|
قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2010-07-14, 10:50 | رقم المشاركة : 1 | ||||
|
baba a l'orange
Ingrédients: 500g de farine 200g de beurre 8d'oeufs 1 c.à café de levure de boulanger 1pincée de sel 2c.à soupe de sucre semoule 40g de raisins secs 4 c.à soupe de lait sirop: 500g de sucre 1/2L d'eau 1/2 L de jus d'oranges préparation:Mettre la farine tamisée dans un plat creux.Faire une fontaine au milieu ;verser dedans la levure délayée dans le lait tiède.mélanger Ajouter à cette pâte le sel,le sucre et les œufs un à un en travaillant tjr avec la spatule. Arroser de beurre fondu à peine pr obtenir une pâte molle et lisse. laisser lever 2 heures laver,nettoyer te passer à la capeyer les raisins secs,les enrober de farine , les ajouter à la pâte et verser das un moule beurré et fariné , mettre dans un fourre chaud 30mn environ sortez du four ,asperger de sirop de sucre,laisser bien macérer et arroser de jus d'oronge *si votre moule est moyen utiliser 1/2 des ingrédients bonne appétée
أنتظر ردودكم
|
||||
2010-07-14, 15:19 | رقم المشاركة : 2 | |||
|
جزاك الله خيرا |
|||
2010-07-14, 20:53 | رقم المشاركة : 3 | |||
|
سلِمت وسلمت أناملك الراقية |
|||
الكلمات الدلالية (Tags) |
baba, l'orange |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc