|
|
|
|||||||
| قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
2014-06-11, 03:02
|
رقم المشاركة : 1 | |||||
|
اقتباس:
مرحباَ أختِ أعذرني وألله غريبية رطل فرينة +نصف رطل سكر أقلاصي +نصف رطل مرغرينفانيلا عطر أعجنيهم مليح وأذا كانت ألعجنة ماهيش حاكمة روحها زديها فرينة أو شوية مايزينة مدة ألطهي قيس ماتشوفيها أخذت أللون ألذهبي أعني كل فرن ودرجة حرارته نصيحة كل 7دقائق شوفي ألفرن وترقبي مني أن شاء ألله غريبية عصرية بشكل مغاير تماما وذوق عالي وباألتفصيل أن شاء ألله
|
|||||
|
|
2014-06-11, 00:31
|
رقم المشاركة : 2 | |||
|
و أخيرا نجحلي petit fours
|
|||
|
|
|
2014-06-11, 03:07
|
رقم المشاركة : 3 | ||||
|
اقتباس:
ألله يبارك ألله يبارك أنت فحلة وهذا خبر يفرح يعطيك ألصحة ألحمد لله أختي لي نجحتي فيه لعقوبة لحاجة أخرى أن شاء ألله  بيني وبينك خرجلك ماشاء ألله  باألنسبة للموضوع أفتحي أختي ألطيبة وريهم حنة يديك هذا جهدك وتستاهلي عليه ألتقييم تقبلي تحياتي وأي أستفسار أنا في هنا  
|
||||
|
|
|
2014-06-11, 02:51
|
رقم المشاركة : 4 | ||||
|
اقتباس:
أهلاً ٱختِ ألكريمة ألله يثبتك في طاعته ربي يجازيك كل خير وردك مشجع ويرفع ألمعنويات ألف شكر |
||||
|
|
|
2014-06-11, 02:42
|
رقم المشاركة : 5 | |||
|
ماشاء الله تبارك الله شكرا على الرد ان امكن طريقتكم في تشكيل البالمي ان ندمو بصح ينحرق الشكل يجي يشبه ولكن مش تمااام وكنت نغلط يعني نعمل عجينة عادية تا التوريق زوج توغ سامبل وزوج دوبل شكرا على التنبيه في نقطة عدد الدورات |
|||
|
|
|
2014-06-11, 03:15
|
رقم المشاركة : 6 | ||||
|
اقتباس:
نعطيك نصيحة شوفي مليح أولاً لي بالمي يطيبو في نار معتدلة كما أنا حوالي 170درجة ثانيا ألعجينة لازم تكون مزيرة يابسة شوية حتى وتتعبي فيها بصح تخرجلك مليحة ثالثاً أختي أيمان في ألوقت لي رديت عليك قبيل كنت حاب نوريلك ألشكل ألتقطيع وألتشكيل بصح مقدرتش على بالك بلي راني محبس ألخدمة عندي مدة وأن شاء ألله بمجرد أني نعود للعمل نعملك صور خاصة ونعلمك مليح ربي معاك أن شاء ألله |
||||
|
|
|
2014-06-11, 03:19
|
رقم المشاركة : 7 | |||
|
اسمحلي راني نكتب في الوصفة وما فهمتش نتلاتة توغ دوبلي بالفرينة وواحدة بالسكر وممكن توضيح اكتر وطريقة االتشكيل والهو حتى ما ينحرقش السكر ودرجة حرارة الفرن يعني كلشي والله نضت نسحر وراح ندعيلك ربي يجعل ايامك كلها طاعة ورضا ويرزقك من حيث لا تحتسب ان الله يرزق من يشاء بغير حساااب |
|||
|
|
|
2014-06-11, 06:22
|
رقم المشاركة : 8 | ||||
|
اقتباس:
ألله يسمع ويتقبل منك أجمعين نصيحتي ليك كي ترميه في ألفرن متخليهش يطيب أحمر كثير يعني كي تشوفي ألسكر في ألجوانب بداء يكون أحمر نحيه من ألفرن وخليه يبرد وباألنسبة لي توووور أستعملي 3تورررر فرينة و 2تووووور سكر عادي يعني ألمجموع 5 شوفي هذا ألفيديو نفس ألمرحلة لي نستعملها أنا وألله بحثتلك عليها وألحمد لله لقيتهالك https://www.marmiton.org/pratique/tec...euilletee.aspx |
||||
|
|
|
2014-06-11, 14:17
|
رقم المشاركة : 12 | ||||
|
اقتباس:
مرحباَ باألاخت ألله يحفظك ويجازيك كل خير شكراً بات سابلي عندي وصفات نعطيك هذي مليحة ألمقادير: 500غرام مرغرين + 350 سكر يتخلطو مليح لمدة ثم 3حبات بيض تدريجياً ثم ألفرينة حوالي 1كلغ حسب ألاحتياج +خميرة كميائية بات فايتيي: صالحة لي *شوسون* لي فولوفون* ميلفاي* لي كورني *كوكا 1كلغ فرينة +شوية ملح +كأس متوسط زيت هذي ألعجنة باألماء عادي ثم تفتحيها باألحلال تزيديها من ألداخل 600غرام مرغرين أعطيها 4تووور دوبلي ربي يوفقك |
||||
|
|
|
2014-06-11, 13:06
|
رقم المشاركة : 13 | |||
|
شكرااا على الرد |
|||
|
|
|
2014-06-11, 13:58
|
رقم المشاركة : 14 | ||||
|
اقتباس:
ألله يحفظك شكراً من ألمفروض صالحة متوفرة نعم هي للتوريق في حالة مالقيتيش صالحة أستعملي مرغرين فرح أو شاف أو أي مرغرين باألنسبة للوصفات أختاري ألوصفة لي راك حابة تبداي بيها وأنا نهئيك مليح ونبسط لك ألامور صدقيني كل شئ ساهل ربي معاك |
||||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| أعمالي, أغلب, تجميعية |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
تجميعية لي أغلب أعمالي
و هذه صور النتيجة:]
العرض المتطور
