|
|
|
|||||||
| قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
2014-06-04, 22:19
|
رقم المشاركة : 1 | |||||
|
اقتباس:
ألله يحفظك أختِ ألطيبة وألله هذي حاجة تفرحني ربي يحفظك ألف شكر بتي فور ألمقادير : 500غرام مرغرين +200غرام سكر يطلعو مليح ومبعد زيديهم حوالي 7بيضات تدريجيا ثم ألفرينة حوالي 1كلغ وعطر فاني ملاحظة ألفرينة غير بشوية وجربي أعصري حبة أذا كانت حاكمة روحها وطابت مليح كملي وأذا ذابت في ألفرن زيدي ألفرينة
|
|||||
|
|
2014-06-04, 17:16
|
رقم المشاركة : 2 | |||
|
merci merci c hyper-sympa ..mé g une question qd j fé une ptite qantité ds ce cas j fé pa d'oeufs sinon tu |
|||
|
|
|
2014-06-04, 22:23
|
رقم المشاركة : 3 | ||||
|
اقتباس:
كمية صغيرة ملاحظة : ألبيض هو أختياري تقدري مديريهش ألمقادير: كرواصون 1كلغ فرينة +2بيضات +ملح +200غرام سكر +كاس زيت +خمارة خبر حوالي 3ملاعق أكل هذي تعجنيهم ولي تووور أنا وضحتلك من قبل |
||||
|
|
|
2014-06-04, 22:39
|
رقم المشاركة : 6 | ||||
|
اقتباس:
مرحباَ بيك أن شاء ألله تكون أمورك بخير قلب أللوز سهل جداً ألمقادير: 1كلغ سميد خشن +500غرام سكر هذو تخلطيهم مليح وحدهم لمدة 3دقائق حى يصيرو حبة سكر بحبة سميد ثم تزيديلو كاس ونصف زيت وتزيدي تبسيهم براحة يديك باألرفق لمدة 3دقائق ثم عطر ألفانيلا وألماء غير بشوي حاولي أختِ متعجنيش باألقوة غير بشوية ثم أدهني ألسنيوة نتاعك وأذا كنتِ حابة ديريه محشي أعملي طبقة من ألاسفل رقيقة ومن ألفوق خشينة وطبعا كوكاو مرحي في ألوسط مع قليل من ألكاكاو للمذاق وأللون ألشاربات؛ مقادير: 1لتر ماء +250غرام سكر وقليل من ماء ألزهرفي ألنار وحبة قارص ليمونة للمذاق |
||||
|
|
|
2014-06-05, 08:45
|
رقم المشاركة : 7 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
|
|
2014-06-05, 13:50
|
رقم المشاركة : 8 | ||||
|
اقتباس:
مرحباَ باألاخت ألطيبة أنا قتلك من ألاول أنا هنا من أجلكم ولمساعدتكم يعني أطلبي أي شئ وأي أستفسار أنا في خدمتك بكل سرور باألنسبة لي أستفسارك :: أعني بحبة حبة أي يتخلط مليح هذا قصدي لاأنه في حالة ما أذا لم تخلطيهم جيداً أثناء ألطهي يصعد ألسكر ويحصل تشققات في ألقلب أللوز وبألنسبة للماء لا يوجد مقدار معين حسب ألسميد أذا كان خشين فهو يستهلك ألماء أكثر نوفر عليك أختِ ضعي بجانبك نصف لتر ماء وفرغي بشوية وخلطي بهدوء من ألاسفل من ألاعلى وألجوانب أيضاً حتى تتحصلي على عجنة معتدلة بحيث أنه عندما تمررين أصابعك يترك أثر ثم يختفي ألاثر ملاحظة: صدقني سهل جداً جداً عندي أختي في ألبيت خرجلها روعة بنفس ألطريقة |
||||
|
|
|
2014-06-07, 14:33
|
رقم المشاركة : 9 | |||
|
slm mon frère wellah rani méssétehiya ménik habéltik ..mé nwite nwassi ptit pain mé fé la réponse ta3ik tu n ma pa |
|||
|
|
|
2014-06-07, 14:47
|
رقم المشاركة : 10 | ||||
|
اقتباس:
مرحباَ أختي ألفاضلة صدقيني أنا نفرح كي تتعلموا وألله عادي جداً خذي راحتك كاملة معاَيا أسئلي وأنا كلي أذان صاغية باألنسبة للمرغرين نسيتها ديري حوالي 300غرام نوعية صالحة للتوريق هذي ألوصفة ألكبيرة تقدري تستغني عليه3كلغ مرغرين +2بيضات *ألبيض أختياري * +500غرام سكر +ملح+كأس زيت +5ملاعق خمارة خبز هذي ألعجينة وللتوريق +1كلغ مرغرين |
||||
|
|
|
2014-06-05, 10:53
|
رقم المشاركة : 12 | |||
|
يا اخي انت راك كنز من كنوز المنتدى القلااااااال بزااااف ربي يحفظك و يمنيك راني نعاود الصفحات وحدة وحدة و نفتحلك ملف خاص عندي ان شاء الله و زاد ولد بلادي شرفتنا ربي يخليك |
|||
|
|
|
2014-06-05, 13:53
|
رقم المشاركة : 13 | ||||
|
اقتباس:
مرحبا باألاخت ألطيبة وألله ألشرف ليا وربي يحفظك على حسن ألرد فرحتني وألله عالم وأي شئ أنا هنا تحياتي |
||||
|
|
|
2014-06-05, 14:05
|
رقم المشاركة : 15 | ||||
|
اقتباس:
باألاخت سارة باألنسبة لهذا ألنوع هو سهل وعادي جداً أعني جينواز عادي تقطعيه على شكل مقروطات ومبعد تحضري شيكولا من نوع موكا تشريها من محل لوازم ألحلويات تقطعيها ألى قطع صغيرة ومبعد ذوبيها بقليل من ألحليب وثم أغطسي ألحبات في ألشيكولا أستعملي فرشات أكل أو سكين وملاحظة فقط: شيكولا متكثريش ألتخلاط فوق ألنار ولازم ألحليب بشوية بشوية بمعنى أن ألشيكولا كي توصل لمرحلة أللمعان أستعمليها فوراً |
||||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| أعمالي, أغلب, تجميعية |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
تجميعية لي أغلب أعمالي
العرض المتطور
