|
|
|
|||||||
| قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
طبق بسباس مع بطاطا في الفرن وبطريقة جديدة وذوقه روووعة هباال
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2013-01-24, 12:39
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
طبق بسباس مع بطاطا في الفرن وبطريقة جديدة وذوقه روووعة هباال
 نحتاج لتحضير هذا الطبق كل من البسباس والبطاطا اولا نقوم بتنظيف حبات البسباس حوالي 05 حبات يعني كيلو ونفصل الاوراق البسباس ثم نقوم بسلقها في ماء وملح و نصفيها نسيت من السرعة مصورتش هذه الخطوة المهم لما تقطر نكون وجدنا اليبض ونضربوه ثم نضع اوراق البسباس لمغلية في البيض ونقليها في زيت حتى تصبح لونها ذهبيا مائل الى لون الاحمرار والصورة توضح ذلك  ثم نقوم بتحضير البطاطا ونقليها يعني فريت عادي  من جهة اخرى حضري الصلصة ضعي في قدر صغير الدجاج زيت ملح توابل ثوم رند وفلفل حار ومرقي خليها تغلي حتى تخثار  عندما تخثار المرقة ننزع الدجاج ونفتته الى قطع صغيرة مربعات  ناخذ صحن فرن ونصع طبقة من البسباس ثم طبقة من البطاطا  ثم طبقة من الدجاج  ثم نغطي بطبقة من البسباس ثم طبقة من البطاطا ثم ناخد الصلصة صوص البيضاء الي طاب فيها الدجاج ونكسر فيها 03 او 04 حبات بيض ونضرب بالشوكة ثم نصب الخايط فوق الطبق البطاطا والبسباس والصور توضح ذلك    ثم نذري الفرماج المرحي  وندخلها للفرن وهذا شكلها النهائي  وهذه لما قطعتها وهذا الطبق مهدى لاول واحدة ترد على موضوعي 
|
||||
|
|
2013-01-24, 13:09
|
رقم المشاركة : 4 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
|
|
2013-01-24, 13:10
|
رقم المشاركة : 5 | ||||
|
اقتباس:
شكرا حبيبتي الله يحفظك
|
||||
|
|
|
2013-01-24, 13:12
|
رقم المشاركة : 6 | |||
|
سبحان الله نفس الوصفة لي نعملها |
|||
|
|
|
2013-01-24, 13:13
|
رقم المشاركة : 7 | |||
|
بارك الله فيك نموت على البسباس |
|||
|
|
|
2013-01-24, 19:34
|
رقم المشاركة : 9 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
|
|
2013-01-24, 19:35
|
رقم المشاركة : 10 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
|
|
2013-01-24, 19:37
|
رقم المشاركة : 11 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
|
|
2013-01-24, 23:07
|
رقم المشاركة : 14 | |||
|
يعطيك الصحة على هدا الطبق اللديد وشكرا لك |
|||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الفرن, بسباس |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
