هو كباقي التجارات يتطلّب الصبر و معرفة جيّدة بفن كسب الزبائن ..
- إقتني التمور بنفسك من المنبع (premiere main) كي تأتي بها بأسعار جيدة لصالحك .. و أعتقد ان بسكرة خاصة طولقة هي المنطقة ذات الجودة الأفضل على الإطلاق
- المحل يجب أن يكون نظيف و عليك بالمداومة على تنقيته من أي شوائب أو تمور ساقطة على الارض لأن تعفنها يطلق رائحة منفّرة للزبائن .. كما أن عرض السلعة يكون مرتّب و منظّم
- لا تسمح أبدا بالتجمع في المحل (أقصد الاصدقاء و المعارف .. و الأولاد الصغار .. إلخ)
- لا تجعل المحل مبهرجا و بمظهر الشيك لأنه سيعطي إنطباع بغلاء الأسعار .. فقط نظيف و أنيق و مرتّب و بواجهة منفتحة على الخارج
- المحل يجب أن يكون في موقع عبور و تبادل إجتماعي (قريب من السوق .. في شارع مختص بنفس النشاط .. إلخ)
- مع الوقت ستعرف كيفية تسيير نشاطك و السلع التي تقتنيها حسب المواسم (في سائ السنة يمشي التمر أكثر لكن في رمضان والاعياد و بعض المواسم يزيد استهلاك الدقلة بالإضافة للتمر ..)
- يمكنك بيع سلع أخرى مثل عسل التمر اللوز و الجوز و الكاوكاو .. و أنواع خاصة من الحلوى .. إلخ
- النشاط فيه مداخيل جيّدة إذا نجحت بإكتساب شهرة و زبائن