مقرود السنيوة او مقرود البقلاوة روووووووووعة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

مقرود السنيوة او مقرود البقلاوة روووووووووعة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2015-06-02, 18:32   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
فرح.
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية فرح.
 

 

 
إحصائية العضو










Mh47 مقرود السنيوة او مقرود البقلاوة روووووووووعة

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
تبارك الله مشاء الله
جبتلكم طريقة تحضير مقرود السنيوة او مقرود البقلاوة لانو بنتو مخلطة مابين المقروط والبقلاوة








المقادير
ثلث كيلات ونص سميد ونص كيلة فرينة انا استعملت سميد sim من النوع المتوسط
كيلة زبدة دايبة ماشي سخونة انا استعملت margarine label
قرصة ملح
ملعقة صغيرة خميرة الحلوى

ماء الزهر نجمعو بيه

الحشو
ثلث كيلات الحشو كيلة سكر ناعم وملعقة صغيرة فاني
ونشمخو بما الزهر
هنا الحشو اختياري
كاوكاو او غرس او لوز او جوز


الطريقة
نضع السميد مع الملح والسمن يكون ذايب وماشي سخون نحكو باليد جيدا




هنا نجمعو ونحطيه ونخليه يبات



هنا في الصباح نحطو في العجانة مع ملعقة صغيرة خميرة الحلوى ونخليه يتخلط جيدااااااااااا


وبعدها نشمخو بماء الزهر ونقسمو الى زوج كويرات
نبسط العجينة الاولى على ورق الزبدة

نضعها في البلاطو



ثم نضع فوقها الحشو


ثم نحل الكويرة الثانية ونضعها فوق الحشو


نقطعه مقروضات وننقشه ونزينه


ندخله للفرن على 180درجة ونخليه يطيب بخاطرو
بعد ما نخرجه من الفرن نسقيه وهو سخون بالعسل مخلط مع شوية ماء الزهر لازم العسل بارد والمقروظ سخون ونخليه يتشرب جيدااااااااااا مدة طويلة



وفي حالة تشرب العسل ويبان مخصوص نزيدلو العسل عااادي



هدا هو السميد الي ستعملت



انا كيلت بكاس عادي قياس البلاطو المستعمل 24على 28سم
ولا تنسوني من صالح دعائكن لي ولي عائلتي ولكن بالمثل








 


رد مع اقتباس
قديم 2015-06-02, 18:35   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
إكليل
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

أممممممممممممممم يشهي سلمت يداك










رد مع اقتباس
قديم 2015-06-02, 18:40   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
mimita23
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية mimita23
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

444444444444444










رد مع اقتباس
قديم 2015-06-02, 18:42   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
om_hadil
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

يهبببببل يعطيك الصحة... هل اقدر ان استعمل الغرس بدل اللوز؟؟؟؟










رد مع اقتباس
قديم 2015-06-02, 18:48   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
أمنية غفران
عضو محترف
 
الصورة الرمزية أمنية غفران
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك أختي و يهنيك
مشكورة باذن الله نجربه في رمضان
تحياتي










رد مع اقتباس
قديم 2015-06-02, 18:56   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
فايزة1207
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية فايزة1207
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك على الوصفة










رد مع اقتباس
قديم 2015-06-02, 19:00   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
ام مريم الجزائرية
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام مريم الجزائرية
 

 

 
الأوسمة
فائزة بالطبعة التاسعة لدورة الرقي- ام مريم الجزائر 
إحصائية العضو










افتراضي

يهبل يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2015-06-02, 19:01   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
فرح.
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية فرح.
 

 

 
إحصائية العضو










Mh04

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة om_hadil مشاهدة المشاركة
يهبببببل يعطيك الصحة... هل اقدر ان استعمل الغرس بدل اللوز؟؟؟؟
هنا الحشو اختياري
كاوكاو او غرس او لوز او جوز









رد مع اقتباس
قديم 2015-06-02, 19:09   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
حب ربي*ملأ قلبي
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية حب ربي*ملأ قلبي
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الثالثة 
إحصائية العضو










افتراضي

ممممممممممم يعطيك الصحة شهيتيني










رد مع اقتباس
قديم 2015-06-02, 19:34   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
ام وعود
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

تسلم الايادي ويعطيك الصحة افدتينا










رد مع اقتباس
قديم 2015-06-02, 19:41   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
ام احمدي
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطاك الصحة هااااااااااااااااااااايل










رد مع اقتباس
قديم 2015-06-02, 19:48   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
أم محمد تاج
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية أم محمد تاج
 

 

 
الأوسمة
فعالية المطابخ المركز الثالث 
إحصائية العضو










افتراضي

هايل الله يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2015-06-02, 20:00   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
ام زهر
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

هاكاك يالحرير زيدولنا وصفات جدد مع كال تشجيع 4444444444444444










رد مع اقتباس
قديم 2015-06-02, 21:13   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
سؤدد الجنة
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

جاك هااايل يعطيك الصحة
قوليلي تعيشي وشحال دالك لوز الوزن قصدي باه ندير حسابي نجربه ان شاء الله










رد مع اقتباس
قديم 2015-06-02, 21:27   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
naima10
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة جاك هايل
نجربو إن شاء الله









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مقرود, البقلاوة, السنيوة, روووووووووعة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 18:58

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc