قاطو بدون طهي وسهل ولذيذ لايفوتكم

[ديني سلامي]

سلام الله عليكم انا عضوة جديدة او هادي اول مشاركة ليا معاكم نتمنى تنال اعجابكم
الوصفة بالفرنسية ههههههههه مي راهي سهلة او مافيهاش كلمات صعبة او لي لقا اي اشكال كاين عمي قوقل تراديكسيو
بدون اطالة نخليكم مع الوصفة


Ingrédients:



1 boite de biscuit moulu (Bimo)

1 verre de beurre fondu

2 cas de lait en poudre (lahda)

2 cas de farine

1 cas cacao

3 cas de noix de coco (ou plus selon le gout)

1 cac vanille

Miel



Glaçage

Sirop (préparer avec 1/2 l d'eau et 130g de sucre)

1 cas de citron

1 blanc d'oeuf

Sucre glace

Colorant



Méthode:



Mélanger la farine et le lait et griller sur le feu.

Ajouter au mélange les biscuits moulus, le cacao, la vanille et la noix de coco.

Ajouter le beurre et peu a peu le miel.

Travailler bien jusqu'à obtention d'une pâte ferme.

Abaisser la pâte, et découper des ronds puis mettre au refrigerateur pendant au-moins 1 hr.



le glaçage:

Préparer le sirop: mélanger l'eau et le sucre sur le feu jusqu'à ce que le sirop épaississe légèrement.

Laisser refroidir puis ajouter le blanc d'oeuf et le citron.

Incorporer le sucre glace tamiser petit a petit jusqu'à ce que le glaçage soit ni liquide ni dur pour vérifier étaler le glaçage sur un seul gâteau.

Tremper la surface des gâteaux dans le glaçage et laisser sécher quelques secondes puis décorer d'une demi noisette ou perles argenter..etc

Laisser sécher...et decorer avec du chocolat fondu



نمنى تنال اعجابكم

[ثلجَة]

يا حبذا لو وضعته بالعربية

شكررررررررا

[FLEURBLANCHE]

اولا مرحبا بك معانا و الله يبارك علي القاطو عجبني الله يعطيك الصحة ختي
مزيد من الوصفات و التألق...

[دنيا الامل 18]

شكرااااااااااااااا

[طيور الجنان]

يبان شهي اختي يعطيك الصحة

[ديني سلامي]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة fleurblanche

اولا مرحبا بك معانا و الله يبارك علي القاطو عجبني الله يعطيك الصحة ختي
مزيد من الوصفات و التألق...

شكرا على الترحيب اختي جزاك الله كل خير

[محتاجة لعفو الله]

بارك الله فيك أختي ع الوصفة و جزاك الله خيرا

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة snow_snow

يا حبذا لو وضعته بالعربية

شكررررررررا

المقادير

1 علبة بيسكوي بيمو مطحون

كاس زبدة ذائبة

2 ملاعق أكل حليب غبرة ( لحظة )

2 ملاعق أكل فرينة

1 ملعقة اكل كاكاو

3 ملاعق أكل جوز الهند (أو حسب الذوق)

ملعقة قهوة فانيلا

عسيلة

الغلاساج

- شاربات ( 1/2 لتر ماء + 130 غ سكر )

- ملعقة أكل عصير ليمون

- بياض بيضة

- سكر ناعم

- ملون

طريقة التحضير

- نحمص الفرينة و اللحظة فوق النار

- نخلط البيسكوي المطحون + اللحظة +الفرينة + الكاكاو + الفانيلا + جوز الهند

- نضيف الزبدة ثم العسل تدريجيا حتى نتحصل على عجينة متماسكة

- نبسط العجينة و نقطها إلى دوائر و نضعها في الثلاجة على الأقل ساعة

الغلاساج

- نحضر الشاربات : نخلط الماء و السكر و نحطو فوق النار حتى يختار شوية برك ( يغلي حوالي 10 دقائق )

- نتركه يبرد ثم نضيف بياض البيض + الليمون

- نضيف السكر الناعم تدريجيا حتى نتحصل على قوام الغلاساج ما يكون خفيف ما يكون تقيل

- نغطس وجه حبات القاطو في الغلاساج و نتركها تجف بضع ثواني ثم نزينها بنصف حبة بندق أو الحبات الفضية (العقاش) ......الخ

- نتركها تجف تماما ثم نزينها بخطوط الشكولا الذائبة

[ahlam2060]

444444444444444444444444444444

[كريمة الجزائرية 48]

الله يعطيك الصحة

[اريج 07]

يعطيك الصحة

[ام صفصف]

شكرا علىالوصفة

[الخياطة]

مييييييييييييرسسسسسي حنونة