فتيل طعام الحموم - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

فتيل طعام الحموم

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-03-12, 20:35   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
my lamis
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










New1 فتيل طعام الحموم





مرحبا لكل من يدخل و اليوم جبتلكم طعام الحموم و نهديه لنسيبتي الغالية أم ميدو اللي رجعتنا و نقوللها توحشتك بزاف حتى و راكي معانا و مازلت متوحشاتك
حنا هذا الطعام ناكلوه بزاف و كاين اللي يديرو عولة كيما الطعام الأبيض
يجي لونو قريب للبني بصح داكن عليه و تجي بنتو شوية قارصة بصح تهبل ريحتو
و هذا الحموم من إختصاص الوالدة تاعي ربي يطول في عمرها
جابت تشيشة تاع الشعير منزوعة من سميد الحامضة (الحامضة من بعد نقوللكم عليها)
شمخي التشيشة بالماء و خليها تريح شوية
[IMG][/IMG]

من بعد إفتليها بيدك مليح كيما الطعام اللي درتو كل مرة شمخي يدك برك مترفديش الماء و فتلي

[IMG]URL=https://arb-up.com/r7izm2s82mgw][/URL[/IMG]

إفتلي مليح حتى تصيبيها ثقيلة تحت يدك من بعد ديري سميد الحموم و فتلي

[IMG][/IMG]

تبداي ديري الماء و تفتلي و تزيدي تنشفي بالسميد حتى تشوفي الطعام طلع ثم سيريه

[IMG][/IMG]

هذا هو الطعام اللي حكمو السيار

[IMG][/IMG]

و هذي الفتلة تاعو

[IMG][URL=https://arb-up.com/7ovg8wkzlo8r][/URL[/IMG]

و تزيدي تكملي مرة بالماء مرة بالسميد و تسيري حتى يكثر طعامك
من بعد فوريه و عاوديه بالماء غير شوية قد اللي تزربعيه من بعد عاودي فوريه و ديريلو الملح
هذي التفوارة الأولى

[IMG][/IMG]

و هذي التفوارة الثانية بالملح

[IMG][/IMG]

و التالية تفوريه باش ديريلو الزبدة و تاكليه
حنا نديروه بالحليب و البصل مقطع ولا باللبن
هنا راهو مسقي بالحليب و البصل

[IMG][/IMG]

هذا هو الحموم نشالله يعجبكم
متنساوش بدعوة من القلب لميمتي و نشالله ربي يطول في عمرها و تشوف قاع أحفادها









 


رد مع اقتباس
قديم 2012-03-12, 20:43   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
my lamis
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

هذا الطعام مصنوع من الشعير كاين اللي يحفرلو فالأرض حفرة غامقة بزاف و يغمو مليح و يخليه
الشتا اللي طيح تدخل فيه و يتشمخ مليح حتى تصيبيه كلي خسر و ريحتو تكون قارصة إنحوه و يغسلوه و يبسوه و يرحيوه ثم يسيروه
و هاذاك السميد يفتلوه
و ضوكا الكثرة راهم يديروه في بتاتا كيما تاع المازوت الكبار ولا بيدون تاع الصبيغة الكبير و يخلوه مدة و الباقي كيف كيف
و التشيشة تاع الحامضة اللي قلت عليها ثان مخدومة مالشعير يرحو الشعير و يخدموه (التسيار و التغربيل....) تتنح منو ثان التشيشة و السميد حرش
هاذاك السميد يخبزوه كسرة تتسمى الحامضة تجي رقيقة كيما القليط (الرخسيس) و طيب فالطاجين تاع الطين و ياكلوها باللبن ولا الحريرة تجي تشهي
كي يكتب ربي نوريلكم طريقتها










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-12, 21:02   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
سمراء الدنيا
عضو فضي
 
الصورة الرمزية سمراء الدنيا
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز 2014 المشرف المميز لسنة 2013 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك يا الفحلة راكي جايبتها 10 على 10
حنا تاني نديروه كيما هاك بصح نحكموه في الاخير بالفرينة
وانا فتلتو و فتلت طعام القمح كنت رايحة ندير موضوع
في الصفحة نتاع الاخت nadiem ومنين صورت محاولي
لولاد التصاور و راح تعبي و درت تاني الخبزة نتاع الزرع
تجي هايلة
مشكووووووورة على الموضوع القيم










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-12, 21:35   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
miri_27
عضو متألق
 
الصورة الرمزية miri_27
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك عليك يالعزيزة شاطرة و الله شاطرة خموس عليك ماشاء الله ربي يخليلك هذيك العوينة الزينة و يطولك في عمر الوالدة العزيزة










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-12, 22:39   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
طائر النورس مغتربة
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية طائر النورس مغتربة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك اختي كي شفت العنوان ستغربت قلت شكون لي راه يدير الحموم ضرك والله حسبتو اختفى من الوجود كان ابي يجيبهونا من الجبل نتاع المطمورة كيما نقلولو
اي دايرينو تحت الارض والله ريحتو مازالت في نيفي ريحة تشهي وسمعت كيما قلتي راهم ضرك يديروه في البتيات اكيد مايجيش كيما نتاع* المطمورة *ونضن انو مضر بصحة لانو راح يتفاعل مع الصدء نتاع الحديد كانت امي تعملو بتفس طريقتك تقريبا وكنا ناكلوه بلحليب
يعطيك الصحة اختي وربي يطول في عمر الوالدة










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-12, 23:02   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
ادرارية
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ادرارية
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة احنا انسموه طعام الشعير وعندنا طعام الحشايش لون اخضر مخصص لنفساء وكل النساء اللواتي يعانين من البرد










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-13, 09:12   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
جيجلية
عضو متألق
 
الأوسمة
وسام الحضور المُميز في قسم الديكور وسام النجاح في دورة خططي لحياتك 
إحصائية العضو










افتراضي

انا ذقته مرة في حياتي ما قدرتش نبلعه جاتني ريحته قوية

كاين اللي يحبوه بصح احنا مانديروهش

نديرو الشعير عادي ما الذرا او البلوط










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-13, 10:04   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
my lamis
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سمراء الدنيا مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك يا الفحلة راكي جايبتها 10 على 10
حنا تاني نديروه كيما هاك بصح نحكموه في الاخير بالفرينة
وانا فتلتو و فتلت طعام القمح كنت رايحة ندير موضوع
في الصفحة نتاع الاخت nadiem ومنين صورت محاولي
لولاد التصاور و راح تعبي و درت تاني الخبزة نتاع الزرع
تجي هايلة
مشكووووووورة على الموضوع القيم
و فيك بارك الله مشكورة ختي على المرور الكريم نورتي
الله يبارك راكي بنت حرار كي راكي تخدمي هذو الصوالح
حنا هذي طريقتنا و ثان نفتلوه بالتشيشة العادية تاع الطمينة و قلب اللوز
و خسارة راحولك الصور بصح معليهش إذا قدرتي عاوديه و حطي طريقتك
و الخبزة تاع الزرع تقصدي بيها اللي قلت عليها الحامضة حنا نقولولها هاك و كاين اللي يقوللها خبز الشعير
و صح تجي تهبل و حنا فالمنطقة تاعنا يديروها بزاف في رمضان و يصدقو منها بزاف لبعضاهم









رد مع اقتباس
قديم 2012-03-13, 10:07   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
my lamis
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة miri_27 مشاهدة المشاركة
الله يبارك عليك يالعزيزة شاطرة و الله شاطرة خموس عليك ماشاء الله ربي يخليلك هذيك العوينة الزينة و يطولك في عمر الوالدة العزيزة
ربي يخليك غاليتي ولك بالمثل
منورة كالعادة و كلامك عسل يا عسل
مشكورة على المرور
سلامي الحار لميمتي و بوسيهالي









رد مع اقتباس
قديم 2012-03-13, 10:15   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
my lamis
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طائر النورس مغتربة مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك اختي كي شفت العنوان ستغربت قلت شكون لي راه يدير الحموم ضرك والله حسبتو اختفى من الوجود كان ابي يجيبهونا من الجبل نتاع المطمورة كيما نقلولو
اي دايرينو تحت الارض والله ريحتو مازالت في نيفي ريحة تشهي وسمعت كيما قلتي راهم ضرك يديروه في البتيات اكيد مايجيش كيما نتاع* المطمورة *ونضن انو مضر بصحة لانو راح يتفاعل مع الصدء نتاع الحديد كانت امي تعملو بتفس طريقتك تقريبا وكنا ناكلوه بلحليب
يعطيك الصحة اختي وربي يطول في عمر الوالدة
و فيك بارك الله يا الغالية نورتي بمرورك
ضوكا أنا اللي ستغربت كنت متردة باش نحطو قلت ميعرفوهش و يضحكو علينا على واش رانا ناكلو بصح صبن العكس
و الله يبارك راكي تعرفي عليه كلشي حنا ثان نقولولها المطمورة و الطريقة تاع البتاتا ناجحة و متخسرش بالصدء
لخطرش يسبغوها من قبل حتى و يشمخوها الصبيغة ثان متروحش
نتي ثان نتمنى طول العمر للوالدين توعك و نشالله تعاودي تذوقي الحموم









رد مع اقتباس
قديم 2012-03-13, 10:17   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
my lamis
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة adrari مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة احنا انسموه طعام الشعير وعندنا طعام الحشايش لون اخضر مخصص لنفساء وكل النساء اللواتي يعانين من البرد
و صحيحتك يا الغالية نورتي بمرورك الكريم
ياريت يا الغالية توريلنا هذا الطعام الأخضر و باش مخدوم عندك أجر فيه









رد مع اقتباس
قديم 2012-03-13, 10:20   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
my lamis
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جيجلية مشاهدة المشاركة
انا ذقته مرة في حياتي ما قدرتش نبلعه جاتني ريحته قوية

كاين اللي يحبوه بصح احنا مانديروهش

نديرو الشعير عادي ما الذرا او البلوط
مشكورة على مرورك نورتي
حنا الحموم نموتو فيه و تاع الشعير ميعجبنيش مفيهش البنة
و تاع البلوط نسمعو بيه بصح مكليناهش و قالونا عليه بنين و مفيد بزاف للصحة
و تاع الذرة مشفتوش قاع تفتليه كيما الطعام؟









رد مع اقتباس
قديم 2012-03-13, 10:20   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
*ام رامي*
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية *ام رامي*
 

 

 
الأوسمة
لقبة سنة 2013 المرتبة الاولى وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة ام لميس
انا اول مرة مرة نسمع بيه
نعرف غير كسكس السميد او القمح
وهاذيك الكسرة نتاع الشعير نسميوها الحرشاية ويشربوا بيها اللبن بصح ماعندي شعير ما جربتها صراحة
راني متاخرة بزااااف
يعطيك الصحة مرة اخرى وبوسيلي الاميرة










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-13, 14:41   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
الكروان الجريح
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية الكروان الجريح
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة حبيبتي ام لميس و الله يعلم ربي قدش نعزك اما بالنسبة للموضوعك سمعت بهذا الاكلة كانوا يديروها جداتنا بكري ما نعرفش اسمها اما بخصوص
الكسرة حنا نقولوها الرغدة وهي دواء للمعدة ربي يبارك فيك و طول في عمر الوالدة و يحفظهالكم و تشوف ولاد ولادها و بليغيها سلامي وقبولاتي لي لميس










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-13, 14:44   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
faizarbh
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية faizarbh
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الثالثة 
إحصائية العضو










افتراضي

شحاااااااال انحبوا انا ناكل مي ما نعرفش نفتل










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الحلول, فتيل, طعام

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 15:07

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc