سلطة (شلاضة) على شكل طرطا - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم المقبلات و السلطات و الشوربات

قسم المقبلات و السلطات و الشوربات وصفات المقبلات و السلطات و الشوربات حصرية من عضواتنا

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

سلطة (شلاضة) على شكل طرطا

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-04-01, 21:12   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
acharifa
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي سلطة (شلاضة) على شكل طرطا


ساقدم لكم اليوم سلطة (شلاضة) على شكل طرطا اتمنى ان تروقكم
المقادير






بطاطس مصلوقة ومهروسة مع قليل من الملح +الفلفل الابيض
الحشوة
الارز مصلوق مع قليل من الملح
درة معلبة +تون معلب
(الحشوة اختيارية )
(يمكن استبدالها بالجزر والبطاطس والبربا مقطعة مربعات )
صلصة التي اضيفت للحشوة




صلصة اسبانية للتزيين

نصف مقدار مايونيز+نفس المقدار من الكاتشوب +قليل من الخل +الفلفل الابيض (ابزار ابيض)
تمزج المقادير مع بعض ..تصبح جاهزة
الطريقة مع الصور

ناخد اناء مع اطار متحرك لتثبيت الطرطا ..يفرش ببلاستك غدائي ..نضع فوقه النصف الاول من البطاطس مع عدم نسيان الجوانب
في الوسط نضيف الارز اللي سبق اضفنا له الصلصة -التون -الدرة -مايونيز
ثم نضيف فوقه اللوبيا (فاصوليا )مع الصلصة
في الاخير نضيف الطبقة الثانية من البطاطس ..تدخل للثلاجة مدة ساعة

ثم تقلب في طبق التقديم وتزين من الفوق بالصلصة الاسبانية وتدهن الجوانب بالمايونيز والتون المعلب
وتقدم وتزين حسب الرغبة














 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
(شلاضة), سلطة, طرطا

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 21:03

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc