الي حابة تشوف الجينواز الي اعتمدتها أمـــنية...تتفضل مرحبا - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

الي حابة تشوف الجينواز الي اعتمدتها أمـــنية...تتفضل مرحبا

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2015-10-07, 16:31   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
أمنية غفران
عضو محترف
 
الصورة الرمزية أمنية غفران
 

 

 
إحصائية العضو










Mh47 الي حابة تشوف الجينواز الي اعتمدتها أمـــنية...تتفضل مرحبا

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

اليوم راني رايحة نقدم ليكم الجينواز الـــــي نحاتلي عقدة الجينواز ههههه و قيلة ما فهمتو والو
...................
صراحة بعد عدة تجارب لي مع الجينوازات الي ما كانتش حسب تطلعاتي يعني ما كنتش راضية عليها حتى القيت المعادلة الرياضية و كان مدها لي سلفي الي هو أخ زوجي عندو محل صنع و بيع حلويات

المعادلة هي

في كل حبة بيض لازم لك 30 غرام فرينة و مثلها سكر

امالا ادا كانو اربع حبات بيض لازم لي نحسب 30 غرام 4X تساوي 120 غرام فرينة و مثلها سكر

جربتها و فرحت بيها بزاف شوية تعب في البداية الي ما عندهاش بيترا كي حالتي بصح معليش

الطريقة و لا أسهل و لا أروع

نحط في باتور اربع بيضات مع 120 غرام السكر و ساشية فاني و قرصة ملح و نخلط مليح حتى تحسي يدك مع ذراعك وجعتك ههههه حوالي ربع ساعة تقريبا حتى نحصل على خليط قريب للأبيض

هنايا تستغناي عن البترا و لا الباتور ومن بعد نضيف الفرينة مخلطة مع ساشية خميرة كيميائية و نخلط بمغيرفة نتاع لوح غير بالعقل حتى نحصل خليط متجانس و نحطه في مول مدهون بالزيت و مرشوش بالفرينة او تغلفيه بورق الطبخ ادا متوفر عندك
تخبز من عشرين حتى 25 دقيقة حسب الفرن الي عندك
.................
ومن بعد يبقى ليك غي ديكوريها كيما تحبي
انا في تورتة هادي بين طبقات الجينواز درت كريمة الزبدة بعد ما سقيتها بمربى الفراولة مخفف بالماء ما كانش متوفر عندي العسل و شوية فاكية من موز و عنب و اجاص و فراولة و اكيد كرام شونتيي لونته بلون زهري قريب للأحمر

و هاوليكم تورتي الجميلة قولو ما شــاء الله





الصور التوضيحية لمراحل العمل


















اخوتي... أخواتي الاعضاء و الزائريين دعاء في ظهر الغيب ربي يهنيكم و يحفظكم من كل سوء

في أمان الله









 


رد مع اقتباس
قديم 2015-10-07, 16:44   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
أم محمد علي
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية أم محمد علي
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

رووووووووووووعة










رد مع اقتباس
قديم 2015-10-07, 17:01   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
TOFNINE
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

هبال 444444444444444444444444 وخاصة ادا كانت اول تجربة يعطيك الصحة وخليلي حقي










رد مع اقتباس
قديم 2015-10-07, 17:29   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
yacine_cbc
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

روعة يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2015-10-07, 18:39   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
ام احمدي
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

هااااااااااااااااااااااااايلة حنونة والله تحفة يسلموووووووووووووووووووو










رد مع اقتباس
قديم 2015-10-08, 06:00   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
ام حمزة22
๑ஐ◄مُتألِّق ديكوري►ஐ๑
 
الصورة الرمزية ام حمزة22
 

 

 
الأوسمة
نجمة التحديات العضو المميز 
إحصائية العضو










افتراضي

ماشاء الله عليك امنية يعطيك الصحة راكي جبتيها برافو عليك

وان شاء الله يرزقك ربي ببيتران تنحي غمتك بيه

ربي يعطيك ما تتمناي ويحققلك كل امانيك
تحياتي الحارة










رد مع اقتباس
قديم 2015-10-08, 07:29   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
نور الإسلام26
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية نور الإسلام26
 

 

 
الأوسمة
نجمة التحديات 
إحصائية العضو










افتراضي

سلام عليكم
اختي بصحتكم مشاء الله يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2015-10-08, 07:32   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
نور الإسلام26
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية نور الإسلام26
 

 

 
الأوسمة
نجمة التحديات 
إحصائية العضو










افتراضي

سلام عليكم
اختي يعطيك الصحة
مشاء الله بصحتكم










رد مع اقتباس
قديم 2015-10-08, 07:32   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
نور الإسلام26
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية نور الإسلام26
 

 

 
الأوسمة
نجمة التحديات 
إحصائية العضو










افتراضي

سلام عليكم
اختي يعطيك الصحة
مشاء الله بصحتكم










رد مع اقتباس
قديم 2015-10-08, 08:04   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
ام التوائم
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

جات روعة ربي يعطيك ماتتمناي










رد مع اقتباس
قديم 2015-10-08, 08:05   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
ام سوهيل
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام سوهيل
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مشاء الله عليك امونة راكي جبتيها هايلة يعطيك الصحة وربي يخليلك صلفك حتا هو مبخلش عليك

لكن ممكن طلب من فضلك انا معنديش ميزان ممكين تقوليلي 120غ شحال تساوي بي الكاس وتصوريهالي من فضلك

اسمحيلي علبلي تقلت اعليك










رد مع اقتباس
قديم 2015-10-08, 08:32   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
رنيم مهدي
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

روعة يعطيك الصحة و بصحتكم










رد مع اقتباس
قديم 2015-10-08, 09:12   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
oum imane83
عضو محترف
 
الأوسمة
وسام المركز الثالث 
إحصائية العضو










افتراضي

اممممممممممممممممم هايلة.. شهيتيني دبري راسك كيفاش تبعثلي شوية منه هههههههههه










رد مع اقتباس
قديم 2015-10-08, 10:38   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
الجَميلة دائماً
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

ماشاء الله يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2015-10-08, 10:49   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
عائشة 88
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

ماشاء الله يعطيك الصحة
ممكن وصفة كريمة الزبدة لي درتيها بين الطبقات
وشكرا










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مرحبا, الجينواز, اعتمدتهاأمـــنية..., تشوف, حابة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 17:39

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc