البيت النظيف عنوان أهله .. حملة ذات منفعة عامة .. لكلّ من تريد أن تصبح ربّة بيت ممتازة .. هنا بحول الله ستجدين ضالتك - الصفحة 12 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم المنزل و متطلباته

قسم المنزل و متطلباته كل ما يخص المنزل و متطلباته بصفة عامة ، الأجهزة الكهرمنزلية .. الحديقة ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

البيت النظيف عنوان أهله .. حملة ذات منفعة عامة .. لكلّ من تريد أن تصبح ربّة بيت ممتازة .. هنا بحول الله ستجدين ضالتك

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-02-18, 13:08   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
معاً إلى الله
مؤهل سابق
 
الصورة الرمزية معاً إلى الله
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

هذا نوع من معاليق الخشب يستخدم في المطبخ للملاعق والاكواب ومع الوقت يتغير ويتجرح لاترميه

رشيه بدهان مع ورنيش راح يرجع جديد








 


رد مع اقتباس
قديم 2013-02-18, 13:08   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
معاً إلى الله
مؤهل سابق
 
الصورة الرمزية معاً إلى الله
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

دخلي القطن داخل القفاز لتحافظي على اظافرك و اذا القفاز كبير يسهل استخدامه
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي









رد مع اقتباس
قديم 2013-02-18, 13:23   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
الأمنيات
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية الأمنيات
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام مميزة التطبيقات وسام المتوجات وسام نجمة التطبيقات وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

تبارك الله كلها مفيدة في البيت ربي يجازيك على المجهود










رد مع اقتباس
قديم 2013-02-18, 13:38   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
معاً إلى الله
مؤهل سابق
 
الصورة الرمزية معاً إلى الله
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الأمنيات مشاهدة المشاركة
تبارك الله كلها مفيدة في البيت ربي يجازيك على المجهود



و يبارك فيك أختي الكريمة ..
ان شاء الله تستفادوا و ما تنساوناش بدعواتكم الطيبة ..

ابق بالقرب ..










رد مع اقتباس
قديم 2013-02-18, 13:40   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
salima14
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية salima14
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لك أختي أفكار مفيدة ربي يحفظك










رد مع اقتباس
قديم 2013-02-18, 13:43   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
معاً إلى الله
مؤهل سابق
 
الصورة الرمزية معاً إلى الله
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة salima14 مشاهدة المشاركة
شكرا لك أختي أفكار مفيدة ربي يحفظك



و الشكر موصول لك أختي الكريمة ..

ابق بالقرب ..












آخر تعديل معاً إلى الله 2013-02-18 في 13:47.
رد مع اقتباس
قديم 2013-03-05, 15:14   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
معاً إلى الله
مؤهل سابق
 
الصورة الرمزية معاً إلى الله
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي


أتيكيت ترتيب وجمال المائدة


الحرص على ظهور المائدة بشكل جميل ولائق فمن المفروض أن تفرش المائدة بذكاء .. وان تكون لكل قطعة وظيفة ومثلما نحرص على ألا تكون هناك قطع ناقصة يجب ألا تزيد القطع أيضا عن المطلوب .



قليل من الإكسسوار والاهتمام يعطى العشاء أو الغذاء نوعا من الدفء والرومانسية و يضفي على جو المائدة شكلا مميزا لأن العلاقة بين أنواع الطعام وأشكاله وطبيعة ترتيب المائدة لها دور كبير في احتفاظ المائدة بتوازنها .



بالنسبة للألوان فيقول الخبراء انه إذا كان إعداد المائدة للإفطار فالاهتمام يكون بالألوان المبهجة المرحة التي تجعل بداية اليوم ذات طبيعة ربيعية متفائلة , أما الألوان لعشاء الأمسيات والرومانسية فيفضل لها الألوان الداكنة كالأزرق أو القرمزي إضافة إلى الشموع والورود بنفس اللون وتلك المائدة هي نفسها التي اختارها المتخصصون لدعوات الأعياد .



خبراء الإتيكيت يقولون إن الموائد يجب أن تضم شوكتين على اليسار واحدة كبيرة و الأخرى صغيرة .. و أيضا سكينين على اليمين واحدة منها للأسماك إذا تضمنتها قائمة الطعام والأخرى للحوم ومعهما ملعقة.



أدوات المائدة :

أما بالنسبة لوضع الأطباق فالقواعد تقول انه يوضع في البداية الطبق الأكبر للوجبة الرئيسية و يكون مسطح وفوقه طبق اصغر للسلطات والمأكولات الباردة وداخله طبق اصغر ثالث للحساء.



تختلف أنواع و أشكال أدوات المائدة و لكل منها استخدامه الخاص حسب الصورة المرفقة من اليسار لليمين :

1-شوكة الكوكتيل : تستخدم مع كوكتيلات الأكل البحري و فاكهة البحر و لتقديم الزيتون و المخللات.

2-شوكة السلطة : تستخدم في تناول السلطة الفطائر و المعجنات و اللحوم الباردة .

3-شوكة السمك : تضاف للسفرة عندما تحتوي قائمة الطعام على السمك فقط

4-شوكة العشاء : لتناول العشاء ما عدا السمك .

5-سكين الستيك : لتقطيع اللحوم .

6-سكين السمك : تضاف للسفرة عندما تحتوي قائمة الطعام على السمك فقط .

7-سكين الزبد : توضع على طبق الزبد و تستخدم لدهن الزبد و تقطيع الجبن .

8-سكين العشاء : لتناول العشاء ما عدا السمك .

9-ملعقة الحساء : تستخدم للحساء .

10-ملعقة الحلو : للحلو و الفاكهة .

11-ملعقة المشروبات : تستخدم مع المشروبات و الأيس كريم و الحلو عند تقديمها في أكواب طويلة .

12-ملعقة الشاي : للشاي و القهوة .



ملاحظات هامة :

1) غطي المائدة بالغطاء المناسب على أن لا يتدلى اكثر من 30سم من جوانب الطاولة.

2) عند وضع السكاكين والشوك والملاعق يجب أن لا تبتعد حافة مقابضها اكثر من 2سم عن حافة الطاولــة.

3) ضعي السكين إلى يمين الطبق بحيث تكون حافتها الحادة باتجاه الطبق.

4) توضع الملاعق إلى يمين الطبق بالقرب من السكين ويعتمد عددها على الأصناف المقدمة، وما يستعمل منها أولا يوضع بعيدا عن الطبق إلى الخارج.

5) توضع الشوكة إلى يسار الطبق وتكون أسنانها متجهة إلى الأعلى، فيما يعتمد عدد الشوك على الأصناف المقدمة، وما يستعمل منها أولا يوضع الأبعد عن الطبق.

6) طبق السلطة يوضع إلى يسار الشوكة

7) ضعي طبق الخبز والزبد ( في حالة استعماله ) إلى يسار الطبق أعلى الشوكة وتوضع سكين الزبد على يمين طبقها وتكون حافتها الحادة متجهة إلى وسط الطبق.

8) ضعي كوب الماء إلى اليمين فوق رأس السكين











رد مع اقتباس
قديم 2013-02-18, 13:48   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
معاً إلى الله
مؤهل سابق
 
الصورة الرمزية معاً إلى الله
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

علب السديهات الاستفاده منهم بعملهم برواز لصورر





















رد مع اقتباس
قديم 2013-02-18, 14:14   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
دلوعة أبيها
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية دلوعة أبيها
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيكي على كل ما افدتينا به دمتي لنا
ورزقكي الله ثوب الصحة والعافية










رد مع اقتباس
قديم 2013-02-18, 17:28   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
soriaalg
عضو متألق
 
الصورة الرمزية soriaalg
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم طاب مساؤكم ان شاء الله تكونو كلكم بخير وصحة وعافية ربي يجازيك كل خير عزيزتي والله فكرة السيديات وغلافها رائعة عندي كرتون من السيديات كل مرة نخبيه لانو مش مرتب وكي نخبيه ننسى وين حطيتو كي نحتاج سيدي نحصل المهم بارك الله فيك على الفكرة الجميلة










رد مع اقتباس
قديم 2013-02-20, 12:19   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
معاً إلى الله
مؤهل سابق
 
الصورة الرمزية معاً إلى الله
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دلوعة أبيها مشاهدة المشاركة
بارك الله فيكي على كل ما افدتينا به دمتي لنا
ورزقكي الله ثوب الصحة والعافية
و فيكِ بارك الرحمن ..
شكرااا لكِ أختاه على الدعاء الطيب و الرائع ..
رزقكِ الله بالمثل ان شاء الله ..

استمتعي بوقتك معنا و كوني بالقرب ..




اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة soriaalg مشاهدة المشاركة
السلام عليكم طاب مساؤكم ان شاء الله تكونو كلكم بخير وصحة وعافية ربي يجازيك كل خير عزيزتي والله فكرة السيديات وغلافها رائعة عندي كرتون من السيديات كل مرة نخبيه لانو مش مرتب وكي نخبيه ننسى وين حطيتو كي نحتاج سيدي نحصل المهم بارك الله فيك على الفكرة الجميلة

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته ..
رانا لباس الحمد لله ..
السوال عليك أنتِ أخيتي ..
ان شاء الله ديما لباس و ديما ناشطة ..

ان شاااء الله تتوفقي في تطبيق الفكرة ..
سلااامي و تمنياتي لكِ بالتوفيق ..













رد مع اقتباس
قديم 2013-02-20, 12:22   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
معاً إلى الله
مؤهل سابق
 
الصورة الرمزية معاً إلى الله
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

النظافة عنصر أساسى فى المطبخ ولكى يكون مطبخكى نظيفاً اليكى

أختى هذه النصائح

اولاً خطوات يومية وهى كالآتى :

غسل الصحون وتجفيفها واعادتها لآماكنها

تنظيف الموقد والفرن

تنظيف الآرضية وتطهيرها

التخلص من القمامة والفضلات .

الآهتمام بنظافة الحوض الخاص بغسل الصحون

تنظيف سلة الفضلات وتهويتها وتعقيمها لآنها بيئة خصبة للجراثيم

ثانياً خطوات أسبوعية وهى كالآتى :

تنظيف مروحة المطبخ

تنظيف الثلاجة من الداخل والخارج

تنظيف الرفوف وأسطح الدواليب

ثالثاً خطوات شهرية وهى كلآتى :

تنظيف السيراميك وتلميعه بالكامل

تنظيف الدواليب من الداخل بعد تفريغ محتوياتها ورشها بمواد التعقيم

للقضاء على الحشرات









رد مع اقتباس
قديم 2013-02-20, 12:22   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
معاً إلى الله
مؤهل سابق
 
الصورة الرمزية معاً إلى الله
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

النظافة عنصر أساسى فى المطبخ ولكى يكون مطبخكى نظيفاً اليكى

أختى هذه النصائح

اولاً خطوات يومية وهى كالآتى :

غسل الصحون وتجفيفها واعادتها لآماكنها

تنظيف الموقد والفرن

تنظيف الآرضية وتطهيرها

التخلص من القمامة والفضلات .

الآهتمام بنظافة الحوض الخاص بغسل الصحون

تنظيف سلة الفضلات وتهويتها وتعقيمها لآنها بيئة خصبة للجراثيم

ثانياً خطوات أسبوعية وهى كالآتى :

تنظيف مروحة المطبخ

تنظيف الثلاجة من الداخل والخارج

تنظيف الرفوف وأسطح الدواليب

ثالثاً خطوات شهرية وهى كلآتى :

تنظيف السيراميك وتلميعه بالكامل

تنظيف الدواليب من الداخل بعد تفريغ محتوياتها ورشها بمواد التعقيم

للقضاء على الحشرات









رد مع اقتباس
قديم 2013-02-20, 13:35   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
معاً إلى الله
مؤهل سابق
 
الصورة الرمزية معاً إلى الله
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي


راني جيت و جبتلكم معي هاذ الموضوع ..
راق لي و ان شاء الله سيروق لكم ..
طبعااا بارك الله في من قامت بهذا العمل ..





"كيف نتعامل مع فوضى المطبخ ؟؟"

(راني نهدرعلى الكوزينة اللي هادي مدة ما تنظفتش مليح)



انظرن فوق الثلاجة هذه الاشياء ليس مكانها فوق الثلاجة



وهذا المنظر يشوه منظر المطبخ وان كان مرتب



نتذكر أننا كنسنا الأرضية و جمعنا الأواني المبعثرة هنا و هناك
كلها في حوض المطبخ





الآن لنبدأ بالثلاجة

أنزع فيش التلاجة


اقوم بافراغ محتويات الثلاجة
أفرز الخضار
أرمي الفاسدة منها
و الأخرى أغسلها و أغلفها بورق السيلوفان و أعيدها بعد تنظيف الثلاجة
وغسلها بماء وكلور





اغسلها بفوطة مبللة بالماء به قليل من الخل



انتهيت والان ارجع ادوات التلاحة في مكانها واسازينها بمفرش رائع

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.





الان ابدأ ارجع الاغراض الى مكانها

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

اتجه سطح الثلاجة



افرغ السطح وانظفه واعيد ترتيبه بهذا الشكل



نضع عليها غطاء جميل
لتزيينها و لحفظها من الغبار
ليسهل علينا تنظيفها في المرة القادمة




ننتقل الى الفرن






أنظفه بالصابون و الجافيل وامسحه بالماء مع قليل من الخل
وانظروا النتيجة





أنظف الكنتوارات و أمسحها



ننتقل الى الاواني

انظفها كلها واضعها جانبا حتى تجف وارتبها في مكانها فورا



انتقل الى الحوض



انظفه بالصابون و الجافيل و الخل
واشطفه بالماء



ننتقل الى الارضية

انظفها بماء الصابون و الجافيل

واشطفها بماء الدافىء فيه قليل من الخل و المنظف المعطر




وهكدا انتهيت ارجوا ان اكون افدتكن












رد مع اقتباس
قديم 2013-02-20, 13:45   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
معاً إلى الله
مؤهل سابق
 
الصورة الرمزية معاً إلى الله
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اغلب البنات عندهن مشكلة لما يرجع الاولاد او الزوج أو الأب و الأخوة
أو الأم من العمل أو الدراسة

اليك الاتي:
اولا لازم يرجعون وانت فاضية لهم أي تكوني قد فرغت من أشغالك
بحيث تتبعين التحركات عند رجوع الاولاد خاصة إن كانوا في سن صغيرة
لازم تغيير الملابس وترتيبها وانت تتابعين
وغسل انفسهم مع مراعات
ان يخرجوا والحمام نظيف بحيث تشرفين
على ان يحافظوا عليه
نظيفا

وكي يبقى الدولاب نظيف
و مرتب
يجب ان يجدوا ملابسهم فوق السرير فقط
انت تستلمين ملابس المدرسة وترتبينها

الان انهيت اعمال يومك وباقي اليوم للمراجعة مع الاولاد والانس بالزوج أو التسامر مع بقية أفراد الأسرة الأخوة و الوالدين
أو الترفيه عن النفس على النت أو أمام التلفاز
لكن لا يجب أن تلتهي و تغفلي يكون ذلك مع متابعة ان يبقى البيت نظيفا
كما ان تعويد الاولاد على المحافظة على الصلاة سيساعدك هذا الامر على ترويض سلوكهم
عندما يكون الاولاد فاضيين اشغليهم فلازم تعرفي ان هناك قاعدة تقول ان لم تشغلي الطفل سيشغلك هو
لهذا لازم تكون عندك انشطة تربوية للاولاد كي ينشغلوا عنك وعن أثات البيت
بهذا تضمني بيتا نظيفا طول اليوم وصحة جيدة









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
حملة ربة بيت ممتازة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 15:26

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc