|
قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
كوزينة رمضاااان...أرواااحوا نحكيوا على الوصفاات لي نديروهم في رمضان ...متجدد
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2010-08-07, 18:39 | رقم المشاركة : 166 | ||||
|
شكرؤا
|
||||
2010-08-07, 22:10 | رقم المشاركة : 167 | ||||
|
اقتباس:
المقادير مائة و خمسون غرام من الكفتة بصلة واحدة أربعة بيضات أربعة ملاعق من الكريم فريش ملعقة كبيرة من البقدنوس المفروم ملعقة كبيرة من الزيت ملح و إبزار طريقة التحضير تقشر و تقطع البصل إلى شرائح جد رقيقة أو تطحن في مطحنة الخضار من الأحسن و تقلى في مقلاة مع الزيت ثم نضيف الكفتة و البقدنوس المفروم و نترك الكل فوق النار لمدة عشر دقائق مع التحريك المستمر ثم نرش قليل من الملح و الإبزار تقسم الكفتة إلى أربعة قطع و توضع كل قطعة في إناء من زجاج للطهي ثم ننقر بيضة في كل إناء و يملح و يبزر و نصب ملعقة من الكريم فريش في كل إناء ثم تدخل الأواني إلى الفرن لمدة عشر دقائق و تقدم البيض بالكفتة ساخنة بالصحة و |
||||
2010-08-08, 10:24 | رقم المشاركة : 168 | ||||
|
اقتباس:
بنينة لكن لنسئل عنها تتخدم بالبيض المسلوق ويتفرغ من الداخل وتحشي باللحم المفروم |
||||
2010-08-08, 12:15 | رقم المشاركة : 169 | |||
|
الحريرة التلمسانية
الحريرة التلمسانية : |
|||
2010-08-08, 16:33 | رقم المشاركة : 170 | |||
|
|
|||
2010-08-08, 22:09 | رقم المشاركة : 171 | ||||
|
اقتباس:
لالالالالالا
المرغااااارين تحطيهاااا مرة وااااحدة في العجينة كمااا في الصوووورة |
||||
2010-08-08, 22:15 | رقم المشاركة : 172 | |||
|
اقتباس:
وااو شحاااال نحبّ حااااجة تااااع التمر
بااااااااارك الله فيك أختي نوّرتي الموضوووووووووووع |
|||
2010-08-08, 22:59 | رقم المشاركة : 173 | ||||
|
اقتباس:
و عليكم السلاااام
حاااااااااااضر أختاااااااه نوّرتِ الموضووووووووع أصبري برك شوية ثقيلة النت عندي الآن |
||||
2010-08-08, 23:01 | رقم المشاركة : 174 | ||||
|
اقتباس:
ممممممممم
الله يعطيك مااا تتمنااااي هذي باااينة فوووور لااازم نسييهااا ان شاااء الله بووووركتِ أختي |
||||
2010-08-08, 23:05 | رقم المشاركة : 175 | ||||
|
اقتباس:
و عليكم السلااام و رحمة الله و بركااااااااته
مممممممم نوّرتي الموضوووع بهذه المشااااركة أختي زمردة شحاااال نحب هاااذ الشوووفااات بااااارك الله فيك |
||||
2010-08-08, 23:07 | رقم المشاركة : 176 | ||||
|
اقتباس:
وين هي الصوووورة
|
||||
2010-08-08, 23:15 | رقم المشاركة : 177 | |||
|
|
|||
2010-08-09, 00:25 | رقم المشاركة : 178 | |||
|
الغراتلن بالبطاطا والدجاج اللي نحبها
صدر جاج تخليه ينضج مع شوية ملح وفلفل اسود و شوية زبدة ...لما ينضج تقطعيه الى قطع صغيرة البطاطا تقطع على شكل مكعبات صغيرة وتقلى في الزيت والان البيشامال جربتها على حورية المطبخ وكانت ساهلة و لديدة .. 2 بيضتان تخفقان + كأس حليب +2 ملاعق فرينة+شوية زبدة القليل من الملح +جبن+ شوية خميرة الحلوى ....ملاحظة : ممكن تحضري البيشامال من دونوضعها على نار وفي الاخير نضع البطاطا في صحن الفرن ثم نضيف الدجاج ثم البيشامال وبالصحة والعافية |
|||
2010-08-09, 12:53 | رقم المشاركة : 179 | |||
|
بوركت على الموضوع |
|||
2010-08-09, 13:18 | رقم المشاركة : 180 | |||
|
|
|||
الكلمات الدلالية (Tags) |
رمضاااان..., كوزينة |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc