الأخت yarasmin. 26 ترد على تساؤلاتكم هنا - الصفحة 106

yarasmin26 · 2013-01-30, 10:21

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة fouzia48

وينك يا حبيبت القلب رانى توحشناك هادي غيبة

الله لايغيبك يالحبيبة انشاء الله تلقاي غير الخير قدامك شوفي جديدي راني قدمت 3 وصفات تاع حلوى 2013

yarasmin26 · 2013-01-30, 10:23

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة omnadjem.10

اختي من فضلك عندي كمية من الزبدة الحرة نتاع البقرة الي يستخرجوها من اللبن هل ممكن نستعملها في العجينة المورقة وسؤال اخر في واش نستعمل قشدة كريمية وكيف استعملها وشكرا جزيلا لكي

اكيد زبدة البقرة استعمليها في العجينة المورقة وفي كامل الحلويات الي تحبيها المهم متكونيش درتيلها الملح
قشدة الكريمية تصلح لاطباق الرئسية وتشيز كيك والبسبوسة

دموع تائبة · 2013-01-30, 19:52

السلام عليكم
اختي يارا عندي سؤال من فضلك
انا كي ندير بريوش لمونة يجيني طري الحمد لله
لكن عيبه الوحيد انه ذوقه ماشي مليح نحس فيه طعم الفرينة والزبدة رغم اني نحط لافاني
حبيت نسألك ماهو نوع المعطر لي يحطوه في البريوش تاع المحلات
البريوش تاعهم يجي ريحته وطعمه يهبل

nasiha200 · 2013-01-31, 17:58

شكرا بارك الله فيك

nasiha200 · 2013-01-31, 18:42

شكرا يا ام كوتر

ام رمزى · 2013-01-31, 20:00

[QUOTE=yarasmin26;12770762]وصفة المحنشة " 3 كيلات لوز ام مكسرات +1 كيلة سكر+قطعة زبدة +لفاني +ماء الزهر قدما يتشمخ فقط
الديول ادهنيهم كامل بالزبدة ذايبة اذا حبيتها كبيرة ديري 3الى 4اوراق اما الصغار1 واصنعي حربوش ولوي اعلى الديول وزيدي ادهني من الفوق وديريهم في الفرن يتخمرو
اما انتاع العجينة مافهمتكش واش راكي تقصدي
السلام عليكم اسف لم ارى ردك على طلب الان النت كانت مقطوعة البارح وين رديناها وانا نشكرك بزاف على ردك على طلبى وفى ما يخص المحنشة نتاع العجينة انا شفتها فى واحد العرس يجو مخنشات صغار مثل الكبار ولاكن هما بحجم صغير

foufou0008 · 2013-02-01, 15:49

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة foufou0008

السلام عليكم حبيت نسقسيك اختي على الشكولاطة منين نحبو نوضعوها في القاطو كيفاش نديرولها باش تنشف بسرعة وفي نفس الوقت تجي تبريي انا نزيد معاها شوية حليب بصح قاع ماتنشف تقعد تتلصق قوليلي كيفاش نديرله ويكون بلا بيض يعني ماشي قلاصاج بالبيض برك الشكولاطة

انتظر جوابك اختي

أم يحي صهيب · 2013-02-02, 01:22

كي رانا مورطين يليقنا كوزينة هنا بالكام ولالا
ربي يهنيكم ان شااء الله

yarasmin26 · 2013-02-02, 10:25

الاخت foufou0008 : منذ مدة حطيت طريقة قلاصاج الشكولاطة احسن طريقة هي شكولاطة نوع جيد او عجينة قلاصي+ حليب + زبدة لتلميع شوفي وصفتى تاع البنيون من عند يراسمين 26 في الجزء 1 تجدين كل التفاصيل بالشرح واكيد راكي رايحة تنجحي فيها

souso07 · 2013-02-02, 17:37

ربي يخليك الاخت حبيت الوصفة تاع قاطو الشمسية و تكون مضمونة الف شكر

أم يحي صهيب · 2013-02-04, 01:33

حبيبتي ياسمين اخيتي ما رييتيش عليا شا ندير قاطو لاني اللي تديه معاها واللي نعملوه في ليبوات

أم ياسين الزهراء · 2013-02-04, 07:52

اختي العزيزة عندي اروم تاع اللوز المر في واش نستعملو

khadoujj · 2013-02-04, 12:53

السلام عليكم اختي العزيزة انا بغيت نسقسيك على الباتيسري الي ينباع هديك ليكولاغ الي تجي من فوق هي ديكوجال فوق لكرام شنتي

ولا جولي ..........انا مفهمتش ممكن تساعديني الله يجازيك

مرام · 2013-02-04, 13:06

[B]

السلام عليكم اختي حابا نعرف مقادير تاع الجينواز وتكون مجربة
وياريت تعطيهالي باستعمال الملعقة او الكاس لاني ماعنديش ميزان
وحابا نعرف اي نوع شيكولا المليح في الgلاساج[

/B]

دموع تائبة · 2013-02-04, 15:49

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دموع تائبة

السلام عليكم

اختي يارا عندي سؤال من فضلك
انا كي ندير بريوش لمونة يجيني طري الحمد لله
لكن عيبه الوحيد انه ذوقه ماشي مليح نحس فيه طعم الفرينة والزبدة رغم اني نحط لافاني
حبيت نسألك ماهو نوع المعطر لي يحطوه في البريوش تاع المحلات

البريوش تاعهم يجي ريحته وطعمه يهبل

اختي يارا انتظر جوابك