|
|
|
|||||||
| قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
لي يحب يطلب اي حلويات الجزائرية
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2011-03-10, 21:24
|
رقم المشاركة : 3 | |||
|
ما تزعفيش راني رديت عليك انا |
|||
|
|
2011-03-11, 14:46
|
رقم المشاركة : 8 | |||
|
السلام عليكم أختي اولا نشكرك بزاف على هذي الفكرة |
|||
|
|
|
2011-03-11, 15:29
|
رقم المشاركة : 10 | ||||
|
اقتباس:
معليهش اختي اذا كان ممكن افكار باقي العضوات فقط تحياتي لكي |
||||
|
|
|
2011-03-12, 20:53
|
رقم المشاركة : 12 | |||
|
اختي حبيت نتعلم الصامصة اذا تعرفيها ممكن المقادير و الطريقة و اذا ممكن بالصور اذا قدرتي و شكرا |
|||
|
|
|
2011-03-14, 12:35
|
رقم المشاركة : 13 | ||||
|
اقتباس:
3 كؤوس فرينة + نصف كأس زبدة + 3 كؤوس لوز مفروم + كأس سكر رطب + ماء الزهر + عسل + قليل من الجلجلان المحمص + ملح. التحضير : تغربل الفرينة و توضع في قصعة و نضيف لها الزبدة و الملح و ندعكها جيدا باليدين حتى تمزج الفرينة مع الزبدة و نبللها بماء الزهر حتى يتماسك العجين و نتركها ترتاح لمدة 15 دقيقة ثم نعجنها مرة ثانية و نشكلها قريصات صغيرة ثم نضعها فوق المائدة و نبسطها بعود الرشتة و نقصها إلى مستطيلات طويلة بعرض 4 سم ثم نحضر اللوز حيث يوضع في إناء و نضيف له السكر و نبلله بماء الزهر ثم نأخذ عجين اللوز بالملعقة و نضعه فوق مستطيلات العجين و نكون بها مثلثات صغيرة و عندما ننتهي من هذه العملية نقليها في زيت ساخن ثم نشحرها في العسل و هي ساخنة و نرشها بالجلجلانية.  :1 9: هذا هو الشكل  او هذي هي الخدمة :     او نتمنى تعجبك او تفهمي.........شهية طيبة
|
||||
|
|
|
2011-03-14, 13:12
|
رقم المشاركة : 14 | ||||
|
اقتباس:
3 ارباع سكر عادي 3 ارباع سكر بني بيضتين ملعقة صغيره فانيلا 2 اصبع زبده كيس شوكولاته هيرشي ملعقه صغيره بيكينج صودا (بيكربونات الصوديوم) نصف ملعقة ملح بشر برتقال اختياري وهذه الاضافة من بنات افكاري نصف ملعقة شاي من مبشور قشر البرتقال .. يطلع الطعم يجنن مع الشوكولاتة والكل يسألك شنو حاطة في ال****ز .. الــطــريــقــة : تخلط الزبده والسكر الابيض والسكر البني والفانيلا مع بعض ثم يظاف عليها البيضت في وعاء اخر نخلط البكينج صودا مع الدقيق ثم يظاف الى الخليط السابق بالتدريج... بالاخير نضيف عليها حبات الشوكولاته هيرشي وتخلط وتشكل على شكل اقراص وتوضع في صينيه غير مدهونه وتدخل الفرن على درجة حراره 375 درجه لمدة 10 دقائق تقريبا حتى تحمر قليلا من تحت ثم تترك لتبرد على السلك او هذي الصورة : |
||||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الجزائرية, حلويات, يطلب |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
لي يحب يطلب اي حلويات الجزائرية
ما في ردود؟؟؟؟؟
العرض العادي
