|
|
|
|||||||
| قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
صينية بطاطس باللحم المفروم والخضر
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2010-03-20, 00:32
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
صينية بطاطس باللحم المفروم والخضر
 صينية بطاطس باللحم المفروم و الخضر       - بطاطس مقطعة - الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة - ملعقة دقيق - 3 ملاعق من الزبده أو الزيت - ملعقة زعتر - كوب صوص اللحم - لحم مفروم - ملح - فلفل أسود ’’ ابزار ’’ - ملعقة من الكمون - قليل من الزعتر للتنسيم - جبن مبشور ’’ النوع من إختيارك ’’  نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي   توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من اختيارك و تغلى حتى تنضج  و تترك جانبانقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي في إناء الطهي , سخنى الزبدة على نارهادئة  أضيفى الجزر و البصل و الكرافس مع التحريك جيدا  نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي ثم أضيفى اللحم المفروم و استمرى فى التقليب جيدا نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة أو الذهون الزائدة نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب جيدا نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي أضيفى خليط اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة ثم احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها بشكل متساوي نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي ثم أضيفي البطاطس المهروسة فوق الخليط الأول نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي قطعى الزبدة قطع صغيرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر و يمكنك وضع جبن شيدر مبشور أو موتزاريللا أو أي نوع من اختيارك نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي أدخليها لفرن ساخن و اتركيها حتى يتحمر الوجه ثم أخرجيها من الفرن و تقدم ساخنةهذا هو الشكل النهائي للصينية نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي جربوها  , إن شاء الله تعجبكم     
|
||||
|
|
2010-03-20, 09:05
|
رقم المشاركة : 2 | |||
|
|
|||
|
|
|
2010-03-20, 21:42
|
رقم المشاركة : 4 | |||
|
|
|||
|
|
|
2010-03-20, 22:48
|
رقم المشاركة : 5 | |||
|
|
|||
|
|
|
2010-03-22, 21:27
|
رقم المشاركة : 7 | |||
|
      السلام عليكم ورحمة الله وبركاته وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو وصفة في منتهى الروعة واكيد لذيذةبارك الله فيكم وفي مجهوداتكملا تحرمونا من الجديدويارب كل ما نزور المنتدى نلقى الجديدوالمميزواللذيذ والرائع دائما وابدا  |
|||
|
|
|
2010-03-25, 14:26
|
رقم المشاركة : 9 | |||
|
بارك الله فيك |
|||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| المفروم, باللحم, بطاطس, صينية, والخضر |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
مرحبــــــــــــآ 
من العطور و ازكى من الزهور
العرض العادي
