|
قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2010-04-24, 18:50 | رقم المشاركة : 151 | |||||
|
اقتباس:
انا في الايام العادية نقطع لبصل قطع صغيرة +طماطم قطع صغيرة+فلفل قطع صغيرة +2ملاعق زيت+ملح+فلفل اكحل ندير الزيت يسخن نحط عليه لبصل والفلفل حتى يذبالوا مع الملح والفلفل لكحل نزيدلهم الطوماطيش ونخليهم اطيبوا مع بعض كي طيبوا نخليهم يبردوا اما في شهر رمضان نحط شوية زيت +ثوم مهروس +بصل مقطع قطع صغيرة +لحم مرحي +فلفل اسود انخليهم اطيبوا مع بعض طبعا في مقلات كي طيبوا نحطهم يبردوا باش لعجينة ما تنطلقش كي نعمرها ملاحظة. انا الكوكا نديرها كيما السوفلي لي يتباع في البيتزيريا يعني نفتح لعجينة بشكل دائرة نعمرها او نطويها على زوج اجيني شكل الهلال اذا حبيتي لعجينة نوريهالك اختي وشنوا الحشو انزيدلوا فروماج ولا بيض مشرشم حسب الذوق
|
|||||
2010-04-24, 18:52 | رقم المشاركة : 152 | |||
|
شهية طيبة؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ |
|||
2010-04-24, 19:07 | رقم المشاركة : 153 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
2010-04-24, 19:12 | رقم المشاركة : 154 | ||||
|
اقتباس:
ايه لازم نانا ختي لازم نتعلم باش نتكل علي روحي كي نشوف حاجة نتشهاها نسني النس يطيبوهالي مستحيل لا زم نتكل علي يديا وذروعتيا ايه خسارة انا علمتني يما غير طبخات الجزائرية معتادة راني نتعلم نمك لي بلا جدد علاه متحبيش السردين خاصة كي يكون مشوي علي فحم وتعصريلو القارص اممم بنين |
||||
2010-04-24, 19:16 | رقم المشاركة : 155 | ||||
|
اقتباس:
بصحتك الكوكا عندنا بزاف مدرنهاش |
||||
2010-04-24, 19:19 | رقم المشاركة : 156 | ||||
|
اقتباس:
كيف كيف كيما حنا نديرو بالبصل وطوماطيش والفلفلة كاين لي يديروه ببيشاميل والجاج كاين لي يضيفو زيتون للبصل والفلفل وطوماطيش |
||||
2010-04-24, 19:38 | رقم المشاركة : 157 | ||||
|
اقتباس:
مشكورة ختي وماذا بيك زيدي قوليلي كيفاش ديري العجينة زيادة الخير خيرين أنا نديرها بالعجينة المورقة la pate feuilletée |
||||
2010-04-25, 13:14 | رقم المشاركة : 158 | ||||
|
اقتباس:
العجينة 3كيسان فرينة شوية ملح +نصف كاس شاي تاع الزيت+1 ملعقة صغيرة خميرة نوارة نلم لعجينة بحليب دافئ حتى تتماسك نحطها تخمر نصبر حوالي نصف ساعة نزيد نعاود نعجنها ونخليها تاني تخمر امباعد راكي علابالك كيفاش تشكليها |
||||
2010-04-25, 13:16 | رقم المشاركة : 159 | |||
|
نينا انا نوعلهم في رمضان اما الايام الاخرى ياكلها بالبصل ولواحقه ويسكتوا
|
|||
2010-04-25, 13:19 | رقم المشاركة : 160 | |||
|
ايه كامل هكذا نانا خاطش تكاليفهم بزاف |
|||
2010-04-25, 20:22 | رقم المشاركة : 161 | ||||
|
اقتباس:
مشكورة حبيبتي ربي يحفظك |
||||
2010-04-25, 21:25 | رقم المشاركة : 162 | |||
|
في العشاء حضرت سلطة مشوية وطورطة الجلبانة والبطاطا |
|||
2010-04-26, 11:09 | رقم المشاركة : 163 | |||
|
درت اليوم جلبان مرقه والعشاء يجيب ربي مازال ماخممتش فيه الله يسلكها |
|||
2010-04-26, 11:10 | رقم المشاركة : 164 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
2010-04-26, 11:42 | رقم المشاركة : 165 | |||
|
اختي مليكة هاهي عجينة لتديرها نانا |
|||
الكلمات الدلالية (Tags) |
لمساعدة, موضوع, تطبخ |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc