قاطو كحلوشي المعسل وصفة جديدة حصريا من مطبخي - الصفحة 11

saroura27 · 2013-07-12, 15:30

بارك الله فيك

wafia · 2013-07-12, 15:32

تبدو شهية مشكووووووووووورة

zif76 · 2013-07-12, 16:05

يعطيك الصحة

أميرة الاخلاق نور · 2013-07-13, 18:09

يعطيتــــــــــــــــــــــــــك الصحة

zarra duff · 2013-07-15, 15:18

وااااااااااو نموت على الكاكاز والشكولة

كريمة21 · 2013-07-15, 15:45

..يعطيك الصحة

ghorba · 2013-07-18, 22:06

44444444444444444444444444444444444444444444444444 4444444444444

عالية سوسن · 2013-07-18, 22:10

بارك الله فيك
ما شاء الله
تسلم هذه الانامل على الطبق الراقي
شكرا لك
ذوق رفيع من يد من ذهب
بوركت
‫اللهم إنّا نسألك ألسنة صادقة، وقلوبًا سليمة، وأخلاقًا مستقيمة
‬اللهم صلِّ وسلِّم وبارك على سيدنا مُحمّد المُبشر بالوسيلة والفضيلة ومحمود المقام، الحامد لربه يوم الفزع .
‫‫

عآشقة غزه · 2013-07-21, 12:54

.................................................. ............

ام فريال لينة · 2013-07-21, 17:20

يعطيك الصحة جربتها وجات هايلة لكن جات شوية حلوة لي مايحبش بزاف لحلاوة

لقاء الجنة · 2013-07-22, 00:59

العلماء · 2013-07-22, 12:38

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام اماني77

السلام عليكم اخواتي
دائما مع الوصفات الجديدة والحصرية جبتلكم اليوم حلوى ساهلة وبنينة بزاااااف خاصة لمحبي الكاكاو
مقادير العجينة:
250غ مرقرين،نصف كاس سكر رطب،2صفار بيض ونحتفظ بالبياض،نصف كاس كاوكاو محمص ومرحي رقيق،نصف كاس نشاء،نصف كاس كاكاو اسود،نصف باكي خميرة،فرينة
اما باقي المكونات:
بياض 2 بيض لي كنا احتفظنا بيه قبل،كاوكاو محمص ومرحي خشن،عسل، شكولة
الطريقة:
بواسطة الخلاط الكهربائي نخلط المرقرين والسكر جيدا ثم نضيف صفار البيض ونخلط ثم الكاوكاو المرحي رقيق ونحرك واخير الكاكاو والنشاء والخميرة والفرينة حتى نتحصل على عجينة تشبه عجينة الصابلي نشكل كويرات بحجم 20غ او اقل شوية نحطهم في بياض البيض ثم الكاوكاو المحمص والمرحي خشن ونحطهم في لي كيسات لازم يطيبو فيهم لاننا راح نعسلهم فيما بعد وهذا شكلهم قبل ما ندخلهم للفرن
https://

ندخلهم الفرن يطيبو على درجة180 درجة في هذا الوقت نسخن العسل ونضيف له شوية فقط من ماء الزهر لازم يكون خاثر بعد ما تطيب الحلوى نخرجها من الفرن ونسقيها تقريبا نعمل م ك عسل او اكثر في كل حبة على حسب الحجم لازم نسقيها مليح نخليها تبرد تمااااما ونزينها بخطوط الشكولة من الاحسن الخطوط تكون متقاربة تعطي شكل جميل للحلوىهذا شكلها النهائي
https://

https://

وهذا شكلها من الداخل اممممممممم
https://

نتمنى تعجبكم الحلوى وتجربوها ولاتنسوني اخواتي من صالح دعائكن

تعيشي ا؟؟ ام اماني كيفاش درتي الخطوط بابرة الحقن ام مادا ؟؟؟ ونوع الشكولا اللي درتي بيها وشكراااااا

fati lolo · 2013-07-26, 13:03

الله يبارك فيك

&&رسيل النهر&& · 2013-07-26, 16:35

شكرا ام اماني .بارك الله فيك .دائما مبدعة ^^

zarra duff · 2013-07-29, 13:34

رووووووووووعة بارك الله فيك