بنات الثانوية و الجامعة ★ ملتقانا هنا لتعلم فنيات ♥ الطبخ ♥ خلال الشهر الفضيل •□○ انضموااا - الصفحة 10 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

بنات الثانوية و الجامعة ★ ملتقانا هنا لتعلم فنيات ♥ الطبخ ♥ خلال الشهر الفضيل •□○ انضموااا

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2016-06-09, 13:13   رقم المشاركة : 136
معلومات العضو
sozii
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم
رمضان كريم
حنا اليوم رح نطيبوا شوربة كي العادة + ملفوف الدجاج و اللحم بالجبن + sufflet ان شاء الله يعني كلش عليا غير الشوربة ماشي انا









 


رد مع اقتباس
قديم 2016-06-09, 13:31   رقم المشاركة : 137
معلومات العضو
زهر التوليب
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية زهر التوليب
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مسسسااء الخير بنات
اليوم ان شاء الله راح ندير محشي وشربة والباقي وراح ندير تيراميسو










رد مع اقتباس
قديم 2016-06-09, 15:08   رقم المشاركة : 138
معلومات العضو
الياسمين 16
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

شوفو الموقع لي خبرتكم عليه وقولولي رايكم انا عجبني بزاف










رد مع اقتباس
قديم 2016-06-09, 17:33   رقم المشاركة : 139
معلومات العضو
zouzou2010
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية zouzou2010
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مساءالخير واش راكم
وشمن موقع










رد مع اقتباس
قديم 2016-06-10, 19:01   رقم المشاركة : 140
معلومات العضو
Mei Mayouma
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية Mei Mayouma
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة fofo annabia مشاهدة المشاركة
اختي ممكن الوصفة تع الطاجين

اكيد اختي

( من مدونة ام اماني للطبخ )


بسم الله الرحمان الرحيم

المقادير

قطع دجاج حسب افراد العائلة

حبة بصل مسكرفجة

زوج سنينات ثوم

م ك زيت وم ك مرقرين

معدنوس

زعيترة

ورقة رند

نصف م ص زنجبيل

نصف م ص فلفل اسود

ملح

نصف كأس ماء

كمية من الشومبنيون

ونحتاج ايضا الى

كريمة الجبن سبق وان ادرجت الوصفة


الطريقة


في كوكوط نحط قطع الدجاج مع الزيت والمرقرين على نار هادئة نقليهم جيدا من بعد نضيف كمية البصل والثوم ونخليهم على نار قليلة مع التحريك من حين لاخر بعدها نضيف التوابل والملح والمعدنوس وورقة رند وشوية زعيترة

بعدها نضيف نصف كأس ماء ونغلق لاكوكوط

في هذا الوقت نحضر كريمة الجبن

بعد مايطيب الدجاج وتعقد لاصوص ننزع المعدنوس وورقة الرندو نضيفله كمية من الشومبنيون نكون شوحته في شوية زبدة ونحط ه في المول

نفرغ عليه صلصة الجبن الجبن وندخله للفرن يتحمر

هذا شكله بعد ماتحمر




***********************
بالنسبة لصلصة الجبن فهيا كالتالي

المقادير

نصف لتر حليب

زوج ملاعق كبيرة فرينة

زوج ملاعق كبار مايزينة

زبدة50غ

قطعة جبن شيف

صفار 2 بيض

ملح

فلفل اسود ومن الاحسن نعوضه بالابيض

جوزة الطيب

الطريقة

نخلط الحليب مع المايزينة والفرينة ونحطهم فوق النار حتى تعقد

ننزعها من فوق النار ونضيف الزبدة والجبن وصفار البيض ونخلط بالفووي جيدا حتى يذوب الجبن نضيف الملح والفلفل الاسود وجوزة الطيب ونخلط كل المقادير وراح تكون جاهزة للاستعمال

و هذا شكلها










رد مع اقتباس
قديم 2016-06-11, 18:57   رقم المشاركة : 141
معلومات العضو
sarah_97
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية sarah_97
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم
صحــآآ رمضــانــكم ههه لحقت روطــآآر على الجمعة
ان شااء الله منــآآ والفوق نشاارك معــكم

دمتــن بود









رد مع اقتباس
قديم 2016-06-11, 19:02   رقم المشاركة : 142
معلومات العضو
sarah_97
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية sarah_97
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مطلوووع













رد مع اقتباس
قديم 2016-06-11, 19:40   رقم المشاركة : 143
معلومات العضو
zouzou2010
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية zouzou2010
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك مطلوع يشهي صحا فطوركم










رد مع اقتباس
قديم 2016-06-16, 17:06   رقم المشاركة : 144
معلومات العضو
أماني خروبي
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية أماني خروبي
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

سلام عليكم لبنات راكم راقدين هادوا ليامات
هادي وصفة تاع لي كوكا
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1962948
وهنا وصفات تاع المثوم و la mousse au choolat
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1962784










رد مع اقتباس
قديم 2016-06-21, 14:09   رقم المشاركة : 145
معلومات العضو
ضآحكة مستبشرة
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية ضآحكة مستبشرة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم بنات
وشراكم لباس










رد مع اقتباس
قديم 2016-06-21, 15:08   رقم المشاركة : 146
معلومات العضو
layane sem
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم










رد مع اقتباس
قديم 2016-06-21, 15:36   رقم المشاركة : 147
معلومات العضو
منار العلم
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية منار العلم
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

وعليكم السلام ليان










رد مع اقتباس
قديم 2016-06-21, 15:45   رقم المشاركة : 148
معلومات العضو
layane sem
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

حبيت نسقسيكم شكون اللي جربت الرولي تاع الدجاج عندي عرضة حابة نديرو و خفت ما يصلحليش










رد مع اقتباس
قديم 2016-06-21, 17:21   رقم المشاركة : 149
معلومات العضو
ضآحكة مستبشرة
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية ضآحكة مستبشرة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

لالا اختي انا مجربتش










رد مع اقتباس
قديم 2016-06-22, 10:46   رقم المشاركة : 150
معلومات العضو
ضآحكة مستبشرة
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية ضآحكة مستبشرة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بنات كاين مسابقة في هذا الرابط لمن تود المشاركة

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1962666










رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 11:09

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc