|
قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
الجزء 17 من واش طيبتي اليوم شاركونا موائدكم الرمضانية
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2013-07-20, 14:25 | رقم المشاركة : 1606 | ||||
|
تعيشي حنونة هدو كامل نسمع بيهم برك عمري لكان شفتهم مع انو عندنا لفامي ثم
|
||||
2013-07-20, 14:27 | رقم المشاركة : 1607 | |||
|
ام اسلام واية ما شاء الله اكلك الكل يشهي بصحتكم |
|||
2013-07-20, 14:27 | رقم المشاركة : 1608 | |||
|
ربي يحفظك حنونة
|
|||
2013-07-20, 14:27 | رقم المشاركة : 1609 | ||||
|
اقتباس:
*1 kg de semoule moyenne *700 g de sucre semoule *1 pincée de cannelle *1 c à c de vanille en poudre *eau +eau de fleur d'oranger *beurre fondu Farce: *1 bol d'amande grillées et moulu *1/4 de bol de sucre semoule *1 pincée de cannelle *1 c à s de beurre fondu Sirop: *1 kg de sucre *2 litres d'eau *1 petit morceau d'alun(cheb) ou à défaut 1/2 citron *1 petit verre à thé d'eau de fleur d'oranger Préparation: La veille ,mélanger la semoule le sucre,la cannelle et la vanille,arroser d'un petit verre à thé d'eau additionnée d'eau de fleur d'oranger ,remuer avec les bout des doit,couvrir avec un linge et laisser reposer jusqu'au lendemain. Préparer le sirop avec le sucre ,l'eau et le morceau d'alun (ou1/2 citron),laisser bouillir une dizaine de minutes .parfumer à l'eau de fleur d'oranger.Laisser refroidir. Mélanger les amandes avec le sucre la cannelle et le beurre .Réserver. Reprenez votre semoule qui aura un peu durcit , frotter la bien entre les mains puis asperger la encore d'eau additionner d'eau de fleur d'arranger et bien mélanger jusqu'à ce que la pâte devienne pâteuse puis ajouter 1 c à soupe de beurre fondu. Beurrer un plateau.Étaler la moitié de la semoule dans le plateau.Étaler dessus les amandes ,puis recouvrir du reste de la semoule en tapotant pour lisser la surface.prendre une spatule,tremper dans du beurre fondu et lisser bien la surface.Tracer dans bandes avec un couteau (je le fait toujours avec ma spatule).Badigeonner la surface avec le beurre fondu avec un pinceau.Décorer avec 1/2 amande puis faire cuire dans un four préchauffe à 190° à 200 °. Quand la surface commence à prendre une belle couleur dorée ,passer le couteau sur les sillons et couper le kalb ellouz,puis badigeonner encore une fois de beurre fondu.Remettre au four jusqu'à ce que la surface devienne bien dorée presque brune.faire sortir le plateau du four,arroser de sirop et remettre dans le four.Arroser encore et encore jusqu'à ce qu'il soit bien imbibé.Laisser le absorber le sirop et refroidir.Consommer de préférence le lendemain. |
||||
2013-07-20, 14:29 | رقم المشاركة : 1610 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
2013-07-20, 14:29 | رقم المشاركة : 1611 | ||||
|
اقتباس:
1 ملعقة نتاع العشا يعني كبيرة |
||||
2013-07-20, 14:30 | رقم المشاركة : 1612 | |||
|
ام محمد واش هو فيلي ديمرلو ؟؟؟؟؟ |
|||
2013-07-20, 14:30 | رقم المشاركة : 1613 | ||||
|
اقتباس:
1càsيعني ملعقة كبيرة تع لاسوب تع عشاء 1càc يعني ملعقة صغيرة تع القهوة تع كافي |
||||
2013-07-20, 14:30 | رقم المشاركة : 1614 | |||
|
رايحة ندير سوب تاع الفرماج وخبز أم أماني وفيلي دميرلو على طريقتي بصح واش ندير معاه؟؟؟؟؟؟ بالاك روز بالزنجبيل وسلاطة والحمد لله وبالاك ندير مثلجات الهماية ياخي هك اسمها غريب عجيب؟؟؟؟؟؟؟ |
|||
2013-07-20, 14:31 | رقم المشاركة : 1615 | |||
|
ام ابراهيم بوه سمك المارلو ويديروه شرائح فيلي ويعملوه بلاسوس
|
|||
2013-07-20, 14:32 | رقم المشاركة : 1616 | ||||
|
اقتباس:
100غ سكر عادي 200غ لوز فاني مغرف صغيرة زبدة ذايبة مادة دهنية ديري زبدة بياض بيضة ماء الزهر العجينة زوج عبار فرينة نص عبر سمن ذايب قطايف رقيقة مغرف كبيرة سكر قلاسي صفار بيضة وماء الزهر وماء ماء الزهر |
||||
2013-07-20, 14:32 | رقم المشاركة : 1617 | |||
|
هاهو الرابط https://www.youtube.com/watch?v=NGEfx_Md37A |
|||
2013-07-20, 14:34 | رقم المشاركة : 1618 | |||
|
أم ابراهيم حنونة راهم شرائح نوع من السمك اسمو الميرلو merlan |
|||
2013-07-20, 14:34 | رقم المشاركة : 1619 | |||
|
ام ابراهيم بليز رايحة ندير خبزك بصح عندي كوشة برانت نقدر نعجنو بالعجانة والقرصات نديرهم صغار ولاكبار لاخطركش مانقدرش نرفدهم عجوزتي هي اللي ترفدهم وبواش تسمسليهم بالسميد ولا بالفرينة |
|||
2013-07-20, 14:35 | رقم المشاركة : 1620 | |||
|
ام محمد واش هي طريقتك في الفيلي ؟؟ |
|||
الكلمات الدلالية (Tags) |
موائدكم, الجسم, الدول, الرمضانية, شاركونا, طيبتى |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc