من مطبخي طريقتي الخاصة في صنع الميلفاي من الألف إلى الياء (بالخطوات المصورة) - الصفحة 15 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

من مطبخي طريقتي الخاصة في صنع الميلفاي من الألف إلى الياء (بالخطوات المصورة)

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-04-06, 09:41   رقم المشاركة : 211
معلومات العضو
linat
عضو متألق
 
الصورة الرمزية linat
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

[QUOTE=remadna;9491976]جزاك الله خيرا لمرورك الطيب

العجينة لا ترش بالفرينة
الفرينة من تحت فقط
العجينة تاعي جربتيها و لم تتورق لك؟

نعم اختي راني درت بالعجينة كوكا لكن متورقتليش مليح جاو ورقات لصقين وجاتني الكوكا كي طابت رقيقة كتقسميها تشوفي الورقات كانها ورقة ماحدة منيش فاهمة لاه .العجينة جاتني طرية بزاف لذلك قلتلك ندير الفرينة .لكن قتيلي ندير الفرينة من تحت فقط في كل مرة نحل ولا كيفاه شكرا لك اختي ربي يحفضك









 


رد مع اقتباس
قديم 2012-04-06, 12:56   رقم المشاركة : 212
معلومات العضو
linat
عضو متألق
 
الصورة الرمزية linat
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

.................................................










رد مع اقتباس
قديم 2012-04-06, 13:13   رقم المشاركة : 213
معلومات العضو
remadna
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية remadna
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام الفائز بالمسابقة نصف الشهرية لقسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

[QUOTE=linat;9496443]

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة remadna مشاهدة المشاركة
جزاك الله خيرا لمرورك الطيب

العجينة لا ترش بالفرينة
الفرينة من تحت فقط
العجينة تاعي جربتيها و لم تتورق لك؟

نعم اختي راني درت بالعجينة كوكا لكن متورقتليش مليح جاو ورقات لصقين وجاتني الكوكا كي طابت رقيقة كتقسميها تشوفي الورقات كانها ورقة ماحدة منيش فاهمة لاه .العجينة جاتني طرية بزاف لذلك قلتلك ندير الفرينة .لكن قتيلي ندير الفرينة من تحت فقط في كل مرة نحل ولا كيفاه شكرا لك اختي ربي يحفضك
العجينة تكون حاكمة روحها من الأول
ربما الصلصة التي استعملتيها لم تكن خاثرة ما خلاتش العجينة تتورق وزيد طبقة العجينة رققتيها
لازم الحشو يكون عاقد شوية
اي سؤال راني هنا









رد مع اقتباس
قديم 2012-04-06, 13:17   رقم المشاركة : 214
معلومات العضو
linat
عضو متألق
 
الصورة الرمزية linat
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

[QUOTE=remadna;9499019]

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة linat مشاهدة المشاركة

العجينة تكون حاكمة روحها من الأول
ربما الصلصة التي استعملتيها لم تكن خاثرة ما خلاتش العجينة تتورق وزيد طبقة العجينة رققتيها
لازم الحشو يكون عاقد شوية
اي سؤال راني هنا
بارك الله فيك









رد مع اقتباس
قديم 2012-04-06, 13:26   رقم المشاركة : 215
معلومات العضو
remadna
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية remadna
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام الفائز بالمسابقة نصف الشهرية لقسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

[QUOTE=linat;9499066]

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة remadna مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك
و فيك بارك الله
يعني صح الصلصة ماكانتش خاثرة؟









رد مع اقتباس
قديم 2012-04-06, 13:43   رقم المشاركة : 216
معلومات العضو
linat
عضو متألق
 
الصورة الرمزية linat
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

[QUOTE=remadna;9499154]

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة linat مشاهدة المشاركة

و فيك بارك الله
يعني صح الصلصة
ouiماكانتش خاثرة؟









رد مع اقتباس
قديم 2012-04-06, 13:47   رقم المشاركة : 217
معلومات العضو
فقير و باغي نطير
محظور
 
إحصائية العضو










افتراضي

الميلفاي نتاع البيزيريا خير من هذا
نظيف و ظريف و رخيس يدير 10 دج برك










رد مع اقتباس
قديم 2012-04-06, 13:50   رقم المشاركة : 218
معلومات العضو
remadna
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية remadna
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام الفائز بالمسابقة نصف الشهرية لقسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

[QUOTE=linat;9499324]

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة remadna مشاهدة المشاركة
ouiماكانتش خاثرة؟
بالتوفيق المرة المقبلة
حتى انا كيفك في الأول كانت لا تتورق اذا كانت الصلصة سائلة كي تاع السوق
اذا صلحت لك طمنيني عليك









رد مع اقتباس
قديم 2012-04-06, 13:59   رقم المشاركة : 219
معلومات العضو
remadna
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية remadna
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام الفائز بالمسابقة نصف الشهرية لقسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فقير و باغي نطير مشاهدة المشاركة
الميلفاي نتاع البيزيريا خير من هذا
نظيف و ظريف و رخيس يدير 10 دج برك

في بسكرة الميلفاي 25 دج و صغيرة
استمتع مليح بالملفاي النظيف و الظريف تاعكم
و جزاك الله خيرا لمرورك









رد مع اقتباس
قديم 2012-04-06, 14:07   رقم المشاركة : 220
معلومات العضو
نور الرحمان1986
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة اخي ربي يهنيك










رد مع اقتباس
قديم 2012-04-06, 14:13   رقم المشاركة : 221
معلومات العضو
remadna
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية remadna
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام الفائز بالمسابقة نصف الشهرية لقسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نور الرحمان1986 مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة اخي ربي يهنيك
الله يسلمك نور الرحمن
راني اختك و لست اخوك









رد مع اقتباس
قديم 2012-05-11, 22:12   رقم المشاركة : 222
معلومات العضو
حياة اية
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا على الوصفة بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2012-05-12, 16:13   رقم المشاركة : 223
معلومات العضو
بنت الحاج
مشرف سابق
 
الأوسمة
أحسن مشرف لسنة 2013 الوسام الأول 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك على الشرح المفصل والمجهود اللي قمتي بيه










رد مع اقتباس
قديم 2012-05-13, 21:18   رقم المشاركة : 224
معلومات العضو
remadna
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية remadna
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام الفائز بالمسابقة نصف الشهرية لقسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حياة اية مشاهدة المشاركة
شكرا على الوصفة بارك الله فيك
و فيك بارك الله حياة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت الحاج مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك على الشرح المفصل والمجهود اللي قمتي بيه

و فيك بارك الله بنت الحاج









رد مع اقتباس
قديم 2012-05-27, 17:22   رقم المشاركة : 225
معلومات العضو
ome mohamed
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية ome mohamed
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

رائع أختي بارك الله فيك و جعله في ميزان حسناتك










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مطبخي, الميلفاي, الخاصة, طريقتي

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 03:22

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc