اجريييوووا ألــــذّّ شخشوخة من مطبـــــــــخي مممممممم - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

اجريييوووا ألــــذّّ شخشوخة من مطبـــــــــخي مممممممم

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2015-12-02, 16:41   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
Esprit f
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية Esprit f
 

 

 
إحصائية العضو










B10 اجريييوووا ألــــذّّ شخشوخة من مطبـــــــــخي مممممممم

سلام الله عليكم احبتي في الله
جيتكم بشخشوخة الكسرة أو الشوااااط chawwatte علابلي كاين اللي ما يعرفوهاش
هيا شخشوخة مختصين بيها ناس بسكرة ومسيلة وبعض من ناس باتنة لكن هذا لا يمنع انها تكون في مناطق أخرى
طبعا بحكم ممكن الزواج الى ولاية أخرى او السفر عبر الولايات
المهم أحبتي أنا نمدلكم واش نعرف عليها وأنا من محبيها كثيييييرااااا ممممممم صدقوني بنة ولا أروع
اللي يعرفها يفهمني واللي ما يعرفهاش لازم يجربها
ويديعيلي طبببعا دعوة خير

باسم الله العلي القدير
نبداو بالمرق ,, أولا في قدر الضغط او كوكوووطة حطي أختي
شوي زيت مع هبرات لحم او الاطراف اللي عندك المهم يتقللى مليح من بعد ضيفي عليه
بصل يكون اما مفروم فرم ليس بالناعم او مقطع قطع صغييييييرة
(أناهنا نلو حو في الروبو مع الثوم والفلفل الاخضر الحاااار ونفرم لكن ليس الى ان يٌرحى كليااا هادا هوا سرها )
سنينات ثوم مفرومين
فلفل حار نتي وذوقك مع الحار تقدري تقطعيه او فقط تقسميه على زوج



خلي الكل يتقللي مع بعض مع التحريك هنا ضيفي شوي ملح
وارحي حبة طماطم في السكرفاج وفرغيها عليهم وخللي تاني كلشي يغلي مع بعض طبعا على نار متوسطة (سر البنة في التقلية )







هنا ضيفي التوابل نتاوعك فلفل احمر دواء الرقيق او راس الحانوت كركم و شوييية كروية



وأمرقي بماء سخووووون خليها تغلي وأقفلي عليها مدة ربع ساعة



في هاذ الأثناء وجدي الكسرة اللي هيا
دقيق ارطب
شوي ملح
شويييييية زيت ما تكثريش
وأعجني بالماء مالازمش تكون طرية بزاف أو يابسة




خليها ترتاح



مباعد طيبيها عادي ما تخليهاش تيبس ومباعد مباشرة كي تنحيها من الطاجين فتـــتــيها فتات صغير كيما في الصورة



نروحوا للمرق نحلوا على لا كوكوت ونلوحو فيها الخضرة انا هنا درت البطاطا والجريوات تقدروا تزيدوا الزرودية وأقفلوا عشر دقايق أخرى






كي تطيب الخضرة سقي عاااادي وزيني بحبات بيض مغليين وبالصحة والهناء ممممممممم بالجمعة ان شاء الله نشمر على ذرعيااا ونعاودهااا الله غالب هاااايلة

تفضلوا لحباااااب













لا تنسوني أحبتي بصالح دٌعائكن ولكن المثل أخيااااتي

تعدييييل تعديييل تعديل
عاودتها أمس بالجمعة اليكم الصورررر





جربوهااا باذن الله راح تعجبكمم م م م م م









 


رد مع اقتباس
قديم 2015-12-02, 16:53   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
•~ندية الجوري~•
مشرفة منتدى الاسرة و المجتمع و منتدى التصميم
 
الصورة الرمزية •~ندية الجوري~•
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز وسام المركز الثاني المرتبة الثانية وسام التميز سنة 2012 المرتبة الأولى النـص الذهبـي الأول وسام المرتبة الثالثة 
إحصائية العضو










افتراضي

تبارك الله ؛؛؛
يعطيك الصّحـــة ...
شخشوخــة تسخف










رد مع اقتباس
قديم 2015-12-02, 16:56   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
ام هدول
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ام هدول
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بصحتك بارك الله فيك تشهي










رد مع اقتباس
قديم 2015-12-02, 17:01   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
ندوشةة
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية ندوشةة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مممممممممم باينة بنيينة
يعطيييك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2015-12-02, 17:08   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
cyllia
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

هذي الشخشوخة اول مرة نشوفها حنا هذي نديرو بيها المشرب يعني كتفتيها تزيديها للتمر و السمن و الماء على ما اظن و تخليهم يطيبو و تقدميها
اما الشخشوخة سواء تندار بالمسمن ولا العجين تقطعبه و ديريكت للمرقة
المهم بارك الله فيك و بصحتكم










رد مع اقتباس
قديم 2015-12-02, 17:10   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
x ام رحاب x
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية x ام رحاب x
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بصحتك ايشهي تبارك الرحمان الخدمة متقونة وباينة بنينة










رد مع اقتباس
قديم 2015-12-02, 17:17   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
فرحةعمري
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

دقتها صح بنينة يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2015-12-02, 17:20   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
جنة الفردوسْ
عضو محترف
 
الصورة الرمزية جنة الفردوسْ
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شهيتيييينييييي










رد مع اقتباس
قديم 2015-12-02, 17:26   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
Esprit f
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية Esprit f
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oussamou مشاهدة المشاركة
شهيتيييينييييي
اسمحيلي حنونة والله نكتب فيها ونقول هات برك ما تشوفهاش وحدة تتوحم ولا ,,,,
لوكان قريبة والله نبعثهالك للدار









رد مع اقتباس
قديم 2015-12-02, 17:28   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
Esprit f
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية Esprit f
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة .ܨنَــدٍيّــةَ الرُّوحْ ܨ. مشاهدة المشاركة
تبارك الله ؛؛؛
يعطيك الصّحـــة ...
شخشوخــة تسخف

ربي يحفظك أختي









رد مع اقتباس
قديم 2015-12-02, 17:29   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
Esprit f
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية Esprit f
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة x ام رحاب x مشاهدة المشاركة
بصحتك ايشهي تبارك الرحمان الخدمة متقونة وباينة بنينة
تسلميــــــــــــن اختي ام رحاب









رد مع اقتباس
قديم 2015-12-02, 17:30   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
Esprit f
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية Esprit f
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة cyllia مشاهدة المشاركة
هذي الشخشوخة اول مرة نشوفها حنا هذي نديرو بيها المشرب يعني كتفتيها تزيديها للتمر و السمن و الماء على ما اظن و تخليهم يطيبو و تقدميها
اما الشخشوخة سواء تندار بالمسمن ولا العجين تقطعبه و ديريكت للمرقة
المهم بارك الله فيك و بصحتكم
غييييير جربيهاا مممممم
اما الشخشوخة اللي قلتيلي عليها انا تاني جامي ذقتها
تبانلي نجربها تاني ههههههه









رد مع اقتباس
قديم 2015-12-02, 17:31   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
Esprit f
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية Esprit f
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Sousou 2014 مشاهدة المشاركة
مممممممممم باينة بنيينة
يعطيييك الصحة

ربي يحفظك حبوبة









رد مع اقتباس
قديم 2015-12-02, 17:32   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
Esprit f
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية Esprit f
 

 

 
إحصائية العضو










17

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام هدول مشاهدة المشاركة
بصحتك بارك الله فيك تشهي
وفيك بارك الله









رد مع اقتباس
قديم 2015-12-02, 17:33   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
Esprit f
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية Esprit f
 

 

 
إحصائية العضو










17

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فرحةعمري مشاهدة المشاركة
دقتها صح بنينة يعطيك الصحة
تعيشي أختي









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
لللللللل, مطبـــــــــخي, الكسرة, اجريييوووا, شخشوخة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 22:38

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc