السلام عليكم انا اسفة للتاخير عندي وصفة مقروط المقلة العتمد عليها في كل مناسباتي وللامانة هي لدليلة سليماني الوصفة كالتالي ;3 كيلات سميد حرش 1 كيلة ليدام ولي هو ( 1/2سمن 1/4 مرغرين 1/4 زيت)2 بيضات 4ملاعق اكل سكر عادي 4 ملاعق كبار فرينة رشة ملح فاني ماء ماء الزهر للم العجينة والان نروحو للكيفية نخلط كل المواد الجافةمعا نضيف ليدام ذايب ونحكوهم بالكفين جيدا ونخلوه يبات ثم في اليوم الموالي نضيف البيض ونلم بالماء و ماء الزهر لازم العجينة ماتكونش يابسة باش ما تتفتتش لان السميد يتشرب الماء بسرعة بعدها نشكلوه كالعادة ونقلوه في زيت سخونة عل نار متوسطة باش يطيب مليح من الداخل و مايتحمرش بسرعة ثم لما يطيب من المقلة مباشرة للعسل نتمنى اختي اني افدتك جربيه وان شاء الله ماتندميش ارجوان تدعو لابي وابنتي بالشفاء