪ ﺍﻟﻴﻤﻨﻰ ﻓﻲ ﺍﻟﺤﺮﺏ ﻭ ﺑﺎﻟﻜﺎﺩ ﻳﺘﺤﺮﻙ ﻭﻳﺘﻜﻠﻢ ﻫﻞ ﺃﺳﺘﻄﻴﻊ ﺃﻥ ﺃﺣﻀﺮﻩ ﻣﻌﻲ ؟
ﺍﻷﺏ : ﺗﺤﻀﺮﻩ ﻣﻌﻚ !؟
ﻛﻼﺭﻙ : ﻧﻌﻢ ﺃﻧﺎ ﻻ ﺃﺳﺘﻄﻴﻊ ﺃﻥ ﺃﺗﺮﻛﻪ ﻭﻫﻮ ﻳﺨﺸﻰ ﺃﻥ ﻳﺮﺟﻊ ﻷﻫﻠﻪ ﺑﻬﺬﻩ ﺍﻟﺼﻮﺭﺓ ﻭﻻ ﻳﻘﺪﺭ ﻋﻠﻰ ﻣﻮﺍﺟﻬﺘﻬﻢ
ﺇﻧﻪ ﻳﺘﺴﺎﺀﻝ : ﻫﻞ ﻳﺎ ﺗﺮﻯ ﺳﻴﻘﺒﻠﻮﻧﻪ ﻋﻠﻰ ﻫﺬﺍ ﺍﻟﺤﺎﻝ ﺃﻡ ﺳﻴﻜﻮﻥ ﻋﺒﺌﺎ ﻭﻋﺎﻟﺔ ﻋﻠﻴﻬﻢ ؟
ﺍﻷﺏ : ﻳﺎ ﺑﻨﻲ ﻣﺎﻟﻚ ﻭﻣﺎﻟﻪ ﺍﺗﺮﻛﻪ ﻟﺤﺎﻟﻪ ﺩﻉ ﺍﻷﻣﺮ ﻟﻠﻤﺴﺘﺸﻔﻰ ﻟﻴﺘﻮﻻﻩ ﻭﻟﻜﻦ ﺃﻥ ﺗﺤﻀﺮﻩ ﻣﻌﻚ ﻓﻬﺬﺍ ﻣﺴﺘﺤﻴﻞ .. ﻣﻦ ﺳﻴﺨﺪﻣﻪ ؟ ﺃﻧﺖ ﺗﻘﻮﻝ ﺇﻧﻪ ﻓﻘﺪ ﺫﺭﺍﻋﻴﻪ ﻭﻗﺪﻣﻪ ﺍﻟﻴﻤﻨﻰ ﺳﻴﻜﻮﻥ ﻋﺎﻟﻪ ﻋﻠﻴﻨﺎ ﻣﻦ ﺳﻴﺴﺘﻄﻴﻊ ﺃﻥ ﻳﻌﻴﺶ ﻣﻌﻪ ؟ ﻛﻼﺭﻙ... ﻫﻞ ﻣﺎﺯﻟﺖ ﺗﺴﻤﻌﻨﻲ ﻳﺎ ﺑﻨﻲ ؟ ﻟﻤﺎﺫﺍ ﻻ ﺗﺮﺩ ؟
ﻛﻼﺭﻙ : ﺃﻧﺎ ﺃﺳﻤﻌﻚ ﻳﺎ ﺃﺑﻲ ﻫﻞ ﻫﺬﺍ ﻫﻮ ﻗﺮﺍﺭﻙ ﺍﻷﺧﻴﺮ ؟
ﺍﻷﺏ : ﻧﻌﻢ ﻳﺎ ﺑﻨﻲ ﺍﺗﺼﻞ ﺑﺄﺣﺪ ﻣﻦ ﻋﺎﺋﻠﺘﻪ ﻟﻴﺄﺗﻲ ﻭﻳﺘﺴﻠﻤﻪ ﻭﺩﻉ ﺍﻷﻣﺮ ﻟﻬﻢ.
ﻛﻼﺭﻙ : ﻭﻟﻜﻦ ﻫﻞ ﺗﻈﻦ ﻳﺎ ﺃﺑﻲ ﺃﻥ ﺃﺣﺪﺍ ﻣﻦ ﻋﺎﺋﻠﺘﻪ ﺳﻴﻘﺒﻠﻪ ﻋﻨﺪﻩ ﻫﻜﺬﺍ ؟
ﺍﻷﺏ : ﻻ ﺃﻇﻦ ﻳﺎ ﻭﻟﺪﻱ ﻻ ﺃﺣﺪ ﻳﻘﺪﺭ ﺃﻥ ﻳﺘﺤﻤﻞ ﻣﺜﻞ ﻫﺬﺍ ﺍﻟﻌﺐﺀ!
ﻛﻼﺭﻙ : ﻻ ﺑﺪ ﺃﻥ ﺃﺫﻫﺐ ﺍﻵﻥ ﻭﺩﺍﻋﺎ .

ﻭ ﺑﻌﺪ ﻳﻮﻣﻴﻦ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺤﺎﺩﺛﺔ ﺍﻧﺘﺸﻠﺖ ﺍﻟﻘﻮﺍﺕ ﺍﻟﺒﺤﺮﻳﺔ ﺟﺜﺔ ﺍﻟﻤﺠﻨﺪ ﻛﻼﺭﻙ ﻣﻦ ﻣﻴﺎﻩ ﺧﻠﻴﺞ ﻛﺎﻟﻴﻔﻮﺭﻧﻴﺎ ﺑﻌﺪ ﺃﻥ ﺍﺳﺘﻄﺎﻉ ﺍﻟﻬﺮﺏ ﻣﻦ ﻣﺴﺘﺸﻔﻰ ﺍﻟﻘﻮﺍﺕ ﺍﻷﻣﺮﻳﻜﻴﺔ ﻭﺍﻧﺘﺤﺮ ﻣﻦ ﻓﻮﻕ ﺇﺣﺪﻯ ﺍﻟﺠﺴﻮﺭ.! ﺩﻋﻲ ﺍﻷﺏ ﻻﺳﺘﻼﻡ ﺟﺜﺔ ﻭﻟﺪﻩ ... ﻭﻛﻢ ﻛﺎﻧﺖ ﺩﻫﺸﺘﻪ ﻋﻨﺪﻣﺎ ﻭﺟﺪ ﺟﺜﺔ ﺍﻻﺑﻦ ﺑﻼ ﺫﺭﺍﻋﻴﻦ ﻭﻻ ﻗﺪﻡ ﻳﻤﻨﻰ ﻓﺄﺧﺒﺮﻩ ﺍﻟﻄﺒﻴﺐ ﺃﻧﻪ ﻓﻘﺪ ﺫﺭﺍﻋﻴﻪ ﻭﻗﺪﻣﻪ ﻓﻲ ﺍﻟﺤﺮﺏ ! ﻋﻨﺪﻫﺎ ﻓﻘﻂ ﻓﻬﻢ ! ﻟﻢ ﻳﻜﻦ ﺻﺪﻳﻖ ﺍﺑﻨﻪ ﻫﺬﺍ ﺳﻮﻯ ﺍﻻﺑﻦ ﻛﻼﺭﻙ ﺍﻟﺬﻱ ﺃﺭﺍﺩ ﺃﻥ ﻳﻌﺮﻑ ﻣﻮﻗﻒ ﺍﻷﺑﻮﻳﻦ ﻣﻦ ﺇﻋﺎﻗﺘﻪ ﻗﺒﻞ ﺃﻥ ﻳﺴﺎﻓﺮ ﺇﻟﻴﻬﻢ ﻭﻳﺮﻳﻬﻢ ﻧﻔﺴﻪ. ﺇﻥ ﺍﻷﺏ ﻓﻲ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﻘﺼﺔ ﻳﺸﺒﻪ ﺍﻟﻜﺜﻴﺮﻳﻦ ﻣﻨﺎ ﺭﺑﻤﺎ ﻣﻦ ﺍﻟﺴﻬﻞ ﻋﻠﻴﻨﺎ ﺃﻥ ﻧﺤﺐ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ ﺣﻮﻟﻨﺎ ﺩﻭﻥ ﻏﻴﺮﻫﻢ ﻷﻧﻬﻢ ﻇﺮﻓﺎﺀ ﺃﻭ ﻷﻥ ﺷﻜﻠﻬﻢ ﺟﻤﻴﻞ ﻭﻟﻜﻨﻨﺎ ﻻ ﻧﺴﺘﻄﻴﻊ ﺃﻥ ﻧﺤﺐ ﺃﺑﺪﺍ "ﻏﻴﺮ ﺍﻟﻜﺎﻣﻠﻴﻦ" ﺳﻮﺍﺀ ﺃﻛﺎﻥ ﻋﺪﻡ ﺍﻟﻜﻤﺎﻝ ﻓﻲ ﺍﻟﺸﻜﻞ ﺃﻭ ﻓﻲ ﺍﻟﻄﺒﻊ ﺃﻭ ﻓﻲ ﺍﻟﺘﺼﺮﻓﺎﺕ .

ﻟﻴﺘﻨﺎ ﻧﻘﺒﻞ ﻛﻞ ﻭﺍﺣﺪ ﻋﻠﻰ ﻧﻘﺼﻪ ﻣﺘﺬﻛﺮﻳﻦ ﺩﺍﺋﻤﺎ ﺇﻧﻨﺎ ﻧﺤﻦ ﺃﻳﻀﺎ ﻟﻨﺎ ﻧﻘﺼﻨﺎ ﻭ ﺇﻧﻪ ﻻ ﺃﺣﺪ ﻛﺎﻣﻞ ﻣﻬﻤﺎ ﺑﺪﺍ ﻋﻜﺲ ﺫﻟﻚ









قديم 2012-10-18, 16:54   رقم المشاركة : 18787
معلومات العضو
معاً إلى الله
مؤهل سابق
 
الصورة الرمزية معاً إلى الله
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رابحي نائل مشاهدة المشاركة
مرحبا ومراحب باهل الدار والديار

أمسية طيبة مباركة ولو ان النعاس طغى عليها
نرسلها لكم مدرارا
عبر مروج ومنتجعات منتديات الجلفة التي تشد الانتباه وتسر الناظرين ويشرد لها الذهن والعقل سرورا وسعادة
محملة بنسمات الاحترام والتقدير والوقار والثناء
اتمنى ان تجدكم في احسن الاحوال وأسعد اللحظات وأطيب الامنيات
العيد على مقربة
أنصحكم وإياي عليكم بصلة الرحم
فانها منزلة كبيرة ودرجة رفيعة
ولنترك جميعا أحقادنا وغِلنا ولنسمو ونكبر بانفسنا
أعضاء كانوا عن قرب تركوا بصمتهم هنا
من بينهم ألم الفراق . راجي الصمد. اماني البنفسج .حنيني 24 .نسرين 97 .عطر الملكة .محمد جديد التبسي .محمد حانطي . ترب الندى ........
والقائمة تطول وتعرض
أصدق واطهر دعائنا لهم وللجميع وأن يردهم الينا سالمين غانمين
أيامكم كلها أفراح وكباشكم أقرنة سمان
عيد سعيد وعمر مديد وكل دقيقة وأعضاء وزوار منتديات الجلفة لكل ج .ع بألف خير

اهلا و سهلا و مراحب بالفاضل راااابحي ..
كلماتك دواماا لها نفس آخر في الدااار ..
لا حرمنا الله من طلّتك البهيّة ..
و ردّ الله أهل الدااار لنا سالمين غانمين ..
نسأل الله ان يقضي حوائجهم .. و يشرح صدورهم ..
يسهّل أمورهم .. و يردّهم لناردّا جميلااا ..

فبكم و بهم يحلو المقاااام ..

نعم العيد على مقربة ..
فهلّآ عيّدنا بقلوبنا هذه المرة قبل بطوننا ..
و ما اجملها من نصيحة زينت بها جدران الدار ..
فشكرا لك و عيدك مبارك مسبقا ..














قديم 2012-10-18, 17:04   رقم المشاركة : 18788
معلومات العضو
معاً إلى الله
مؤهل سابق
 
الصورة الرمزية معاً إلى الله
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محمد جديدي التبسي مشاهدة المشاركة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أتمنى أن يكون الجميع بخير



صفحات من كتاب الحياة




ﺃﺛﻨﺎﺀ ﺍﻟﺤﺮﺏ ﺍﻷﻣﺮﻳﻜﻴﺔ ﻓﻲ ﻓﻴﺘﻨﺎﻡ ﺭﻥ ﺟﺮﺱ ﺍﻟﻬﺎﺗﻒ ﻓﻲ ﻣﻨﺰﻝ ﻣﻦ ﻣﻨﺎﺯﻝ ﺃﺣﻴﺎﺀ ﻛﺎﻟﻴﻔﻮﺭﻧﻴﺎ ﺍﻟﻬﺎﺩﺋﺔ.


ﻛﺎﻥ ﺍﻟﻤﻨﺰﻝ ﻟﻌﺠﻮﺯﻳﻦ ﻟﻬﻤﺎ ﺍﺑﻦ ﻭﺍﺣﺪ ﻣﺠﻨﺪ ﻓﻲ ﺍﻟﺠﻴﺶ ﺍﻷﻣﺮﻳﻜﻲ ﻛﺎﻥ ﺍﻟﻘﻠﻖ ﻳﻐﻤﺮﻫﻤﺎ ﻋﻠﻰ ﺍﺑﻨﻬﻤﺎ ﺍﻟﻮﺣﻴﺪ ﻳﺼﻠﻴﺎﻥ ﻷﺟﻠﻪ ﺑﺎﺳﺘﻤﺮﺍﺭ ﻭﻣﺎ ﺇﻥ ﺭﻥ ﺟﺮﺱ ﺍﻟﻬﺎﺗﻒ ﺣﺘﻰ ﺗﺴﺎﺑﻖ ﺍﻟﺰﻭﺟﺎﻥ ﻟﺘﻠﻘﻰ ﺍﻟﻤﻜﺎﻟﻤﺔ ﻓﻲ ﺷﻮﻕ ﻭﻗﻠﻖ.

ﺍﻷﺏ : ﻫﺎﻟﻮ ... ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺘﺤﺪﺙ ؟



ﺍﻟﻄﺮﻑ ﺍﻟﺜﺎﻧﻲ : ﺃﺑﻲ ﺇﻧﻪ ﺃﻧﺎ ﻛﻼﺭﻙ ﻛﻴﻒ ﺣﺎﻟﻚ ﻳﺎ ﻭﺍﻟﺪﻱ ﺍﻟﻌﺰﻳﺰ ؟

ﺍﻷﺏ : ﻛﻴﻒ ﺣﺎﻟﻚ ﻳﺎ ﺑﻨﻲ ﻣﺘﻰ ﺳﺘﻌﻮﺩ ؟
ﺍﻷﻡ : ﻫﻞ ﺃﻧﺖ ﺑﺨﻴﺮ؟
ﻛﻼﺭﻙ : ﻧﻌﻢ ﺃﻧﺎ ﺑﺨﻴﺮ ﻭﻗﺪ ﻋﺪﺕ ﻣﻨﺬ ﻳﻮﻣﻴﻦ ﻓﻘﻂ.
ﺍﻷﺏ : ﺣﻘﺎ ﻭﻣﺘﻰ ﺳﺘﻌﻮﺩ ﻟﻠﺒﻴﺖ ؟ ﺃﻧﺎ ﻭﺃﻣﻚ ﻧﺸﺘﺎﻕ ﺇﻟﻴﻚ ﻛﺜﻴﺮﺍ.
ﻛﻼﺭﻙ : ﻻ ﺃﺳﺘﻄﻴﻊ ﺍﻵﻥ ﻳﺎ ﺃﺑﻲ ﻓﺈﻥ ﻣﻌﻲ ﺻﺪﻳﻖ ﻓﻘﺪ ﺫﺭﺍﻋﻴﻪ ﻭﻗﺪﻣﻪ ﺍﻟﻴﻤﻨﻰ ﻓﻲ ﺍﻟﺤﺮﺏ ﻭ ﺑﺎﻟﻜﺎﺩ ﻳﺘﺤﺮﻙ ﻭﻳﺘﻜﻠﻢ ﻫﻞ ﺃﺳﺘﻄﻴﻊ ﺃﻥ ﺃﺣﻀﺮﻩ ﻣﻌﻲ ؟
ﺍﻷﺏ : ﺗﺤﻀﺮﻩ ﻣﻌﻚ !؟
ﻛﻼﺭﻙ : ﻧﻌﻢ ﺃﻧﺎ ﻻ ﺃﺳﺘﻄﻴﻊ ﺃﻥ ﺃﺗﺮﻛﻪ ﻭﻫﻮ ﻳﺨﺸﻰ ﺃﻥ ﻳﺮﺟﻊ ﻷﻫﻠﻪ ﺑﻬﺬﻩ ﺍﻟﺼﻮﺭﺓ ﻭﻻ ﻳﻘﺪﺭ ﻋﻠﻰ ﻣﻮﺍﺟﻬﺘﻬﻢ
ﺇﻧﻪ ﻳﺘﺴﺎﺀﻝ : ﻫﻞ ﻳﺎ ﺗﺮﻯ ﺳﻴﻘﺒﻠﻮﻧﻪ ﻋﻠﻰ ﻫﺬﺍ ﺍﻟﺤﺎﻝ ﺃﻡ ﺳﻴﻜﻮﻥ ﻋﺒﺌﺎ ﻭﻋﺎﻟﺔ ﻋﻠﻴﻬﻢ ؟
ﺍﻷﺏ : ﻳﺎ ﺑﻨﻲ ﻣﺎﻟﻚ ﻭﻣﺎﻟﻪ ﺍﺗﺮﻛﻪ ﻟﺤﺎﻟﻪ ﺩﻉ ﺍﻷﻣﺮ ﻟﻠﻤﺴﺘﺸﻔﻰ ﻟﻴﺘﻮﻻﻩ ﻭﻟﻜﻦ ﺃﻥ ﺗﺤﻀﺮﻩ ﻣﻌﻚ ﻓﻬﺬﺍ ﻣﺴﺘﺤﻴﻞ .. ﻣﻦ ﺳﻴﺨﺪﻣﻪ ؟ ﺃﻧﺖ ﺗﻘﻮﻝ ﺇﻧﻪ ﻓﻘﺪ ﺫﺭﺍﻋﻴﻪ ﻭﻗﺪﻣﻪ ﺍﻟﻴﻤﻨﻰ ﺳﻴﻜﻮﻥ ﻋﺎﻟﻪ ﻋﻠﻴﻨﺎ ﻣﻦ ﺳﻴﺴﺘﻄﻴﻊ ﺃﻥ ﻳﻌﻴﺶ ﻣﻌﻪ ؟ ﻛﻼﺭﻙ... ﻫﻞ ﻣﺎﺯﻟﺖ ﺗﺴﻤﻌﻨﻲ ﻳﺎ ﺑﻨﻲ ؟ ﻟﻤﺎﺫﺍ ﻻ ﺗﺮﺩ ؟
ﻛﻼﺭﻙ : ﺃﻧﺎ ﺃﺳﻤﻌﻚ ﻳﺎ ﺃﺑﻲ ﻫﻞ ﻫﺬﺍ ﻫﻮ ﻗﺮﺍﺭﻙ ﺍﻷﺧﻴﺮ ؟
ﺍﻷﺏ : ﻧﻌﻢ ﻳﺎ ﺑﻨﻲ ﺍﺗﺼﻞ ﺑﺄﺣﺪ ﻣﻦ ﻋﺎﺋﻠﺘﻪ ﻟﻴﺄﺗﻲ ﻭﻳﺘﺴﻠﻤﻪ ﻭﺩﻉ ﺍﻷﻣﺮ ﻟﻬﻢ.
ﻛﻼﺭﻙ : ﻭﻟﻜﻦ ﻫﻞ ﺗﻈﻦ ﻳﺎ ﺃﺑﻲ ﺃﻥ ﺃﺣﺪﺍ ﻣﻦ ﻋﺎﺋﻠﺘﻪ ﺳﻴﻘﺒﻠﻪ ﻋﻨﺪﻩ ﻫﻜﺬﺍ ؟
ﺍﻷﺏ : ﻻ ﺃﻇﻦ ﻳﺎ ﻭﻟﺪﻱ ﻻ ﺃﺣﺪ ﻳﻘﺪﺭ ﺃﻥ ﻳﺘﺤﻤﻞ ﻣﺜﻞ ﻫﺬﺍ ﺍﻟﻌﺐﺀ!
ﻛﻼﺭﻙ : ﻻ ﺑﺪ ﺃﻥ ﺃﺫﻫﺐ ﺍﻵﻥ ﻭﺩﺍﻋﺎ .

ﻭ ﺑﻌﺪ ﻳﻮﻣﻴﻦ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺤﺎﺩﺛﺔ ﺍﻧﺘﺸﻠﺖ ﺍﻟﻘﻮﺍﺕ ﺍﻟﺒﺤﺮﻳﺔ ﺟﺜﺔ ﺍﻟﻤﺠﻨﺪ ﻛﻼﺭﻙ ﻣﻦ ﻣﻴﺎﻩ ﺧﻠﻴﺞ ﻛﺎﻟﻴﻔﻮﺭﻧﻴﺎ ﺑﻌﺪ ﺃﻥ ﺍﺳﺘﻄﺎﻉ ﺍﻟﻬﺮﺏ ﻣﻦ ﻣﺴﺘﺸﻔﻰ ﺍﻟﻘﻮﺍﺕ ﺍﻷﻣﺮﻳﻜﻴﺔ ﻭﺍﻧﺘﺤﺮ ﻣﻦ ﻓﻮﻕ ﺇﺣﺪﻯ ﺍﻟﺠﺴﻮﺭ.! ﺩﻋﻲ ﺍﻷﺏ ﻻﺳﺘﻼﻡ ﺟﺜﺔ ﻭﻟﺪﻩ ... ﻭﻛﻢ ﻛﺎﻧﺖ ﺩﻫﺸﺘﻪ ﻋﻨﺪﻣﺎ ﻭﺟﺪ ﺟﺜﺔ ﺍﻻﺑﻦ ﺑﻼ ﺫﺭﺍﻋﻴﻦ ﻭﻻ ﻗﺪﻡ ﻳﻤﻨﻰ ﻓﺄﺧﺒﺮﻩ ﺍﻟﻄﺒﻴﺐ ﺃﻧﻪ ﻓﻘﺪ ﺫﺭﺍﻋﻴﻪ ﻭﻗﺪﻣﻪ ﻓﻲ ﺍﻟﺤﺮﺏ ! ﻋﻨﺪﻫﺎ ﻓﻘﻂ ﻓﻬﻢ ! ﻟﻢ ﻳﻜﻦ ﺻﺪﻳﻖ ﺍﺑﻨﻪ ﻫﺬﺍ ﺳﻮﻯ ﺍﻻﺑﻦ ﻛﻼﺭﻙ ﺍﻟﺬﻱ ﺃﺭﺍﺩ ﺃﻥ ﻳﻌﺮﻑ ﻣﻮﻗﻒ ﺍﻷﺑﻮﻳﻦ ﻣﻦ ﺇﻋﺎﻗﺘﻪ ﻗﺒﻞ ﺃﻥ ﻳﺴﺎﻓﺮ ﺇﻟﻴﻬﻢ ﻭﻳﺮﻳﻬﻢ ﻧﻔﺴﻪ. ﺇﻥ ﺍﻷﺏ ﻓﻲ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﻘﺼﺔ ﻳﺸﺒﻪ ﺍﻟﻜﺜﻴﺮﻳﻦ ﻣﻨﺎ ﺭﺑﻤﺎ ﻣﻦ ﺍﻟﺴﻬﻞ ﻋﻠﻴﻨﺎ ﺃﻥ ﻧﺤﺐ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ ﺣﻮﻟﻨﺎ ﺩﻭﻥ ﻏﻴﺮﻫﻢ ﻷﻧﻬﻢ ﻇﺮﻓﺎﺀ ﺃﻭ ﻷﻥ ﺷﻜﻠﻬﻢ ﺟﻤﻴﻞ ﻭﻟﻜﻨﻨﺎ ﻻ ﻧﺴﺘﻄﻴﻊ ﺃﻥ ﻧﺤﺐ ﺃﺑﺪﺍ "ﻏﻴﺮ ﺍﻟﻜﺎﻣﻠﻴﻦ" ﺳﻮﺍﺀ ﺃﻛﺎﻥ ﻋﺪﻡ ﺍﻟﻜﻤﺎﻝ ﻓﻲ ﺍﻟﺸﻜﻞ ﺃﻭ ﻓﻲ ﺍﻟﻄﺒﻊ ﺃﻭ ﻓﻲ ﺍﻟﺘﺼﺮﻓﺎﺕ .

ﻟﻴﺘﻨﺎ ﻧﻘﺒﻞ ﻛﻞ ﻭﺍﺣﺪ ﻋﻠﻰ ﻧﻘﺼﻪ ﻣﺘﺬﻛﺮﻳﻦ ﺩﺍﺋﻤﺎ ﺇﻧﻨﺎ ﻧﺤﻦ ﺃﻳﻀﺎ ﻟﻨﺎ ﻧﻘﺼﻨﺎ ﻭ ﺇﻧﻪ ﻻ ﺃﺣﺪ ﻛﺎﻣﻞ ﻣﻬﻤﺎ ﺑﺪﺍ ﻋﻜﺲ ﺫﻟﻚ

و عيكم السلام و رحمة الله وبركاته ..

مرحااا اخونا محمد ..
السوال عليك .. بات الكل يسأأل عنك اليوم ..
عساك بألف خير ..

جميلة هي القصة التي قلت لنا .. و مؤثرة جدااا ..
و ما أجملها من خاصة ختمت بها القصة ..

ﻟﻴﺘﻨﺎ ﻧﻘﺒﻞ ﻛﻞ ﻭﺍﺣﺪ ﻋﻠﻰ ﻧﻘﺼﻪ ﻣﺘﺬﻛﺮﻳﻦ ﺩﺍﺋﻤﺎ ﺇﻧﻨﺎ ﻧﺤﻦ ﺃﻳﻀﺎ ﻟﻨﺎ ﻧﻘﺼﻨﺎ ﻭ ﺇﻧﻪ ﻻ ﺃﺣﺪ ﻛﺎﻣﻞ ﻣﻬﻤﺎ ﺑﺪﺍ ﻋﻜﺲ ﺫﻟﻚ











قديم 2012-10-18, 17:12   رقم المشاركة : 18789
معلومات العضو
محمد جديدي التبسي
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية محمد جديدي التبسي
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا على سؤالكم بارك الله فيكم
هي مشكلة انقطاع في النت اليومين الماضيين
هناك أعمال حفر قريبة من الحي لانجاز نفق ويبدو أن الكابلات الأرضية أصابتها مياه الأمطار لذلك فهي في حالة تذبذب والله أعلم متى ينتهي الاشكال
جزاكم الله خيرا على السؤال










قديم 2012-10-18, 17:18   رقم المشاركة : 18790
معلومات العضو
معاً إلى الله
مؤهل سابق
 
الصورة الرمزية معاً إلى الله
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

طريقة شوي و تنظيف رأس خروف عيد الأضحى - تحضير الراس ديال العيد الكبير بالصور

رقم المشاركة : 89










قديم 2012-10-18, 17:25   رقم المشاركة : 18791
معلومات العضو
معاً إلى الله
مؤهل سابق
 
الصورة الرمزية معاً إلى الله
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي


هناك عبادات سهلة ويسيرة و لها أجر عظيم
و لكن نغفل عنها رغم يسرها وأثرها على حياتنا
ولكن.... قبل البدء استحضر النية انها لله عز وجل
أما العبادات فهي:

ـ ( الدال على الخير كفاعله)

ما عليك إلا أن تدل على أي خير تعرفه و سوف يكون لك أجر مثل أجر فاعله لا ينقص من أجره شيء فمثلا: أن سمعت أن هناك محاضرات أو ندوات سوف تقام فخبر عنها و لك أجر من حضرها حتى لو لم تحضر أنت ..

ـ ( من سن سنة حسنة )

مثلا : لو تعودت على ان تقول كفارة المجلس قبل ان تقوم من المجلس و بصوت عالي سوف يتعود على ذلك من حولك و قد يقلدونك...

ـ ( التعويد و التعليم )

فمثلا: لو علمت طفل صغير ان يقول: لا اله إلا الله ،فلك اجر كلما نطق لا اله إلا الله حتى يموت
ومثلا: لو عودت أبناءك أو أخوانك الصغار على إلقاء السلام كاملا فلك أجر كل
! ما سلموا حتى يموتوا

ـ ( التبسم في وجهه أخيك صدقة )

فقط أبتسم هل يكلفك ذلك ، و تجني منه أيضا حب و ألفة من حولك ..

ـ ( النية الصادقة )

أذا كانت نيتك صادقة في عمل صالح و لكن حال بينك و بينه حائل فلك أجره حتى و ان لما تفعله ، فأصدق نيتك في كل أعمالك..


ـ ( الذود عن عرض أخيك المسلم )

أن تدافع عنه في غيبته أمام من يغتابه أو يذكر فيه ما يكره حتى و ان لما تكن تعرفه

يكفي أن تقول: ( ما تدرون وش ظروفه )..

ـ ( ذكر يغني عن الخادم )


قبل النوم أن تقول أو تقولي : سبحان الله 33 و الحمد لله 33 و الله أكبر 34 أوصى بها رسولنا الكريم صلي الله عليه و سلم أبنته فاطمة ، وسوف تشعر بنشاط و حيوية كبيرة و طول في الوقت


ـ ( الترديد مع المؤذن )

وصف صلى الله عليه و سلم من لا يردد خلف المؤذن وهو يسمعه بالعاجز ،

فهل تريد أن تكون كذلك !!!

ـ ( قيام الليل بركعة واحدة )


ما عليك إلا ان تصلي صلاة العشاء و من ثم تصلي بعدها ركعة و ركعتين تدعي فيها ما إن شئت و تقرا ما تيسر لك من القران تحسب لك قيام ليلة...

ـ ( الدعاء لأخيك المسلم في الغيب )

أدع لاخوانك المسلمين و المسلمات ، تقول لك الملائكة و لك مثل ما دعيت...

ـ ( تبادل و إهداء )

كثير ما يصل إلى أيدينا بعض الكتيبات أو النشرات أو الأشرطة الدينية و كثير ما تتراكم عندنا ، ما عليك إلا ان تهديها لغيرك لك يستفيد منها ، أو ان تجمعها و تضعها في المسجد أو أماكن التجمعات ، و لك أجر كل من قرأها أو أطلع عليها دون أي تكلفة عليك..

ـ ( تلبية الدعوة )

من عزم عليك فلبى دعوته فلك أجر كبير على ذلك و يكفيك أن رسولنا الكريم أمرنا بتلبية الدعوة ...

ـ ( العزاء )


عز من تعرف و من لا تعرف ، فكثير ما نرى إعلان عن وفاة شخص ما في الجرائد فما عليك إلا أن ترفع سماعة الهاتف و تطلب الرقم الموجود و تعزي أهل الميت فلن يغلق الهاتف في وجهك أبدا.

ـ ( غرس نبتة )

إذا خرجت في نزهة فلا ترمي البذر فقط أحفر و أدفن أو إذا كان لديك حديقة في بيتك فأحرص على غرس نبتة صغيرة بيديك ، فلك الأجر حتى لو أكل منها طير صغير ، و قد تكون ظل لمسافر أو لعاجز...

ـ ( أماطة الأذى )

فقط أزل ما يعترض طريقك فقد يعترض طريق غيرك ، فمثلا: إذا تزحلقت في قشرة موزه أو حتى حجر صغير ارفعه من الأرض و أبعده عن مسار إخوانك ..

ـ ( الصدقة )

خصص من مصروفك أو مكأفاتك أو راتبك مبلغ بسيط ضعه في حصالة مغلقة و كل ما تجمع لديك مبلغ أخرجه و تبرع به ، فلك أجر عظيم و سعة في رزقك ... و تذكر ما نقصت صدقة من مال أبدا ، بل تزده...

ـ ( الدعاء )

فقط أرفع يديك و أدعي ربك بقلب موقن بالإجابة ، و تحرى أوقات الإجابة مثلا عند نزول المطر في دبر كل صلاة ........و غيره...

ـ ( التماس العذر )

أن سمعت أن هناك من يسبك أو يغتابك فالتمس له العذر بقولك قد يكون سمع عني ما لا أعرفه....

ـ ( الهاتف )

أستخدم الهاتف في صلة أرحامك و السؤال عنهم و قد لا يأخذ من
وقتك إلا القليل....

ـ ( المداومة )

أن الله سبحانه و تعالى يحب أسهل الأعمال و أدومها ، فما أروع أن تحفظ ذكر من أذكار الصباح مثلا و لكن تداوم عليه ، أو ان تداوم على قراءة سورة من سور القران قبل نومك ، أو أن تداوم على صيام الأيام البيض أو .......... فالأعمال كثير و لكن خيرنا من داوم عليها...

ـ ( الذكر )

ما أروع أن نكون من الذاكرين أو من الذاكرات ، و ان تكون ألسنتنا رطبة بذكره سبحانه ، فعود نفسك و أنت تعمل أن يكون لسانك مشغول بالذكر سواء بالاستغفار أو التسبيح أو التكبير أو التهليل..، فكثيرا ما نبقى صامتين...

ـ ( تشميت العاطس )

ما عليك إلا ان تذكره بقول الحمد لله إذا لم يقل ذلك و من ثم تقول له يرحمك الله و بصوت عالي خاصة إذا كنت في جمع...


ـ (الإكثار من الصلاة على النبي)

فمن صلى عليه صلاة واحدة صلى الله عليه بها عشرا، ويكون أولى الناس به يوم القيامة،
وقد وكل الله سبحانه وتعالى ملائكة سياحين يحملون صلاة الأمة إلى نبيهم .

و الكثير و الكثير ،، من الأعمال اليسيرة التي غفلنا عنها



























قديم 2012-10-18, 17:45   رقم المشاركة : 18792
معلومات العضو
معاً إلى الله
مؤهل سابق
 
الصورة الرمزية معاً إلى الله
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مقادير و طريقة تحضير الدجاج في الفرن خطوة خطوة بالصور- أسهل طريقة لإعداد الدجاج المشوي في الفرن




لدجاج المشوي من الأكلات المحببة لدى كثير من الناس ولكن أحيانا يصعب على ربة المنزل إعدادها لأنها تحتاج إلى وقت ومجهود. لهذا، نقدم لكِ طريقة سهلة وسريعة لإعداد الدجاج المشوي مع الصوص اللذيذ في الفرن بدون مجهود كبير. جربيها وسوف تحصلين على نتيجة رائعة واستمتعي بمذاقها الرائع مع عائلتك.


المقادير:
دجاجتان متوسطتا الحجم
ملعقة صغيرة من الملح
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
نصف كوب من الزبد
كوب من البصل المقطع صغيرا جدا
ملعقة صغيرة ثوم مقطع صغيرا
ملعقتان كبيرتان من الملح
ملعقة صغيرة ونصف الملعقة من مسحوق الفلفل الحار
ملعقة كبيرة من صوص البابريكا
كوبان من الماء البارد
كوب وربع الكوب من الخل الأبيض
كوب صغير من السكر البني
كوب من معجون الطماطم المعلّب
زيت زيتون أو نباتي ( حسب رغبتك)


طريقة التحضير:
اغسلي الدجاج جيدا، قطعي كلا منهما إلى ثماني قطع ثم بواسطة حد السكين قومي بعمل فتحات طولية في كل قطعة حتى يتخللها الصوص.
ضعي قطع الدجاج في طبق حجمه مناسب ثم انثري عليها ملعقة صغيرة من الملح وربع ملعقة من الفلفل الأسود وضعيها في الثلاجة لمدة 8 ساعات أو يفضل لمدة يوم كامل.
لعمل الصوص، احضري قدرا متوسطة الحجم، ضعيها على النار وسخني فيها الزبد ثم أضيفي البصل المقطع، الثوم وكمية من الملح وقلّبي جيدا.
أضيفي مسحوق الفلفل الحار، صوص البابريكا والفلفل الأسود وقلّبي لمدة دقيقة.



أضيفي كوبى الماء، الخل الأبيض والسكر البني مع الاستمرار في التقليب، أضيفي معجون الطماطم واخفضي درجة الحرارة ثم اتركي القدر على النار بدون غطاء لمدة من 10 إلى 15 دقيقة حتى يصبح قوام الصوص متماسكا.




ارفعي القدر من على النار، ضعي كوبا ونصف الكوب من الصوص جانبا لتغطية قطع الدجاج. ثم ضعي ما تبقى في طبق وغطيه ثم ضعيه في الثلاجة.
سخني الفرن لدرجة حرارة 325 درجة.
أحضري صينية متوسطة الحجم، ضعي فيها الزيت، ضعيها في الفرن لتسخين الزيت، أخرجي قطع الدجاج من الثلاجة ثم ضعيها في الصينية وقلبي قطع الدجاج على الجانبين، كل جانب فيها لمدة 5 دقائق حتى يصبح لونها بنيا.



أخرجي الصينية من الفرن واغلقيه ثم أحضري 2 طبق زجاجي من البايركس، قومي بفصل قطع الدجاج بحيث تكون صدور الدجاج في طبق وأفخاذ الدجاج في طبق آخر.
افردي الصوص على قطع الدجاج جيدا بحيث تغطى كل قطعة تماما.
ضعي ورقة من الورق الشفاف على سطح الدجاج ثم ضعي عليها ورقة من رقائق الألومنيوم واحكمي غلقها جيدا ثم ضعي صحون الدجاج في الثلاجة لمدة من 3 إلى 4 ساعات.


سخني الفرن مرة أخرى لدرجة حرارة 170 درجة.
أخرجي صحن البايركس من الثلاجة وضعيه في الفرن.
اتركي أفخاذ الدجاج في الفرن لمدة من 70 إلى 75 دقيقة، أما صدور الدجاج اتركيها لمدة من 40 إلى 45 دقيقة.
أخرجي صحون الدجاج، أزيلي غطاء الألومنيوم والغطاء الشفاف من كل صحن ثم ارفعي درجة حرارة الفرن إلى 475 درجة وأعيدي صحون الدجاج إلى الفرن مرة أخرى ثم اتركيها لمدة من 10 إلى 15 دقيقة.
أخرجي الدجاج من الفرن، ضعيه في طبق التقديم ثم أخرجي الصوص المتبقي من الثلاجة وقدميه إلى جانب الدجاج واستمتعي بالمذاق الرائع مع عائلتك.
( يمكنك تقديم الدجاج المشوي مع الأرز، المكرونة ، البطاطس المقلية إلى جانب طبق من السلطة الخضراء حتى تكون الوجبة متوازنة).

بالهنا والشفاء

منقووول









قديم 2012-10-18, 18:06   رقم المشاركة : 18793
معلومات العضو
zizou93
عضو محترف
 
الصورة الرمزية zizou93
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة معاً إلى الله مشاهدة المشاركة
مقادير و طريقة تحضير الدجاج في الفرن خطوة خطوة بالصور- أسهل طريقة لإعداد الدجاج المشوي في الفرن



لدجاج المشوي من الأكلات المحببة لدى كثير من الناس ولكن أحيانا يصعب على ربة المنزل إعدادها لأنها تحتاج إلى وقت ومجهود. لهذا، نقدم لكِ طريقة سهلة وسريعة لإعداد الدجاج المشوي مع الصوص اللذيذ في الفرن بدون مجهود كبير. جربيها وسوف تحصلين على نتيجة رائعة واستمتعي بمذاقها الرائع مع عائلتك.


المقادير:
دجاجتان متوسطتا الحجم
ملعقة صغيرة من الملح
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
نصف كوب من الزبد
كوب من البصل المقطع صغيرا جدا
ملعقة صغيرة ثوم مقطع صغيرا
ملعقتان كبيرتان من الملح
ملعقة صغيرة ونصف الملعقة من مسحوق الفلفل الحار
ملعقة كبيرة من صوص البابريكا
كوبان من الماء البارد
كوب وربع الكوب من الخل الأبيض
كوب صغير من السكر البني
كوب من معجون الطماطم المعلّب
زيت زيتون أو نباتي ( حسب رغبتك)


طريقة التحضير:
اغسلي الدجاج جيدا، قطعي كلا منهما إلى ثماني قطع ثم بواسطة حد السكين قومي بعمل فتحات طولية في كل قطعة حتى يتخللها الصوص.
ضعي قطع الدجاج في طبق حجمه مناسب ثم انثري عليها ملعقة صغيرة من الملح وربع ملعقة من الفلفل الأسود وضعيها في الثلاجة لمدة 8 ساعات أو يفضل لمدة يوم كامل.
لعمل الصوص، احضري قدرا متوسطة الحجم، ضعيها على النار وسخني فيها الزبد ثم أضيفي البصل المقطع، الثوم وكمية من الملح وقلّبي جيدا.
أضيفي مسحوق الفلفل الحار، صوص البابريكا والفلفل الأسود وقلّبي لمدة دقيقة.




أضيفي كوبى الماء، الخل الأبيض والسكر البني مع الاستمرار في التقليب، أضيفي معجون الطماطم واخفضي درجة الحرارة ثم اتركي القدر على النار بدون غطاء لمدة من 10 إلى 15 دقيقة حتى يصبح قوام الصوص متماسكا.





ارفعي القدر من على النار، ضعي كوبا ونصف الكوب من الصوص جانبا لتغطية قطع الدجاج. ثم ضعي ما تبقى في طبق وغطيه ثم ضعيه في الثلاجة.
سخني الفرن لدرجة حرارة 325 درجة.
أحضري صينية متوسطة الحجم، ضعي فيها الزيت، ضعيها في الفرن لتسخين الزيت، أخرجي قطع الدجاج من الثلاجة ثم ضعيها في الصينية وقلبي قطع الدجاج على الجانبين، كل جانب فيها لمدة 5 دقائق حتى يصبح لونها بنيا.




أخرجي الصينية من الفرن واغلقيه ثم أحضري 2 طبق زجاجي من البايركس، قومي بفصل قطع الدجاج بحيث تكون صدور الدجاج في طبق وأفخاذ الدجاج في طبق آخر.
افردي الصوص على قطع الدجاج جيدا بحيث تغطى كل قطعة تماما.
ضعي ورقة من الورق الشفاف على سطح الدجاج ثم ضعي عليها ورقة من رقائق الألومنيوم واحكمي غلقها جيدا ثم ضعي صحون الدجاج في الثلاجة لمدة من 3 إلى 4 ساعات.



سخني الفرن مرة أخرى لدرجة حرارة 170 درجة.
أخرجي صحن البايركس من الثلاجة وضعيه في الفرن.
اتركي أفخاذ الدجاج في الفرن لمدة من 70 إلى 75 دقيقة، أما صدور الدجاج اتركيها لمدة من 40 إلى 45 دقيقة.
أخرجي صحون الدجاج، أزيلي غطاء الألومنيوم والغطاء الشفاف من كل صحن ثم ارفعي درجة حرارة الفرن إلى 475 درجة وأعيدي صحون الدجاج إلى الفرن مرة أخرى ثم اتركيها لمدة من 10 إلى 15 دقيقة.
أخرجي الدجاج من الفرن، ضعيه في طبق التقديم ثم أخرجي الصوص المتبقي من الثلاجة وقدميه إلى جانب الدجاج واستمتعي بالمذاق الرائع مع عائلتك.
( يمكنك تقديم الدجاج المشوي مع الأرز، المكرونة ، البطاطس المقلية إلى جانب طبق من السلطة الخضراء حتى تكون الوجبة متوازنة).

بالهنا والشفاء

اخي جوعتيني

بارك الله فيك









قديم 2012-10-18, 18:07   رقم المشاركة : 18794
معلومات العضو
إكرام ملاك
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية إكرام ملاك
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز أحسن عضو لسنة 2013 المرتبة الاولى وسام المرتبة الثالثة 
إحصائية العضو










افتراضي

صح فطوركم هل الدار

عندنا راهو يأذن نروح نفطر

تقبل الله منا ومنكم

استودعكم الله الذي لا تضيع ودائعه










قديم 2012-10-18, 18:08   رقم المشاركة : 18795
معلومات العضو
zizou93
عضو محترف
 
الصورة الرمزية zizou93
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة معاً إلى الله مشاهدة المشاركة
طريقة شوي و تنظيف رأس خروف عيد الأضحى - تحضير الراس ديال العيد الكبير بالصور

رقم المشاركة : 89
شكرا اختي بارك الله فيك

الواحد كانشي مايبدا يتعلم شوية
لانو انا هاذاك النهار وقتي كامل يروح فالشواء









موضوع مغلق

الكلمات الدلالية (Tags)
الدار داركم دردشة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 05:44

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc