كسكسي عراسي ابيض من مطبخي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

كسكسي عراسي ابيض من مطبخي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-10-06, 19:28   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ام راضية
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ام راضية
 

 

 
إحصائية العضو










Bounce كسكسي عراسي ابيض من مطبخي


تحيه طيبة اخواتي العزيزات واتمن ان تكونوا بخير
في عائلتي وفي الكثير من العائلات التبسية يديروا الكسكسي ابيض

هده طريقتي في عمل الكسكسي واتمن ان يعجبكم
اولا الكسكسي انا صراحة نطيب بكسكسي دياري لكن لتصل المعلومة اقتنيت الكسكسي الجاهز وها هو يجب ان يكون متوسط



نحطله شوية زيت قدر 4ملاعق وشوية ملح ونخلط براحة اليدين
نسقيه بالماء نفس طريقة المسفوف
انا في العادة عيني ميزاني لكن لكي اوصل المعلومة صحيحة كيلت الماء وكيلو كسكسي من هدا النوع احتاج 5كؤوس ماء بهدا الشكل نسقيه ونتركه يتشرب مليح ومنبعد نحطوه يتفور الفورة الاولي تم نسقيه ب2ونصف كاس ماء ونخلط مليح ونخليه يزيد يشترب حتي يبرد مليح ونعاود نفوره الفورة الثانية


هدا بعد التفويرة الثانية نعملوله شويه دهان او سمن ونحلوه


هدا شكله النهائي


نعود للمرق انا اطبخه في طنجرة الظغط
نقلي اللحم مع البصل والثوم ثم اظيف التوابل والملح والحمص مشمخ ونمرق ونغلق عليها حي يطيب اللحم لا نتركه يتهري ثم نظيف الخضار انا افضل الجريوات والحمص فقط لكن الاولاد يحبون البطاطا



هدا شكله في الاخير اتمن ان يعجبكم



وهدا صحن من المخللات عملتهم الاسبوع الماضي


وهدا صحن كسكسي بالحليب والخضرلحمايا حفضه الله لانه مريض ممنوع عليه اللحم والتوابل


هدا رابط المسفوف لرؤية كيفية سقي الكسكسي بالماء
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1107696









 


رد مع اقتباس
قديم 2012-10-06, 19:45   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
boulanouar amira
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

مممم يشهي بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-06, 19:49   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
maymay
عضو محترف
 
الصورة الرمزية maymay
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الله الله...ماشاءء الله تسلم ايديكي..










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-06, 20:06   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
امينة الاقصى
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية امينة الاقصى
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

barka allh fik ychahi










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-06, 20:13   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
جيجلية
عضو متألق
 
الأوسمة
وسام الحضور المُميز في قسم الديكور وسام النجاح في دورة خططي لحياتك 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة

أنا نحب اكثر الكسكسي تاع الشعير والبلوط يجي لونه بني غامق وبنين بزاف










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-06, 20:20   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
أم ياسين الزهراء
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية أم ياسين الزهراء
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

ياحنونة زدتي علي نمووووووووووووووووت على الطعام اممممممممممممم يعطيك الصحة يبان بنين بنين بنين بلبزاف










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-06, 20:39   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
الصوامعية
عضو فضي
 
الصورة الرمزية الصوامعية
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا جزيلا عزيزتي ام راضية سلامي لناس تبسة كامل










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-07, 11:00   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
ام راضية
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ام راضية
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة boulanouar amira مشاهدة المشاركة
مممم يشهي بارك الله فيك


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة maymay مشاهدة المشاركة
الله الله...ماشاءء الله تسلم ايديكي..


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة امينة الاقصى مشاهدة المشاركة
barka allh fik ychahi


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جيجلية مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة


أنا نحب اكثر الكسكسي تاع الشعير والبلوط يجي لونه بني غامق وبنين بزاف
اعرف كسكسي الشعير لكن اول مرة اسمع بكسكسي البلوط يا ريت تشرحيلنا ما هووللناس فيما يعشقون مداهب

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم ياسين الزهراء مشاهدة المشاركة
ياحنونة زدتي علي نمووووووووووووووووت على الطعام اممممممممممممم يعطيك الصحة يبان بنين بنين بنين بلبزاف
الله يسلمك اختي ام ياسين


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الصوامعية مشاهدة المشاركة
شكرا جزيلا عزيزتي ام راضية سلامي لناس تبسة كامل
الله يسلمك حبيبتي الصوامعية وسلامك ان شاء الله وصل









رد مع اقتباس
قديم 2012-10-07, 11:11   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
مقدسية
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية مقدسية
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الخامسة 
إحصائية العضو










افتراضي

الله على اهل الجود والكرم ناس تبسة الاخيار
نموووووووووووووووووت على الكسكسي والابيض تحديدا
روعة روعة يعطيك الصحة يالفحلة
وهاذوك الموالح تحفة ياريت تعطينا طريقتك لطفا
التبسية محترفين في موالح الفصول الاربعة 4سيزون










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-07, 13:00   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
oum rahma
عضو محترف
 
الصورة الرمزية oum rahma
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

تسلمي عزيزي روعة لكسكسي لبيض لا يعلا عليه

التبسيات معرفوفات بطيابهم لبنين وبحوايج الشحمة والقديد مممممم بديت نسخف

والمخللات هايلين انا مع مقدسية حطيلنا طريقتك لو تكرمت

وبارك الله فيك يعطيك









رد مع اقتباس
قديم 2012-10-07, 13:44   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
نهى21
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية نهى21
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يسلمو اديكي ام راضية شكرا كثير كثير واليوم جربت مسفوف تاعك و خرجلي روعة روعة الله يعطيك الصحة ربي خليك لينا










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-07, 13:55   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
نهى21
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية نهى21
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اختي ام راضية كيفاش درتي المخللات










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-07, 17:24   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
ام ظافر
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية ام ظافر
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة كسكس هايل خاصة كسكس بن عمر نموت عليه نحسو خفيف
من فضلك طريقتك في المخللات لو سمحتي










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-07, 18:07   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
ام ضياءالدين
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام ضياءالدين
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك نحب بزاف الكسكس

من فضلك وصفة المخلل عجبني










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-07, 19:42   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
ام راضية
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ام راضية
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مقدسية مشاهدة المشاركة
الله على اهل الجود والكرم ناس تبسة الاخيار
نموووووووووووووووووت على الكسكسي والابيض تحديدا
روعة روعة يعطيك الصحة يالفحلة
وهاذوك الموالح تحفة ياريت تعطينا طريقتك لطفا
التبسية محترفين في موالح الفصول الاربعة 4سيزون
الله الله علي الكلام الطيب من ابنة الاطايب
اما الموالح يا اختي طريقتهم سهلة جدا ساعطيك بالتقريب وانت ميزي الدوق
وان شاء الله عن قريب اضع موضوع بالصور وبالتفصيل
اولا ادا كنت راح ديري الموالح وتخبيهم لمدة طويله اي عولة تاخدي لكل 5كيلات ماء كيله خل احمر وكيله الاربع ملح اما ادا كنت مستعجله لكل 3كيلات ماء كيله خل احمر ونصف كيله ملح وضعي في الموالح سنات ثوم اثقبيهم بالكيردون يعطي دوق رائع
وكي تعمليه دوقي لان الخل انواع هناك نوع جيد وهناك نوع مثل الماء
للمعلومة الفلفل الاخضر الحلو عندما يخلل يصبح لونه غامق مثل الصورة
اتمن ان اكون افدتك غاليتي


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum rahma مشاهدة المشاركة
تسلمي عزيزي روعة لكسكسي لبيض لا يعلا عليه


التبسيات معرفوفات بطيابهم لبنين وبحوايج الشحمة والقديد مممممم بديت نسخف

والمخللات هايلين انا مع مقدسية حطيلنا طريقتك لو تكرمت


وبارك الله فيك يعطيك
الله يسلمك حبيبتي
وصفة المخللات بالتفصيل في ردي علي اختي مقدسية
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نهى21 مشاهدة المشاركة
يسلمو اديكي ام راضية شكرا كثير كثير واليوم جربت مسفوف تاعك و خرجلي روعة روعة الله يعطيك الصحة ربي خليك لينا
بصحتك حبيبتي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نهى21 مشاهدة المشاركة
اختي ام راضية كيفاش درتي المخللات
اقراي الطريقة في الردود
مشكورة علي المرور

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام ظافر مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة كسكس هايل خاصة كسكس بن عمر نموت عليه نحسو خفيف
من فضلك طريقتك في المخللات لو سمحتي
الله يسلمك اختي ام ضافر
فعلا معجنات بن عمر من اروع مايكون خاصة السميد الطريقة في ردي السابق
مشكورة حبيبتي علي المرورالطيب

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام ضياءالدين مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك نحب بزاف الكسكس

من فضلك وصفة المخلل عجبني
الله يبارك في صحتك
وصفة المخلل في رد سابق اتمن ان يعجبك اكثر عندما تجربيه









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مطبخي, ابيض, عراسى, كسكسي

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 05:17

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc