تورتة البادنجان نوع جديد...

[x ام رحاب x]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جبتلكم اول مسابقة ليا في قسم المسابقات لاول طبق رئيسي
[IM

en]طريقة التحضير[/COLOR] [/I][/U][/COLOR][/FONT][/B][/SIZE]



[COLOR=SeaGreen][B][FONT=Century Gothic][SIZE=5]نبداو بالبصل نفرموه مليح وانحطو يطيب وانقطع الشمبينو صغير وانحطو يتقلى مع البصل وانزيدلو الثوم واللحم وانخليهم يتقلاو مليح مانديرش التوابل حتان امبعد وانرحي 3حبات طوماطيش وانحطهم مع اللحم وانزيد التوابل الي قلتلك عليهم وانخليهم يجمرو كي يطيب الللحم انطفي وانروحو اوجدو البذنجال
انقطع البيدنجال بالطول وانديرو في الماء والملح 10 دقائق وانقطرو مليح وانملحو وانديرو في الفرينة وانقليه في شوية زيت وانحطو على الورق المطبخ باه ينشف وانجيبو مول مدور متوسط تاع الشيز كيك انحط البدنجال على شكل وردة لازم تكون حبة وفوقها يعني على نص حبة الاولى حبة وخدوخرة باه اجيك شكل وردة وديري نص اللحم مرحي واتحطي فوقها الفورماج مرحي وتعاودي اتغطي بالبيدنجال الطبقة التانية وتعاودي نفس الطريقة يعني تعاودي اتحطي اللحم مرحي واتعاودي اتغطي بالبدنجال واديريلها شوية فورماج وادخليها للفرن 15 دقيقة واتخرجيها وماتقطعيهاش بلخف باه تشد واخواتي انقولكم على البنة رائعة رائعة ماتندموش عليها .








كانو الصور راحو عاوت احطيتهم

وادا عجبتكم ماتنساونيش في الردود او الظغط على ايقونة الشكر..