شاركونا ... جازاكم الله خيرا - الصفحة 7 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

شاركونا ... جازاكم الله خيرا

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-11-27, 21:55   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
زينب 83
مشرف منتديات الطبخ
 
الأوسمة
أحسن موضوع المرتبة الثالثة افضل تقرير ديكوري نجمة المطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

ام أسيد شكرًا اختي عل الطرح المميز ، و ربي يجازيك على كل حرف تكتبيه









 


رد مع اقتباس
قديم 2014-11-27, 22:35   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
ام ساجد
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية ام ساجد
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اختي زينب شكرا على الطرح يعطيك الصحة

الاولاد يحبو غير لحوايج لي ماشي صحية والمشكل الاكبر في الزوج كي ما يفهمشهو كيفاش تحبي الاولاد يفهمو هههههه

انا زوجي مستحيل انو ما يجيبش المشروبات الغازية وولادي يموتو عليها نولي نخففها بالماء يعني ممكن هكا انقص ظرر

وثاني كاين معلومة انو تقلية الاكل كيما نقولو قلي البصل في الزيت والللحم هذا يضر اكثر من انك تنصبي طول في الماء بارد في بارد

عندي اختي دركة تحاول انها تطبخ طبخ صحي ما ديرش الزيت تنقص الطماطم والتوابل والملح الكل ولاو ما يحبوش ما كلتها ويقلولها اعععععع ماكلت سبيطار













رد مع اقتباس
قديم 2014-11-27, 23:01   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
زينب 83
مشرف منتديات الطبخ
 
الأوسمة
أحسن موضوع المرتبة الثالثة افضل تقرير ديكوري نجمة المطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

ام ساجد صح عنك الحق الزوج يعاون ، في هذه المواضيع و زوجي كان كيما زوجك لكن كي مرض بقرحة المعدة و لا يخاااااف ، ام على الأكل و الله انا نطيب بارد في بارد و مانقليش ، جدتي الله يرحمها كانت هكذا طيب و ماكلتنا بنيييييييينة ، و انا و الحمد لله طبيخ طيب و الحمد لله حتى عجوزتي ولا تعيطلي في الولائم باه نطيب ، و الله كاين وصفات والله ما يفيقو بلي محرفيييين يعني صحيين ،الانسان لازم يكون ذكي في طيابو يعني يطيب بطريقة صحية لكن أطباق منوعة و لذيذة و انا دائماً نحاول نهز وصفاتنا العادية و نقص منها المضر فقط هكذا باه ما نتحرموش و ما ننضروش










رد مع اقتباس
قديم 2014-11-28, 13:57   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
أم تيم الله
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية أم تيم الله
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا اختي زينب على هدا الموضوع الرائع و ان شاء الله نستفادوا من بعضنا البعض و نبعد قدر الامكان المرض علينا و على عائلاتنا










رد مع اقتباس
قديم 2014-11-28, 15:04   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
Farida_dz
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم
براك الله فيك اختي على الموضوع للاسف حنا ماعدناش تقافة الاكل الصحي اللي تهدريولو يقولوك الاعمار بيد الله ةراكي تشوفي كاين هنا اخوات يحالوا يثبطوك
ناعجبكومش الكوضوع ما تعلقوش
المهم انا نحاول نقص الزيت مكسلتي البطاكطا المقلية دوك نحرب طريقتلك قدر المستطاع مقاطعة المشوربات الغازية نحب العصائر تاع الدار هذا عصير الجزر هايل
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=772180
نحاول تدخل الخضار في كل شي نحبها الله غالب ودايكن نستعمل البصل والتوم ممم نموت عليهم نحب les gratin ودايمن نحاول ندخل الخصار
مثلا اللحم المفروم ندير كمية قليلة قبل ما نحمسو ندير الزرودية والكورجات مسكرفجين ومطارق تاع المعدنوس نقطعهم رقاث نخليهم يتحسو تم نصيف اللحم وندير به الغرااتان او حسو تاع لكيش يجي هايل
تان ممكن غرتان الشفلور فوريه الشفلور وديري صوص بلونش بالبصل والتوم زيدي الزيتون مع les épices ديري الشفلور يشري شوية صوص ديريه في plat وزيديلو المعدنوس بشامل على طريقتك همداك نديرها هنا بدون زبدة https://www.djelfa.info/vb/showpost.p...postcount=1568
ديريها في الكوشة يجي هايل
تان دوك رانا في الشتا نحاولو نديرو les soupes كل يوم يدفو ومغديين
تان كاين فراتان البسباس كنديرة نصورلكم الطريقة
عحبني هذا لتوست قلت نديرو هايل يبان


المقادير : 600 غ دقيق القمح الكامل + م ك سكر + م ك

حليب غبرة (بودرة ) 1 خميرة حلويات وزن 20 غ + م ك

خميرة الخبز + م ص ملح + 75 غ زبدة دايبة + 2 م ك زريعة

الكتان مطحونة + حليب دافي لجمع العجين +

للتزيين : حفينة من زريعة الكتان + حفينة زنجلان + شوية حليب

الطريقة : خلطت الدقيق مع كل المكونات وجمعتهم بالحليب الدافئ وعجنتهم مزيان حتى حصلت على عجين لين مدلوك مزياااان

خليت العجين يرتاح 20 دقيقة كيف قالت الغالية ريم ومنبعد طلقتو ولويته وطبعا ملي نلوي العجين منزيرش يدي باش تبقا شوية مساحة فين يخمر


الطوست بالقمح الكامل زريعة الكتان gdhhd1h0e24x6b7tboq.

دهنت الخبز بالحيب ورشيت عليه كمية مهمة من خليط زريعة الكتان والزنجلان

خليتو خمر مزيان ودخلتو للفران سخون من قبل على 180 درجة مئوية حتى يطيب عينك ميزانك










رد مع اقتباس
قديم 2014-11-28, 20:12   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
زينب 83
مشرف منتديات الطبخ
 
الأوسمة
أحسن موضوع المرتبة الثالثة افضل تقرير ديكوري نجمة المطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

اختي فريدة باين عليك طباخة ماهرة و عندك وصفات ما شاء الله ، لوكان ديري وصفاتك مواضيع احسن باه كامل الناس تشوفهم و يعرفو بلي نقدرو ناكلو صحي و بنين في نفس الوقت ، بوركت اختي و ربي يجازيك

ام تيم الله بارك الله فيك اختي العزيزة










رد مع اقتباس
قديم 2014-11-28, 20:25   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
أم ملك
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية أم ملك
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

أخواتي السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
شكون تعرف غبرة الشونتي باه مخدومة ﻷني شريتها و مترددة في إستعمالها
و جوزيتم خير الجزاء










رد مع اقتباس
قديم 2014-11-28, 21:18   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
Farida_dz
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

100h ta3 chantier m3akasse hlib bien glassé w tal3khâ belbateur










رد مع اقتباس
قديم 2014-11-28, 21:26   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
زينب 83
مشرف منتديات الطبخ
 
الأوسمة
أحسن موضوع المرتبة الثالثة افضل تقرير ديكوري نجمة المطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

ام ملك دوك نبحث لك و نردلك بإذن الله










رد مع اقتباس
قديم 2014-11-28, 23:21   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
أم ملك
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية أم ملك
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زينب 83 مشاهدة المشاركة
ام ملك دوك نبحث لك و نردلك بإذن الله
شكرا زينب والله مجهودات كبيرة راكي تبذلي فيها ربي يجازيك و يعطيك على قد نيتك
هدي مدة و أنا نحوس عليها ما لقيت حتى معلومة بخصوصها
شكرا مرة ثانية









رد مع اقتباس
قديم 2014-11-29, 00:10   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
زينب 83
مشرف منتديات الطبخ
 
الأوسمة
أحسن موضوع المرتبة الثالثة افضل تقرير ديكوري نجمة المطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

شوفي ام ملك راني بحثت على لاكريم شانتي و ما لقيت حتى معلومات عليًها، واش درت انا عندي علبة في البيت قريت مكوناتها و بحثت عليهم واحد واحد ، وجبتلك الحقيقة على كل واحد
اولا. : السكر و أخطاره
www.niswh.com/vb/showthread.php?t=107603

ثانيا : زيوت نباتية مهدرجة
https://women.bo7.net/girls221165

و ثالثا هذا المكون هو لي لقيت فيه جدل كبييييييييير. : مستحلبات نباتية e471-e472
https://www.ahlalhdeeth.com/vb/showthread.php?t=227568
https://www.aswaqamman.com/books/Preservatives.htm

لكننننننننن العلماء ماحرموهاش و هذه الفتاوى
https://islamqa.info/ar/102749
رابعا : بروتين مصل الحليب
https://www.sehaonline.com/articles/4.../catid/45.html


أتمنى انك تقرايهم كامل بتمعن و ماتعجزيش و و حدك رايحة تقرري اذا تستعملها او لا ، اما نصيحتي ليك اذا قررت تخدمي بالكريمة شانتييه حاولي تباعدي بزاف بين فترات استعمالها










رد مع اقتباس
قديم 2014-11-29, 10:58   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
أم ملك
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية أم ملك
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زينب 83 مشاهدة المشاركة
شوفي ام ملك راني بحثت على لاكريم شانتي و ما لقيت حتى معلومات عليًها، واش درت انا عندي علبة في البيت قريت مكوناتها و بحثت عليهم واحد واحد ، وجبتلك الحقيقة على كل واحد
اولا. : السكر و أخطاره
www.niswh.com/vb/showthread.php?t=107603

ثانيا : زيوت نباتية مهدرجة
https://women.bo7.net/girls221165

و ثالثا هذا المكون هو لي لقيت فيه جدل كبييييييييير. : مستحلبات نباتية e471-e472
https://www.ahlalhdeeth.com/vb/showthread.php?t=227568
https://www.aswaqamman.com/books/preservatives.htm

لكننننننننن العلماء ماحرموهاش و هذه الفتاوى
https://islamqa.info/ar/102749
رابعا : بروتين مصل الحليب
https://www.sehaonline.com/articles/4.../catid/45.html


أتمنى انك تقرايهم كامل بتمعن و ماتعجزيش و و حدك رايحة تقرري اذا تستعملها او لا ، اما نصيحتي ليك اذا قررت تخدمي بالكريمة شانتييه حاولي تباعدي بزاف بين فترات استعمالها


شكرا سامحيني زينب تعبتك دوك مانيش قاعدة إن شاء الله في المقيل راني نقراهم كامل و الله تعبك يستاهل
سامحيني مرة ثانية
أنا لي شريتها تاع الميزان ماهيش في علب









رد مع اقتباس
قديم 2014-11-28, 23:19   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
أم ملك
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية أم ملك
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة farida_dz مشاهدة المشاركة
100h ta3 chantier m3akasse hlib bien glassé w tal3khâ belbateur
شكرا حبيبتي مش الطريقة لكن مناه مستخرجة
شكرا على المجهود









رد مع اقتباس
قديم 2014-11-29, 05:52   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
أم ماجد
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية أم ماجد
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام نجمة التطبيقات المرتبة الثانية 
إحصائية العضو










افتراضي

ياله من موضوع رائع
شرفتينا زينب










رد مع اقتباس
قديم 2014-11-29, 13:02   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
أم ملك
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية أم ملك
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

أعيد شكرك قريتهم كامل ربي يخليك على المجهود لي راكي تبذلي فيه
ربي يحفظنا و يمتعنا بصحتنا و عافيتنا ما حيينا يا رب
رانا نقولو بسم الله و ربي يستر










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الله, جازاكم, خيرا, شاركونا

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 23:16

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc