موضوع مميز من مطبخ بسكــرة- كل ما يخص المطبخ البسكري -متجدد - الصفحة 12 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

من مطبخ بسكــرة- كل ما يخص المطبخ البسكري -متجدد

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-05-19, 11:51   رقم المشاركة : 166
معلومات العضو
حنان89
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية حنان89
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

صراحة انا عجبتني هادي الاكلات بزاف و لا شك انهم بنان بزاف و منكدبش عليكم انا نحب نجرب حوايج بزاف لكن احيانا الدراسة تلهيني لكن رح نجربهم ان شاء الله .....انا دوقت المحاجب و عجبوني روعة ....و نشكر الاخت ام دعاء لانها عرفتني بهادي الصفحة.فجزيل الشكر لكي اختى









 


رد مع اقتباس
قديم 2011-05-20, 16:19   رقم المشاركة : 167
معلومات العضو
ام دعاء ومارية
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية ام دعاء ومارية
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حنان89 مشاهدة المشاركة
صراحة انا عجبتني هادي الاكلات بزاف و لا شك انهم بنان بزاف و منكدبش عليكم انا نحب نجرب حوايج بزاف لكن احيانا الدراسة تلهيني لكن رح نجربهم ان شاء الله .....انا دوقت المحاجب و عجبوني روعة ....و نشكر الاخت ام دعاء لانها عرفتني بهادي الصفحة.فجزيل الشكر لكي اختى

لمـ أفعل ما يستحق الشكر عزيزتي

و أي مساعدة راني هنا ..وربي يوفقك في قرايتكـ










رد مع اقتباس
قديم 2011-05-20, 16:23   رقم المشاركة : 168
معلومات العضو
ام دعاء ومارية
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية ام دعاء ومارية
 

 

 
إحصائية العضو










Thumbs up

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حنان89 مشاهدة المشاركة
من فضلك اختى وش هو معنى هادو التوابل ....انا من الغرب و التوابل الاولى عرفتهم مي هادو لا ..لوزوازة -شواشى الورد -قنطس ...و شكرا

مشكورة عالمرور حبيبتي

التوابل هاذو هكذا نسميوهم و اسامي اخرى ليهم و الله ما نعرف

فقط اذهبي عند العطار و قوليلي عليهم بنفس هالاسماء و على ما اعتقد راح يعرفهم

و اتمنى من بسمة و الباقيات ان يساعدوك ان وجدن تسميات أخرى لهته التواابل


و حظ موفق .......شكراااااااااااا









رد مع اقتباس
قديم 2011-05-24, 16:57   رقم المشاركة : 169
معلومات العضو
mina80
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته في الحقيقة انا احب الاكل البسكري كثيرا لانه يحتوي على التوابل اللي تبننو . فان امكن افادتى فيما يخص التوابال يعنى ماذا اضيف للمرقة الحمراء والبيضاء وماذا اضيف للحبوب وللطعام ......وهكذا










رد مع اقتباس
قديم 2011-06-26, 17:04   رقم المشاركة : 170
معلومات العضو
اللؤلؤة رميساء
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية اللؤلؤة رميساء
 

 

 
إحصائية العضو










Mh04


الشخشوخة

السفة (عيش الصالحين )


لمحاجب









رد مع اقتباس
قديم 2011-06-26, 17:15   رقم المشاركة : 171
معلومات العضو
اللؤلؤة رميساء
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية اللؤلؤة رميساء
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mina80 مشاهدة المشاركة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته في الحقيقة انا احب الاكل البسكري كثيرا لانه يحتوي على التوابل اللي تبننو . فان امكن افادتى فيما يخص التوابال يعنى ماذا اضيف للمرقة الحمراء والبيضاء وماذا اضيف للحبوب وللطعام ......وهكذا
السر هوفي طريقة الطبخ ومزج المكونات ومقدارها مثلا لازم تكتري من الطماطم والبصل للطعام و ب نسبة لتوابل هي بسيطة جدا منها الفلفل الاحمر الحار و الفلفل الحمار و راس الحانوت وشكرا









رد مع اقتباس
قديم 2011-06-26, 17:54   رقم المشاركة : 172
معلومات العضو
اللؤلؤة رميساء
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية اللؤلؤة رميساء
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mina80 مشاهدة المشاركة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته في الحقيقة انا احب الاكل البسكري كثيرا لانه يحتوي على التوابل اللي تبننو . فان امكن افادتى فيما يخص التوابال يعنى ماذا اضيف للمرقة الحمراء والبيضاء وماذا اضيف للحبوب وللطعام ......وهكذا
السر هوفي طريقة الطبخ ومزج المكونات ومقدارها مثلا لازم تكتري من الطماطم والبصل للطعام و ب نسبة لتوابل هي بسيطة جدا منها الفلفل الاحمر الحار و الفلفل الحمار و راس الحانوت









رد مع اقتباس
قديم 2011-07-14, 07:26   رقم المشاركة : 173
معلومات العضو
ام دعاء ومارية
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية ام دعاء ومارية
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مرحبا بمناسبة قدوم شهر رمضان

أتمنى لجميع الاخوات الصحة والهناء

ارجو وضع اطباق جديدة من بسكرة

لتعريف بها أكثر










رد مع اقتباس
قديم 2011-07-14, 13:02   رقم المشاركة : 174
معلومات العضو
halima574
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية halima574
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيكم










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-19, 18:22   رقم المشاركة : 175
معلومات العضو
وجدان الاسود
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا اختى الغاليه ولى عوده










رد مع اقتباس
قديم 2012-07-31, 09:52   رقم المشاركة : 176
معلومات العضو
halooula
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

سلام ورمضان كريم
ملاحظة فقط التمـــر اليابس والمرحى مع القمح يسمى ايضا بالرويـــــــنة
ونشكر لكل من يساهم فى العريف بالأكلات الشعبيــــــة عندنا فى بسكــــــــرة
فقط زيدو الباطـــــــوط
صح فطوركم وصح رمضانكم










رد مع اقتباس
قديم 2012-07-31, 10:02   رقم المشاركة : 177
معلومات العضو
نور الهدى دريد
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية نور الهدى دريد
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

هذه ليست ماكولات بسكرية بل هي اكلات تقليدية جزائرية










رد مع اقتباس
قديم 2012-07-31, 12:08   رقم المشاركة : 178
معلومات العضو
soulef-92
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

نشكرك الاخت بزاف بزاف ويعطيك الصحة والعافية راني ديت مقادير الحسوة وان شاء الله نجربها لخاطر نسمع بيها بزاف ويشكرولي فيها ان شاء الله نتعلمها ونطيبها مليح وبارك الله فيك على المجهودات متاعك










رد مع اقتباس
قديم 2012-07-31, 23:27   رقم المشاركة : 179
معلومات العضو
selsabil selsabil
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا ااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-08, 21:58   رقم المشاركة : 180
معلومات العضو
Basketteuse
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية Basketteuse
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

وينظم ا البسكريات ماكاش الجديد










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
-متجدد-, مطبخ, المطبخ, البسكري, بسكــرة-


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 05:33

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc