|
|
|
|||||||
| قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
حصريا أكلة شباط ( ثشباط) اكلة أمازيغية تقليدية, طبق صحي اقتصادي ولذيذ
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2015-11-18, 14:06
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
حصريا أكلة شباط ( ثشباط) اكلة أمازيغية تقليدية, طبق صحي اقتصادي ولذيذ
 هذي الوصفة من ترراثنا الامازيغي والجزائري ككل واكيد طبعا تتشابه الاكلات وتختلف في بعض النقاط بما انو ما شفتهاش في المنتدى و ما حبيتش ندير مواضيع نكرر فيهم الوصفات المتواجدة , فهذه وصفة حصريا لمنتدى الجلفة ولكل الفحلات وصفة لذيذة و مشبعة خاصة كي تكون بمواد طبيعية و صحية للاطفال واكثر من ذلك بنينة و الاهم جد اقتصادية ومقاديرها متوفرة عند الجميع هذي الكلة نحبها بزاف في فصل الشتاء مع برودة وتساقط الثلوج ممممم  نمر للمقادير عجينة المسمن بصح ماتكونش جارية تكون حاكمة روحها حليب ملح زيت زيتون أو زبدة الفرينة نحتاجها لعملية التوريق واللآن مراحل التحضير نعجن عجينة المسمن عادية كما موالفين تديروها بصح ما نطريوهاش يعني العجين يكون شاد شوية روحو ونكورو الكويرات عادي كما المسمن بصح اقل شوية     بعدما يرتاحو مليح ناخذ كل زوج كويرات نبسطهم شوية بالزيت ونلصقهم بالزيت ونبدى نحلها ونقلب بمساعدة الفرينة ونكملوا بالحلال باه تجي مستوية نتحصلو ا على قرص كبير نكونو وجدنا طاجين الفطير نحطو القرصة و نخلوها تنتفخ و نقلبوها تطيب كما نديرو مع التشخشوخة كي نشوفها تحمرت مش لازم كليا نحلوها وهي سخونة ما تنساوش راهي دوبلي ونفتتوها قطع متوسطة مش كبار مش صغار بزاف هكدا حتى نكملوا الكمية        نقدرو نستملوها مباشرة او نخلوها تنشف ونخبوها في المجمد ولا في خزانة الطعام عادي رايحة تاخذ اشهر  في مرحلة طياب نحتاج الحليب وخاصة تاع البقرة حسب العائلة لتر او زوج او نص ليتر نحطوه يدفى شوية ونرو عليه قطع الشبات ونخلوه يغلى حتى تعقد الصلصة تاعو ويولي كريمي ولآ تحبوه شوية جاري ضيفو لحليب ولآ نقصو الكمية تاع الشبات     تحطيوه في قصعة تاع فخار و لآ لحطب مع شوية زيت زيتون مممم روعة ولذيذ بزاف وانا عن نفسي نفضل الزبدة وولكانت حرة احسن ويقدم    جربوه حبيباتي وردولي في لخبر ونسنى تطبيقاتكم بالصور هذي المرة هههههه  فقط دعوة لاخي بالشفاء
آخر تعديل مياسم الصمت 2015-11-19 في 11:16.
|
||||
|
|
2015-11-18, 15:04
|
رقم المشاركة : 3 | |||||
|
امممممممممممممممممم والله شكلها مغري حبيبتي
اول مرة نشوفها تتسقى بالحليب موالفين غير بالمرق تسلميييييييييييييي على الوصفة ولك مني احلى تقييم |
|||||
|
|
|
2015-11-18, 15:23
|
رقم المشاركة : 5 | |||
|
اكيد حبيباتي بنين , ان شاء الله تجربوه |
|||
|
|
|
2015-11-18, 15:53
|
رقم المشاركة : 6 | |||
|
بعطيك الصحة |
|||
|
|
|
2015-11-18, 16:05
|
رقم المشاركة : 7 | |||
|
أم كامي بارك الله فيك على الوصفة الرااااااااااائعة |
|||
|
|
|
2015-11-18, 16:07
|
رقم المشاركة : 8 | |||
|
أحلى تقييم لعيونك |
|||
|
|
|
2015-11-18, 16:26
|
رقم المشاركة : 13 | |||
|
يشهي يعطيك الصحة |
|||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| أكلة, الامازيغي(, اقتصادي, ثشباط), تشببااط, حصريا, ولذيذ |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
