|
|
|
|||||||
| قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
إلى كل نساء المنتدى الفحلات ....اكلات تقليدية
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
2011-05-17, 11:42
|
رقم المشاركة : 2 | |||
|
عجينة البوراك الجزائري =خطفة =ديول  ناتي بمقلاة (تفال ) نضعها على نار هادئة عندما تسخن(لا تكون ساخنة جدا) ناخد قطعة من العجينة ونمسح بها على سطح المقلاة تكون طبقة رقيقة عندما تتماسك انزعيها (لاتخافي لا تحترقي) وضعيها فوق فوطة نظيفة   او أقدم لكم اليوم طريقة سهلة لصنع ورق الديول... المقاديــــر: زلافة دقيق من النوع الممتاز ملح و قليل من الماء نخلط المقادير جيدا ونضيف الماء على مراحل حتى نحصل على عجين سائل ومتجانس نوعا ما  نضع مقلاة تيفال على وعاء به ماء يغلي على النار ... نطليها بقليل من الزيت كل مرة وضعنا فيها العجين بالطريقة التي سأبينها  نأخذ فرشاة كبيرة خاصة بالمطبخ ونغمسها جيدا في العجين ثم نمسح بها وجه المقلاة بشكل دائري متجانس ننتظر قليلا حتى تتماسك العجينة  نرفعها باحتراس ونضعها على منديل نظيف ونتابع العملية حتى انتهاء العجينة كلها   لا تضعي الاوراق فوق بعضها الا بعد ان تبرد |
|||
|
|
2011-05-18, 13:54
|
رقم المشاركة : 7 | |||
|
اختي حنا الاساسيا هي نفسها لي تخلي الماكلة بنييييييييييييينة |
|||
|
|
|
2011-05-18, 13:57
|
رقم المشاركة : 8 | ||||
|
اقتباس:
وهادي نفس طريقتنا بارك الله فيك وهاذي دعوة ليك باه تشاركينا بوصفاتك  معرض المواهب النسائية...ندعوكي للإنضمام والمشاركة.. بارك الله فيك ونحن في انتظارك |
||||
|
|
|
2011-05-18, 14:02
|
رقم المشاركة : 9 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
|
|
2011-05-18, 14:04
|
رقم المشاركة : 10 | ||||
|
اقتباس:
ختي راني حطيت الرابط اتفضلي مرة اخرى https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=574418 سلام
|
||||
|
|
|
2011-05-18, 14:00
|
رقم المشاركة : 11 | ||||
|
اقتباس:
 يعني حنا ثاني هكدا ....شكرااااااااا .......
|
||||
|
|
|
2011-05-18, 16:12
|
رقم المشاركة : 14 | |||
|
جزاك الله خيرا و نفع بك |
|||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| ....اكلات, المنتدى, الفيلات, تقليدية, نشاء |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض المتطور
