|
|
|
|||||||
| قسم المقبلات و السلطات و الشوربات وصفات المقبلات و السلطات و الشوربات حصرية من عضواتنا |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
فــريكــاســــــــــــــي من مطبخي..مش هتقدر تغمض عينيك..
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2013-09-28, 16:13
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
فــريكــاســــــــــــــي من مطبخي..مش هتقدر تغمض عينيك..
بسم الله الرحمان الرحيم
هذه طريقتي في تحضير الفريكاسي وهي طريقة سهلة و تعطي نتيجة راااااااااائعة المقادير: 500 غ فرينة + كأس تاي زيت + ملح + كأس ناقص اصبعين حليب دافيء+ملعقة كبيرة خميرة الخبز+ بيضة +ماء دافيء طريقة التحضير نضع الخميرة في كأس الحليب و لما تطلع قليلا نضيف البيضة و نخلط  نخلط الفرينة مع الزيت و الملح  ثم نضيف خليط الحليب و نخلط جيدا و نضيف القليل من الماء الدافيء و نعجن جيدا  نتركها تتخمر حوالي ساعة ثم نفتحها و نشكل الفريكاسي هنا الامر اختياري    ثم نغطيها من جديد مدة 20 دقيقة  نسخن الزيت و نبدأ في وضع الفريكاسي و الباقي يبقى مغطى الى حين وضعه في الزيت   نفتح الفريكاسي ينجده فارغا من الداخل و نضع فيه ما نريد  انا وضعت به بيض و 03 انواع جبن و فلفل و طماطم مشوية و بطاطا مقلية  وهذا شكله   و بالهناء و الشفاء
|
||||
|
|
2013-09-30, 17:14
|
رقم المشاركة : 3 | ||||
|
اقتباس:
الله يسلمك حنونتي
مشكورة |
||||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مطبخي..مش, تغمض, عينيك.., فــريكــاســــــــــــــي, هتقدر |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
