شكون عندها وصفة البيتزا كيما اللي تتباع؟ - الصفحة 5

lux chic · 2014-03-23, 15:21

merciii , lyoum nchlh njarebha

hayette82 · 2014-04-02, 09:14

فوررررررررررررررر يعطيك الصحةةةةةةةةةة

chahd201200 · 2014-04-10, 02:17

ana andi elwasfa lihahba

مرام · 2014-04-10, 11:19

شوفي ختي الهام هذه وصفة ناجحة
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1234868

اختي مجربتها قاتلي كيما تاع برا بصح لازم تلتزمي بالقادير والطريقة
ولازم لازم طيبيها في فرن تاع غاز يعني تكون النار باينة ويكون ساخن جدا
لاني انا جربتها في فرن كهربائي يعني فور ماجاتش كيما تاعها

وهذا تطبيق احدي العضوات

https://www.djelfa.info/vb/showthread...C8%ED%CA%D2%C7

jemmy31 · 2014-04-10, 12:31

قرات كثيرا اسئلة في المنتديات عن طريقة لعمل بيتزا مثل التي نتناولها في الخارج
و عن تجربة لدي وصفة لبيتزا احسن من تاع برا بكثير
من جهة الطعم و من جهة انها صحية اكثر انها مصنوعة في البيت
بداية حبيت نوضح نقطة انه سر البيتزا المصنوعة خارج البيت هو العجينة التي تطهى على درجة حراارة مرتفعة و مباشرة فوق صفيحة ساخنة وهو ما لا يتوفر في بيوتنا او في افراننا
نبدا على بركة الله

المقادير و كيفية التحضير : https://الرابط مخالف/q27gg

فيديو التحضير : https://الرابط مخالف/q27bk

MinaNina ADEL · 2014-04-11, 21:59

السلام و عليكم اختي إلهام07
اما بعد سوف اقدم لكي الوصفة الحقيقية لعجينة البيتزا و لكن يجب اتعلمي بعض الامور و هي
اولا لازم يكون عندك الفرن كيما تاعي الملقب بفرن سعادة راهم كاين في الاسواق بعدة احجام بما انو انا اصنع حلويات تقليدية عندي واحد كبير لكن يوجد هنال باحجام صعيرة و انا انصحكي بهذا الفرن لانه رائع
ثانيا لما تطبخي البيتزا لازم تطيب فوق لحديدة تع الفرن كيما كيما يطيبوها تع بارا واضخ اختي
ثالثا سوف اقدم لكي الوصفة
كيلو فرينة
ملعقة اكل خميرة خبز
ملعقة اكل ميزينة
ملعقة اكل حليب لاحظة
ملعقة اكل ممسوحة ملح
ملعقة اكل سكر
خلطي كامل المكونات الجافة ثم اضيفي كاس تع الشاي و نصف زيت حكيها مليح بين يديك وجمعيها بالماء الدافئ وعجنيها مدة 10 دقائق خليها تخمر حوالي 20د عاودي كسرها وعملي des bulles كيما تع بارا وحضري صلصة تاعك و بداي طيبي
والله غير وصفة رائعة في الاخير ادعولي بالشفاء

sosoinfo · 2014-05-26, 10:14

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة MinaNina ADEL

السلام و عليكم اختي إلهام07
اما بعد سوف اقدم لكي الوصفة الحقيقية لعجينة البيتزا و لكن يجب اتعلمي بعض الامور و هي
اولا لازم يكون عندك الفرن كيما تاعي الملقب بفرن سعادة راهم كاين في الاسواق بعدة احجام بما انو انا اصنع حلويات تقليدية عندي واحد كبير لكن يوجد هنال باحجام صعيرة و انا انصحكي بهذا الفرن لانه رائع
ثانيا لما تطبخي البيتزا لازم تطيب فوق لحديدة تع الفرن كيما كيما يطيبوها تع بارا واضخ اختي
ثالثا سوف اقدم لكي الوصفة
كيلو فرينة
ملعقة اكل خميرة خبز
ملعقة اكل ميزينة
ملعقة اكل حليب لاحظة
ملعقة اكل ممسوحة ملح
ملعقة اكل سكر
خلطي كامل المكونات الجافة ثم اضيفي كاس تع الشاي و نصف زيت حكيها مليح بين يديك وجمعيها بالماء الدافئ وعجنيها مدة 10 دقائق خليها تخمر حوالي 20د عاودي كسرها وعملي des bulles كيما تع بارا وحضري صلصة تاعك و بداي طيبي
والله غير وصفة رائعة في الاخير ادعولي بالشفاء

salam momkin ya okhti tsawrilna four nta3ak w tna3tiholna w rabi yhafdekk w ychafiiik nchllhh

~~amel-oran~~ · 2014-04-12, 01:14

MERCI CHOKRANE

حكيمة وهران · 2014-04-13, 12:03

بارك الله فيكم موضوع شيق

حكيمة وهران · 2014-04-13, 12:21

بارك الله فيكم موضوع شيق

imane 17 · 2014-06-01, 12:13

بارك الله فيك

mihra · 2014-06-02, 17:56

يعطيك الصحة باارك الله فيك هاايلة تسلم الاياادي

hananelove · 2014-06-15, 17:28

السلام عليكم
انا سقسيت واحد يبع برا البيتزا على السر قلي المشكل ماراهوش فالمكونات المشكل فالفرن لان فرن الخباز برا special مش كيما تاع الدار هدا هو المشكل

malika38 · 2014-06-15, 21:03

السلام عليكم
جربت هاد البيتزا و خرجت روعة
طبعا اخدتها من منتدانل الغالي
و شكرا للاخت لي حطتها الف شكر
نصف كاس ماء دافي+نصف كاس حليب دافي+حبة بيض+ملح+نصف م ك خميرة الخبز+ نصف م ك سكر + 1 خميرة كيميائية
تخلطي الكل مع بعض و تلميها بالفرينة و تعجني غير شوي و تخليها تخمر ثم تفشيها وتخبزي هاد المقادير جيك 2 خبزات كبار تحطي الصلصة كيما اتحبي و دخليها تطيب من تحت كي تحمار اشعلي من فوق
وبصحتك مسبقااااااا

kamili1 · 2014-06-17, 14:19

يعطيك الصحة