حلقات السيدة يعلى حصريا - الصفحة 16 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

حلقات السيدة يعلى حصريا

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-05-17, 23:02   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
aicha3357
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

rabi yfarahek ,mawdo3 yastahik altahtbit ,jazaki allah kol khayr,mimi chokren









 


رد مع اقتباس
قديم 2012-05-18, 11:37   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
mimi53
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة aicha3357 مشاهدة المشاركة
rabi yfarahek ,mawdo3 yastahik altahtbit ,jazaki allah kol khayr,mimi chokren
الله يسلمك حبيبتي دعوة كيمة هادي ندير كلي عليها ربي يسترك ويهنيك لا شكر على واجب هدا من واجبي شرا لكي ونورتينا









رد مع اقتباس
قديم 2012-05-18, 08:46   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
sisi 26
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا أخت ميمي على مجهودك










رد مع اقتباس
قديم 2012-05-18, 11:38   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
mimi53
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sisi 26 مشاهدة المشاركة
شكرا أخت ميمي على مجهودك
الله يسلم حنونة هادا من واجبنا رانا هنا الهادا الشيء وشكرا لكي انت ايضا على كل شيء









رد مع اقتباس
قديم 2012-05-18, 13:22   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
mimi53
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

البيضة
المقادير
250غ منغرين طرية - 2 كيسان نوى كوكو - 1 كأس سكر عادي - مغرفة فانيليا - 1 حبة بيض - 1 كيس خميرة كيمائية فرينة.
ملون غذائي اصفر.
طريقة التحضير - نخلط المنغرين مع السكر جيدا ثم نضيف حبة بيض كبيرة - و بعدها نضع 2 كيسان نوى كوكو مرحية و الفانيليا و فى الأخير نضع الخميرة و نجمع العجينة بالفرينة
ننقص قليل من العجينة و نضيف لها الملون الأصفر . نأخذ قياس كويرة صغيرة ونحشيها بالعجينة الصفراء و نكور العجينة و نضعها فى الطابع الخاص بحلوى البيضة




و نضعها فى صينية و ندخلها الفرن و لما تطيب نمرمدها فى السكر الرطب و هى سخونة


اختي امال راني كتبت اسمك على الصور وبارك الله فيكي على التطبق الرائع










رد مع اقتباس
قديم 2012-05-18, 15:00   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
sisi 26
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mimi53 مشاهدة المشاركة
البيضة
المقادير
250غ منغرين طرية - 2 كيسان نوى كوكو - 1 كأس سكر عادي - مغرفة فانيليا - 1 حبة بيض - 1 كيس خميرة كيمائية فرينة.
ملون غذائي اصفر.
طريقة التحضير - نخلط المنغرين مع السكر جيدا ثم نضيف حبة بيض كبيرة - و بعدها نضع 2 كيسان نوى كوكو مرحية و الفانيليا و فى الأخير نضع الخميرة و نجمع العجينة بالفرينة
ننقص قليل من العجينة و نضيف لها الملون الأصفر . نأخذ قياس كويرة صغيرة ونحشيها بالعجينة الصفراء و نكور العجينة و نضعها فى الطابع الخاص بحلوى البيضة




و نضعها فى صينية و ندخلها الفرن و لما تطيب نمرمدها فى السكر الرطب و هى سخونة


اختي امال راني كتبت اسمك على الصور وبارك الله فيكي على التطبق الرائع
واو رووووووووعة بارك الله فيك









رد مع اقتباس
قديم 2012-05-18, 13:26   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
mimi53
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

حلوى تقدم مع القازوز
المقادير
300 غ منغرين ذائبة - 300 غ سكر رطب - 4 مغارف عسا خاثر -
16 مغرفة حليب سائل - 2 حبات بيض - 2 كيس خميرة كيمائية- 500 غ فرينة
كأس نوى كوكو أي جوز الهند
طريقة التحضير نخلط المنغرين مع السكر جيدا ثم نضع العسل و الحليب ثم البيض و الفرينة ممزوجة مع الخميرة و فى الخير نضع جوز الهند يكون الخليط خاثر
في مول مستطيل مدهون نفرغ الخليط و ندخله للفرن .
لما يطيب نذوب 3 علب من الشيكولا و نطلى وجه الحلوى و التزيين انت و ذوقك ممكن ترشين بالكاكاو او رقائق اللوز او بالشيكولا البيضاء تعملين خطوط و تزيين مثل الميلفاي و اذا لم توجد الشيكولا البيضاء تعوضينها بالطلية البيضاء أنا استعملت
الكاوكاتو محمص و مرحى و كذلك الفستق




هذه الحلوى لا نقطعها فى نفس اليوم بل نتركها ليلة كاملة و فى الغد نقوم بتقطيعها












رد مع اقتباس
قديم 2012-05-18, 13:29   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
mimi53
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

مربعات بالكاوكاو
المقادير
250 غ منغرين طرية - كاس سكر ناعم - 2 بيضات - 1 صفار بيضة - كأس كاوكاو محمص و مرحي - نصف كأس مايزينة - ا خميرة كيمائية -مغرفة عطر اللوز
الفرينة حسب الحاجة.
نضع المقادير أولا المنغرين مع السكر و نخلط ثم البيض مع الصفار ثم عطر اللوز و الكاوكاو ثم المايزينة و نجمه بالفرينة مع الخميرة
نحل العجينة بالحلال تكون خشينة نقطع مربعات نصف المربع ندهنه ببياض البيض و نضع عليع الكاوكاو مرحى خشين نضع الحبات فى الفرن و لما يطيبوا نغطس النصف الاخر فى الشيكولا الذائبة.تكون خاثرة أي عاقدة.












رد مع اقتباس
قديم 2012-05-18, 16:42   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
ام لين
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

هدى وصفة كنت تعلمتها من عندها طبق الجلبانة
نصف دجاجة كاملة ,فى طنجرة الضغط نصع شوي زيت تسخن نحط الدجاجة ونضيف البهارات حمسيها مليح من بعد ديرى حب بصا مرشوقة بالقرنفل والجلبانة والجزر حب يعنى متقطعيهش ربطة حشاوش ررقة رندبلا منقلى نظيف لتر ماء نغلق الكوكوت نحسب عشرين دقيقة ونفتح
ملاحضة : تكون فيها شوى صوص الجزر نقطعوه بشكل مائل ونحط الكل فى صح كبير










رد مع اقتباس
قديم 2012-05-18, 16:54   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
ام لين
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

مخبز المكسرات
للامانة هدا مزال مجربتوش مى الوصفة من عندها
زوج كيلا كوكاو بيض مرحى كيلة لوز مرحى بقشورو كيلة جوز مرحى، كيلة فستق مرحى، كيلة سكرعادى ،ربع مغارف مبشور ليمون
المكسرات تكون مرحية جيدا فوق الغبرة خمس بيضات باش نلم العجينة ، اكيد نضيف غير بلعقل نخلويها ترتاح نرش صحن الفرن مليح بالفرينة حتى يتغطى نحكم العجينة نرش من فوق ومن تحت نشكلها بالطوابع الطابع نغطسوه فى الماء تطيب غير عشر دقائق
الطلية
فنجان عصير الليمون فنجان ماء الزهر زوج بياض البيض نفرغ زوج شكاير سكر رطب ونخلط مليح باليد نضيف الملون السائل للطلية ابيض ونحى شوى نديرلو الوردى نغطس الحبات ونزوق بالطلية الوردية خطوط رفيعة متقاطعة التزواق بشكارة الحليب هدى الشكارة رهى مهمة عندها فى التزين ههههههه
يجى هااااااااااااايل ويوالم للعرايس










رد مع اقتباس
قديم 2012-05-18, 19:54   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
mimi53
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام لين مشاهدة المشاركة
مخبز المكسرات
للامانة هدا مزال مجربتوش مى الوصفة من عندها
زوج كيلا كوكاو بيض مرحى كيلة لوز مرحى بقشورو كيلة جوز مرحى، كيلة فستق مرحى، كيلة سكرعادى ،ربع مغارف مبشور ليمون
المكسرات تكون مرحية جيدا فوق الغبرة خمس بيضات باش نلم العجينة ، اكيد نضيف غير بلعقل نخلويها ترتاح نرش صحن الفرن مليح بالفرينة حتى يتغطى نحكم العجينة نرش من فوق ومن تحت نشكلها بالطوابع الطابع نغطسوه فى الماء تطيب غير عشر دقائق
الطلية
فنجان عصير الليمون فنجان ماء الزهر زوج بياض البيض نفرغ زوج شكاير سكر رطب ونخلط مليح باليد نضيف الملون السائل للطلية ابيض ونحى شوى نديرلو الوردى نغطس الحبات ونزوق بالطلية الوردية خطوط رفيعة متقاطعة التزواق بشكارة الحليب هدى الشكارة رهى مهمة عندها فى التزين ههههههه
يجى هااااااااااااايل ويوالم للعرايس
يعتيك الصحة اختي وبارك الله فيكي









رد مع اقتباس
قديم 2012-05-18, 17:14   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
sisi 26
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2012-05-20, 15:12   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
assiremhayet
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله وما شاء الله على المجهودات ياريت وصفات السنوات السابقة للسيدة يعلى أي 2011 والجديدة لـ 2012 وشكرا مسبقا لكل الأخوات.










رد مع اقتباس
قديم 2012-05-20, 19:16   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
mimi53
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة assiremhayet مشاهدة المشاركة
بارك الله وما شاء الله على المجهودات ياريت وصفات السنوات السابقة للسيدة يعلى أي 2011 والجديدة لـ 2012 وشكرا مسبقا لكل الأخوات.
انشاء الله اختي سناحول دك مشكورة اسعدني مروركي









رد مع اقتباس
قديم 2012-05-20, 16:30   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
liliane24
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

الشكر الجزيل لكل الاخوات اللي أثروا الموضوع بوصفاتهن ،
نتمنى يثبت الموضوع










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
السيدة, حلقات, يغلي

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 05:40

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc