عااااجل سااعدوني

جوجو جيهان · 2016-12-30, 20:48

السلام عليكم مساء الخير اخواتي كيف حالكم

يعيشكم راني محتاجتكم بجاه ربي عاونوني
المشوك يجيني يابس شوية حبيت وصفة مجربة ومضمونة بالتفصيييل ارجوووكم عاااجلا

واذا عندكم وصفات اخرى تاع قاتو ساك حطولي يعيشكم

راني نستنا متخيبوش ظني
وشكرااا

nanigeo · 2016-12-30, 21:15

السلام عليكم حابة مشوك تاع عجينة اللوز ولا لمشوك العادي تاع الفرينة ومرمد فالكاوكاو

nanigeo · 2016-12-30, 21:24

المشوك العادي
ضعي 250غ زبدة مع كاس سكر عادي وخلطي على شكل كريمة ضفي 6 حبات بيض وخلطي زيدي مبشور حبة قارص وخلطي كاس كاوكاو مرحي رقيق وخلطي شوية فاني وكيس خميرة كميائية وضفي الفرينة تدريجيا حتى الحصول على عجينة لينة وطرية كوريها كويرات وديريها في بياض البيض ثم الكاوكاو محمص ومرحي خشين ديريلها لي فروي كونفي وضعيها في لي كيسات وضعيها في صينية ودخليها الفرن فور اخراجها من الفرن اي كي تكون سخونة شربيها عن طريق الملعقة بالشاربات تكون باردة حيث الشاربات تكون خفيفة اي كيلة سكر ب زوج كيلات ماء
نتمنى نكون افدتك

ام نور الهدى 2014 · 2016-12-30, 21:42

السلام عليكم
شوفي المشوك تاع ام وليد ؤظديري كشوك ام وليد فاليوتيوب يخرجلك الفيديو و الشرح بالتفصيل و تصيبي تان وصفات لقاطو ساك

nanigeo · 2016-12-30, 21:43

فيما يخص لي قاطو ساك انا عندي ما كانش كيما لي صابلي ونوعي فيهم كيما تحبي يعني ديكوريهم كيما تحبي انا شفت مواضيع بزااااف تاع الصابلي فالمنتدى طلي عليهم بالاك يفيدوك واذا حابة انواع واحد اخرين راني حاطة في موضوع تابع لسلسلة حلويات تعلمتها فالتكوين المهني علابالي راكي شفتي السلسلة الاولى وعجبوك لهليلات هادي سلسلة واحد اخرى حطيتها نتمنى يعجبوك قاطو الطبقات والوردة المنقوشة وقاطو كحلوشي

جوجو جيهان · 2016-12-31, 14:45

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nanigeo

المشوك العادي
ضعي 250غ زبدة مع كاس سكر عادي وخلطي على شكل كريمة ضفي 6 حبات بيض وخلطي زيدي مبشور حبة قارص وخلطي كاس كاوكاو مرحي رقيق وخلطي شوية فاني وكيس خميرة كميائية وضفي الفرينة تدريجيا حتى الحصول على عجينة لينة وطرية كوريها كويرات وديريها في بياض البيض ثم الكاوكاو محمص ومرحي خشين ديريلها لي فروي كونفي وضعيها في لي كيسات وضعيها في صينية ودخليها الفرن فور اخراجها من الفرن اي كي تكون سخونة شربيها عن طريق الملعقة بالشاربات تكون باردة حيث الشاربات تكون خفيفة اي كيلة سكر ب زوج كيلات ماء
نتمنى نكون افدتك

اهلا بيك اختي
يعطيك الصحة ، يعني جربتيه وجاك هشيش ؟
ولخميرة نديرها مع السوائل ولا مع الفرينة ؟
شكرااا مرة اخرى اختي ربي يحفظك

جوجو جيهان · 2016-12-31, 14:46

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام نور الهدى 2014

السلام عليكم
شوفي المشوك تاع ام وليد ؤظديري كشوك ام وليد فاليوتيوب يخرجلك الفيديو و الشرح بالتفصيل و تصيبي تان وصفات لقاطو ساك

شكرا اختي يعطيك الصحة

جوجو جيهان · 2016-12-31, 14:49

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nanigeo

فيما يخص لي قاطو ساك انا عندي ما كانش كيما لي صابلي ونوعي فيهم كيما تحبي يعني ديكوريهم كيما تحبي انا شفت مواضيع بزااااف تاع الصابلي فالمنتدى طلي عليهم بالاك يفيدوك واذا حابة انواع واحد اخرين راني حاطة في موضوع تابع لسلسلة حلويات تعلمتها فالتكوين المهني علابالي راكي شفتي السلسلة الاولى وعجبوك لهليلات هادي سلسلة واحد اخرى حطيتها نتمنى يعجبوك قاطو الطبقات والوردة المنقوشة وقاطو كحلوشي

ما شاء الله عليك يعطيك الصحة حلوياتك تحفة
اذا كان عندك صور لديكورات صابلي حطيلي نشووف
ومشكوورة اختي