|
قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
حـــــــ*-* أحلى طا ولة عيد*-* العـــــــــــ01 المقيعدات المثلثة ــــــدد ـصريا
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2011-07-24, 17:18 | رقم المشاركة : 1 | ||||
|
حـــــــ*-* أحلى طا ولة عيد*-* العـــــــــــ01 المقيعدات المثلثة ــــــدد ـصريا
سلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته مساء الانوار على كل رواد منتديات الجلفة وعلى رواد مطبخه الذي تتعبق منه الروائح الزكية بغية تجهيز مائدة رمضانية اعدادا لإفطارات هنية وسهرات مسكية وحلويات ترحيبية بعيد الافطار فمعا خطوة خطوة نجهز طاولة العــيـــــــــد ونتمناها أحلى طاولة عند الجميع العدد 01 المقيعدات المثلثة - العجينة: 3 كيلات فرينة 1/2 كيلة زبدة توريق 1 صفار بيض قرصة ملح ملعقة فانيلا ماء+ ماء الزهر +ملون أبيض العقدة=الحشو 3كيلات لوز مرحي رقيق كيلة سكر غير مملوءة مليح فانيلا مبشور ليمون ونلم الكل بالبيض مع مائ الزهر حتى نتحصل على عجينة متماسكة ونتبع الخطوات التالية للتحضير نبسط العجينة ونسرحها في ماكينة البقلاوة رقم 3 ثم 7 بواسطة مول مثلث 7سم طول ضلعة نقطع مثلث ونضع مقدار من الحشوة نرفع الاطراف بواسطة الكوردون نرفع أيضا الوسط نقوم بنقشه بواسطة النقاش رقيق ندخلها الفرد حتى تطيب نخرجها ونعسلها ونزينها بواسطة ازهار مصنوعة من عجينة اللوز - تباع في الأسواق- النتيجة النهائية تقدم في طبق بألف صحة وهناء اتمنى ان تتحصلو على نفس النتيجة تحياتي
|
||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
----- |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc