موضوع مميز صور لبعض حلوياتي - الصفحة 2 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

صور لبعض حلوياتي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-04-30, 14:02   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ladymillion
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

طبعا أختي دورك نكتب للأخوات وليك تاني









 


رد مع اقتباس
قديم 2013-04-30, 14:21   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
ladymillion
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

الوصف 1 : كب كيك الشوكولا بأكواب الشوكولا

أولا نبدا بمقادير الكعكة الاسفنجية اي الجينواز شعلي الفرن 180° وابداي

3 بيضات + -ملاعق كبيرة سكر+ 6 ملاعق كبيرة زيت + 4 ملاعق كبيرة فرينة + 2 ملاعق كبيرة كاكاو أسود + نصف باكي خميرة القاطو
اخفقيهم في الخلاط وحطي في قوالب السيليكون الكبيرة نتاع كب كيك ودخليهم الفرن حتان تشوفيهم حومن ومتحليش عليهم حتان يطيبو وخرجيهم حطيهم على جنب

ذوبي الشوكولا أنا نحب نستعمل شوكولا منى هايلة لكلش ونديرها في قاطواتي كلها دوبيها في حمام مائي
وانزعي لكيسات برفق وباستعمال ملعقة صغيرة ادهني كب كيك بالحبة من تحت وعلى الجوانب وحطيها في قوالب السيليكون الكبيرة لي طيبتي فيهم وحطيهم في الكولجيلاتوغ تحمد وكي تجمد خرجيها ونحي القالب يجيك ساهل كس تنحيه وتجي الشوكولا حاكمة قالب السيليكون كما في الصورة
بالنسبة للكريمة ديري كأس حليب مع 6 ملاعق كبيرة من كريمة الشانتيي والكاكاو واخفقي مليح
وحطيها في كيس حلواني وزينيها كيما تحبي

واذا مفهمتوش الطريقة انشاء الله نزيد نديرها ونصورلكم










رد مع اقتباس
قديم 2013-04-30, 14:32   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
souhaalgérie
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة هايلين بارك الله فيك تعيشي حطينا الوصفة رقم 16 و رقم 12









رد مع اقتباس
قديم 2013-04-30, 14:33   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
oumjiji
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

راهوليدى يبكي قالي ديريلي لتارت تاع الصباط ولا مانروحش نقرا دبري راسك انقذيني يالادي










رد مع اقتباس
قديم 2013-04-30, 14:54   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
ام اسماعيل2009
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة انا كي نشوف اسمك رامز ندخل خاطر نلق حوائج ملاح اريد وصفة موس الشيكولا في أكواب الشوكولا










رد مع اقتباس
قديم 2013-05-02, 22:23   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
stasnimes
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

merciiiiiiiiiiiiii et bonne continuation










رد مع اقتباس
قديم 2013-05-03, 12:38   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
merioma1
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

bravooooooooooooooooooooooooooo










رد مع اقتباس
قديم 2013-06-20, 13:42   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
oummariam
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

رووووووووووووووووووووعة اختي الله يبارك في هدوك اليدين ما شاء الله










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-29, 18:24   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
biks
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم

ما شاء الله على الإبداع و الإتقان

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2013-09-18, 00:05   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
jiji_"
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية jiji_"
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

فنااااااااااااااااااااااااااااااااااااانة الله يبارك










رد مع اقتباس
قديم 2014-04-08, 19:46   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
omaymen
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك اختي روعة ماشاء الله
حبيت نسقيك على البنيون حنا هنا في لندن ماعندناش الجيلاتين حلال نقدر نستغنى عليه في الوصفةـ









رد مع اقتباس
قديم 2014-04-26, 21:23   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
samia05
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










M001 روعه

ماشاء الله عليك يا لاله حلوياتك في قمة الرووووووعة من فضلك الوصفات وشكرا:










رد مع اقتباس
قديم 2013-04-30, 15:06   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
ladymillion
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

ههههههههههههههه راني حطيتها مع الوصفة مع الصور تلقاي عنوانها
التارتة الامريكية بالحذاء ادخلييييييييي
وانشاء الله يوفقق الله وديريها ونتعتيلي التصاور










رد مع اقتباس
قديم 2013-04-30, 15:10   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
ladymillion
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

الى الاخوات لي حبو الوصفة 12
جينواز العسل والجوز
مقادير الجينواز :
250 غ زبدة
1 كاس سكر
3/4 كاس عسل انا درت عسل المرجان فيه نكهة العسل الحر واذا ملقيتيهش ديري اي نوعية نتاع عسل وزيدي ملعقة كبيرة عسل حر
5 بيضات كاملة
كأس جوز مرحي
2 ملاعق كبيرة كاكاو اسود
2 كيسان ونصف فرينة
2 ملاعق صغيرة بيكاربونات أو خميرة القاطو

في الخلاط حطي الزبدة + السكر + العسل واخفقي مليح وزيدي المكونات الباقية
جيبي 2 صينيات ادهنيهم بالزبدة والفرينة
وقسمي الخليط على 2 بالتساوي
وحطيهم اطيبو على درجة 180°

تحضير الكريمة
250 غ زبدة + 250 غ سكر ناعم + فاني
اخفقيهم مليح وخليهم على جنب
حطي 3/4 كاس حليب في وعاء على نار متوسطة + 1 ملعقة صغيرة سكر + 2 ملاعق كبيرة سميد وخلطي حتى يطيب السميد في الحليب
جيبي كريمة الزبدة وخلطي معاها الحليب والسميد وزيدي اخفقيهم شوي برك باش يتخلطو مع بعض

كي يطيب الجينواز وتخليه يبرد حطي الكريمة على طبقة وهي في الصينية متنحيهاش وزيدي حطي فوقها الطبقة الثانية نتاع الجينواز

وحضري كلاصاج الشوكولا
استعملس شوكولا منى أنا نحبها هههههههههه بنينة ذوبي 600 غ في حمام مائي + صفار بيضة + باكي من قهوة نسكافي وتحركي ملييييح الشوكولا من بعد زيديلها الماء أو الحليب كيما تحبي أنا ندير الماء باش تبقى طرية وتبرق زيدي الماء وابقاي تحركي وتحركي كي تشوفيها سايلة شوي نحيها من الحمام المائي
ملاحظة : الماء استعملي من نتاع الحمام المائي
وسيحي الكلاصاج فوق الجينواج ومشيه شوي واعدليه وخليه يشيح
التزيين : ذوبت الشوكولا وحدها من غير أي زيادات وجبت قوالب الورقة عمرتهم بالشوكولا ونحط في الكونجيلاتوغ تجمد شوي ونحيها وندير فوقها البريون الرطب بالبانسو

وكي يشيح الكلاصاج هاديك الغدوة قطعيه مربعاة وحطي في الكيسات ولازم يتخبى في الثلاجة
الصينية 25سم نصف القطر يعني كامل 50 سم دور نتاعها

هذه هي الوصفة انشاء الله نكون عند حسن ضنكم وادعولي ولولديا











رد مع اقتباس
قديم 2013-07-05, 19:45   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
البوسعادية
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ladymillion مشاهدة المشاركة
الى الاخوات لي حبو الوصفة 12
جينواز العسل والجوز
مقادير الجينواز :
250 غ زبدة
1 كاس سكر
3/4 كاس عسل انا درت عسل المرجان فيه نكهة العسل الحر واذا ملقيتيهش ديري اي نوعية نتاع عسل وزيدي ملعقة كبيرة عسل حر
5 بيضات كاملة
كأس جوز مرحي
2 ملاعق كبيرة كاكاو اسود
2 كيسان ونصف فرينة
2 ملاعق صغيرة بيكاربونات أو خميرة القاطو

في الخلاط حطي الزبدة + السكر + العسل واخفقي مليح وزيدي المكونات الباقية
جيبي 2 صينيات ادهنيهم بالزبدة والفرينة
وقسمي الخليط على 2 بالتساوي
وحطيهم اطيبو على درجة 180°

تحضير الكريمة
250 غ زبدة + 250 غ سكر ناعم + فاني
اخفقيهم مليح وخليهم على جنب
حطي 3/4 كاس حليب في وعاء على نار متوسطة + 1 ملعقة صغيرة سكر + 2 ملاعق كبيرة سميد وخلطي حتى يطيب السميد في الحليب
جيبي كريمة الزبدة وخلطي معاها الحليب والسميد وزيدي اخفقيهم شوي برك باش يتخلطو مع بعض

كي يطيب الجينواز وتخليه يبرد حطي الكريمة على طبقة وهي في الصينية متنحيهاش وزيدي حطي فوقها الطبقة الثانية نتاع الجينواز

وحضري كلاصاج الشوكولا
استعملس شوكولا منى أنا نحبها هههههههههه بنينة ذوبي 600 غ في حمام مائي + صفار بيضة + باكي من قهوة نسكافي وتحركي ملييييح الشوكولا من بعد زيديلها الماء أو الحليب كيما تحبي أنا ندير الماء باش تبقى طرية وتبرق زيدي الماء وابقاي تحركي وتحركي كي تشوفيها سايلة شوي نحيها من الحمام المائي
ملاحظة : الماء استعملي من نتاع الحمام المائي
وسيحي الكلاصاج فوق الجينواج ومشيه شوي واعدليه وخليه يشيح
التزيين : ذوبت الشوكولا وحدها من غير أي زيادات وجبت قوالب الورقة عمرتهم بالشوكولا ونحط في الكونجيلاتوغ تجمد شوي ونحيها وندير فوقها البريون الرطب بالبانسو

وكي يشيح الكلاصاج هاديك الغدوة قطعيه مربعاة وحطي في الكيسات ولازم يتخبى في الثلاجة
الصينية 25سم نصف القطر يعني كامل 50 سم دور نتاعها

هذه هي الوصفة انشاء الله نكون عند حسن ضنكم وادعولي ولولديا


يعيطك الصحه اختي
قوليلي تعيشي انت قلت السميد تقصدي بيه الدقيق يخي ..ولا حاجه اخرى ؟؟
وتسلم الايادي حبيبتي









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
لبعض, حلوياتي


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 23:11

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc