wasfat lbasbousa please - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

wasfat lbasbousa please

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-09-26, 18:59   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
saida08
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية saida08
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بسم الله الرحمن الرحيم



بسبوسة



المقادير

2 كوب سميد متوسط

3/4 كوب سكر عادي

نصف كوب جوز هند

نصف ملعقة صغير بيكن
بودر


2 ملاعق كبار سمن دائب

2 ملاعق كبار قطر ثقيل
او عسل


نص كوب ماء



مقادير القطر او الشربات

كوب ماء + كوب سكر

يطهى مدة 10 د

نضيف له عصير ليمون و
قليل من ماء الزهر


الطريقة

ندوب السكر في الماء +
السمن + القطر


نخلط الجميع جيدا

من جهة اخرى نخلط السميد
مع جوز الهند


البيكن بودر و نمزجهم
بالخليط الاول


حتى نتحصل على عجينة
مرملة


اي لا تكون طرية

بعد دلك نضعها في مول
دائري قطره 25 سم مدهون بالزبدة


تطهى في فرن متوسط
الحرارة


حتى تاخد اللون الدهبي

نسقيها بالقطر

نرش فوقها الكوكاو
المرحي




ملاحضة

الكوب نستعمله لجميع
مراحل التحضير


وزن الكوب من السكر 200غ

قطر الصينية 25 سم

هده البسبوسة شرقية
للشيف حسن


مطبقة من طرفي

و الحمد لله وفقت في
تحضيرها


و هي تشبه كثيرا قلب
اللوز





شهية طيبة للجميع













 


رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
lbasbousa, wasfat


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 20:09

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc