عجينة في 10 دقائق مجربة

ضآحكة مستبشرة · 2012-07-24, 14:41

المقادير:

فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق.

وانا زدت عليها 2 ملعقة حليب بودر ... لان الحليب يعطيها طراوه اكثر

الطريقه:

تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق

بعدالعشر دقائق يضاف لها

3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت.

وتعجن جيدا وتستخدم على طول

ملاحظات

مثل ما شفنا العجينه تنقسم لقسمين وتتخمر عشر دقايق في القسم الاول ... وتضاف عليها باقي المكونات

يعني مجموع الطحين في العجينه هو خمس كاسات

الكميه ممكن تكون كبيره على بعضكم لكن ممكن تشكلي فيها وتنوعي يعني تقسمي العجينه حق فطاير وحق عمل البيتزا او حق خليه وعمل بيتزا وهكذا

fatimazahra2011 · 2012-07-24, 14:45

الجنة الجنة · 2012-07-24, 15:11

ان شاء الله نجربها

ضآحكة مستبشرة · 2012-07-26, 11:01

ام امورة · 2012-07-26, 12:55

ان شاء الله نجربها

بحجابي أنا نجمة في السماء · 2012-07-26, 13:45

ضآحكة مستبشرة · 2012-07-27, 13:05

وردة الشمس · 2012-07-27, 15:30

راني رايحة ندير بتزا لفطور نجربها ونردلك لخبر

Broken Angel · 2012-07-30, 17:16

شكرا جزيلا سنجربها
دمت بود

ضآحكة مستبشرة · 2012-08-05, 16:04

عفوااااااااااااااااااااا

ورد و شوك · 2012-09-03, 00:01

جيجلية · 2012-09-03, 12:05

صح هايلة موالفة نجربها

شكرا لك

sana04 · 2012-09-03, 12:36

شكرااااااااااااااااا

ضآحكة مستبشرة · 2012-12-18, 19:04

العفوووووووووووووووووووووووو

قطرة الربيع · 2012-12-19, 08:22

بوركت كتيرا

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري