~ ~ ~طلباتكم مجابة بإذن الله ~ ~ ~

[ام هزار]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ديدا ديدا

السلام عليكم أخواتي حبيت نسقسيكم كيفاه ندير للكفتة باش تجيني طرية من داخل

نسيت باه نقلك عجنيها مليح بيدك باه تتخاط كل المكونلت الي فيها من توابل و غيرها .............

[hayette82]

من فضلكم اللي قالت نرحي الكوكاو غبرة في رحاية القهوة توريلي الصورة تاع رحاية وبشحال تتباع

[أم ياسين الزهراء]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hayette82

من فضلكم اللي قالت نرحي الكوكاو غبرة في رحاية القهوة توريلي الصورة تاع رحاية وبشحال تتباع

رحاية التوابل تعرفيها واد على السومة ماتفوتش ميتين الف وديري في قوقل صور رحاية القهوة يخرجولك ليمودال بزاف

[رياحين الجزائر]

قتلكم راح انهبلكم بالاسئلة سؤالي
حلوة الكفة تتخدم بعجينة اللوز ولا بعجينة السكر يعني فهمتوني نقدرو نخدموها بعجينة السكر ولا لازم عجينة اللوز
وسؤال الثاني بودرة اللوز اللي نستعملوها في عجينة اللوز تتباع لاني جربت نرحي اللوز تعجن معايا
وشكر مسبق للي راح تجاوبني

[أم ياسين الزهراء]

رياحين بودرة اللوز كاين عند حملات اما السوال الاول اسفة مانعرفش حبيبتي

[ام انفال الاء لجين]

السلام عليكم ...رياحين اللون انصحك تشري نتاع القارورة ينباع 50دينار من خلاله تقدري تتحكمي في اللون فاتح او قاتم

[ام انفال الاء لجين]

اللوز المرحي نعم يباع مطحون غبرة..........كما انك تقدري ترحيه وحدك برحاية القهوة موفقة اختي.

[ام انفال الاء لجين]

اختي الكفتة تنخدم بعجينة اللوز تجي بنينة .....تخرج بعجينة السكر انصحك تصنعي نتاع المارشميلو لانها تجي طرية و تساعدك في العلم.

[ام انفال الاء لجين]

ام سراج جيجلية ام ياسين ان شاء تكونو بخير

[oum islem]

اذا وحدة ماراح تفتح الكوزينة نفتحها انا
ما رانيش مستعدة لكن احسن من تغلق نهائيا

[om wassim]

ام اسلام راني بعثت لام كوثر و مازال ما ردتش عليا اذا حبيتي غير افتحيها خيمن نقعدو برا هههه

[ام هزار]

سؤالي اليوم حول حشو القرنون باللحم المرحي........... كيفاه ما يتنحاش اللحم المرحي من القرنون اثناء الطياب ......... انا يتنحالي بالرغم اني قبل و ضعه في المرق نعقب عليه بيدي شوية من بياض البيض غير مخفوق .... و ايضا نلوحو في الدقائقالاخيرة قبل استواء الطبخة..

[ام فراس اصيل]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام هزار

سؤالي اليوم حول حشو القرنون باللحم المرحي........... كيفاه ما يتنحاش اللحم المرحي من القرنون اثناء الطياب ......... انا يتنحالي بالرغم اني قبل و ضعه في المرق نعقب عليه بيدي شوية من بياض البيض غير مخفوق .... و ايضا نلوحو في الدقائقالاخيرة قبل استواء الطبخة..

اختي نمدلك طريقتي وكي يدخلو لبنات يزيدوا يقولولك انا نغليه مليح في الماء مع شوية ملح مبعد نقطروا نطيب صوص بيضاء بالدجاج خاثرة ومبعد نطيب الفيونداشي مع فلفل اكحل ملح دبشة شوية زيت ومبعد نجشيه عادي ادا حبيتي ما ديريش بياض البيض انا نديرو هكاك ما نحبش ريحة البيض ومبعد ستفيه في بلا انتاع الفور وكبي فوقوا لاصوص انتاع الدجاج تكون خاثرة وفرماج رابي ودخليه الفرن قيمة ما يشرب لاصوص يجيك روعة وما يطيحلكش الحشو كي يطيب في الفور وكي تسقي سايسيه يبقا شاد روحوا وبنين اختي ادا عجباتك الطريقة ديريها وكل واحد طريقت انا كي دخلت لقيت قلت نجاوب ويزيدوا يقولولك لبنات علبالي كامل شاطرات انا نتعلمو منهم

[ام هزار]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام فراس اصيل

اختي نمدلك طريقتي وكي يدخلو لبنات يزيدوا يقولولك انا نغليه مليح في الماء مع شوية ملح مبعد نقطروا نطيب صوص بيضاء بالدجاج خاثرة ومبعد نطيب الفيونداشي مع فلفل اكحل ملح دبشة شوية زيت ومبعد نجشيه عادي ادا حبيتي ما ديريش بياض البيض انا نديرو هكاك ما نحبش ريحة البيض ومبعد ستفيه في بلا انتاع الفور وكبي فوقوا لاصوص انتاع الدجاج تكون خاثرة وفرماج رابي ودخليه الفرن قيمة ما يشرب لاصوص يجيك روعة وما يطيحلكش الحشو كي يطيب في الفور وكي تسقي سايسيه يبقا شاد روحوا وبنين اختي ادا عجباتك الطريقة ديريها وكل واحد طريقت انا كي دخلت لقيت قلت نجاوب ويزيدوا يقولولك لبنات علبالي كامل شاطرات انا نتعلمو منهم

يعطيك الصحة على الرد السريع..... و الله طريقتك ما شاء الله.... عجبتني بزاف لاني نحب الفراميج بصح قوليلي الفيوند اشي لمل تطيبيه و تحشي به القرنونة يجي مجمول فوق الحبة ؟ ما يتبزعش ؟ في انتظار جوابك لاني رايحة نطبق و صفتك بحول الله ..... تحياتي

[ام فراس اصيل]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام هزار

يعطيك الصحة على الرد السريع..... و الله طريقتك ما شاء الله.... عجبتني بزاف لاني نحب الفراميج بصح قوليلي الفيوند اشي لمل تطيبيه و تحشي به القرنونة يجي مجمول فوق الحبة ؟ ما يتبزعش ؟ في انتظار جوابك لاني رايحة نطبق و صفتك بحول الله ..... تحياتي

اختي تقدر ديري الفيونداشي ماشي طايب لميه بشوية بيض وديريلوا ملح دبشة فلفل اكحل وحطيه فوق القرنون القرنون تكوني طليتيه بالقارص وغليتيه شوية ما يطيبش وحطيه في مول وسقيه بالمرق انتاع الدجاج سقيه مليح باش يتشرب اللحم المرق والقرنون تاني وغطيه بالالمنيوم راهو يدي وقت شوية واذا حبيتي ديري بصدر الدجاج طيبيه في صوص بيضاء وفتتيه ولا ارحيه شوية ماشي بزاف وديريلوا التوابل وحطييه فوق لقرنون يكون مغلي وسقيه بشوية مرقة ماشي بزاف خطراكش يكون كل شيء طايب اختي نتمنى تكون عجباتك الطريقة نتاعي وزيدي شوفي