|
قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
طاجين زيتون بالدجاج المفروم ووردات البطاطا
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2020-05-12, 23:49 | رقم المشاركة : 1 | ||||
|
طاجين زيتون بالدجاج المفروم ووردات البطاطا
المكوّنات حبة بصل سنينات ثوم 3 حبات بطاطا ملح ، فلفل أسود ، زنجبيل، راس الحانوت ملعقتين كبيرتين شابلير ملعقة كبيرة فرينة. ملعقة صغيرة موطارد معدنوس. زبدة. جبن أبيض الخطوات نضع ملعقة زبدة في طنجرة ونقلي قطع الدجاج. نضيف البصل والثوم المفرومين ، قليل من الملح والتوابل ، الفرينة والموطارد. نقلي جيدا مع التقليب ثم نمرق بالماء الساخن. نغلي الزيتون مرتين في الماء ثم نضيفه إلى الطنجرة. نرحي صدر الدجاج مع المعدنوس ثم نتبله بالملح ، الفلفل الأسود ، الزنجبيل ، الثوم بودرة. نضيف الشابلير ، ملعقة كبيرة زبدة طرية ونخلط الكل جيدا بكف اليد. نحضر مول السيليكون الشكل حسب الرغبة ونضع داخله الحشو مع الضغط جيدا وعمل فجوة في المنتصف. نقلي شرائح الباطاطا ثم نحضر مول المادلان ونرصها جنبا إلى جنب على شكل وردات. ندخل مول السيليكون إلى الفرن حتى يطهى الدجاج المفروم ونخرجه. لما يثقل المرق نطفئ والتقديم كما هو موضح في الصورة ، شهية طيبة للجميع.
آخر تعديل malake1967 2020-09-08 في 21:13.
|
||||
2020-06-26, 20:28 | رقم المشاركة : 2 | |||
|
شكرا على مجهودك |
|||
2020-06-30, 23:25 | رقم المشاركة : 3 | |||
|
|
|||
2020-07-14, 19:24 | رقم المشاركة : 4 | |||
|
شكرا لكي اختي |
|||
2020-08-16, 01:02 | رقم المشاركة : 5 | |||
|
طبق معروف لكن بحلة جديدة |
|||
2020-08-16, 04:14 | رقم المشاركة : 6 | |||
|
ما شاء الله.. سلم الله أناملك.. |
|||
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc