السلام عليكم
طبقت طريقة اسمهان في دولمة البطاطا ، وهذا هو الرابط
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1801120
خرجت تحفة الكل في البيت عجبتهم وزينتها بمايونيز مصنوع في البيت من وصفة الهام ، وزدت معاها بطاطا سوتي لالهام، ذوق مختلف ورائع ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,جربوا الاطباق فعلا رائعة
اتمنى ان الاطباق تعجبكم
تفضلوا ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,دولمة بطاطا ,,,,,,,,,,,,,,,,فقط انا عوض ان اضغ كريات اللحم في الفرن قليتها في الزيت وقدمتها معها وكنت قد حشوتها بالبض
![](https://www.dzfile.com/do.php?img=4216)
وهذا عن قرب
![](https://www.dzfile.com/do.php?img=4228)
البطاطا سوتي
![](https://www.dzfile.com/do.php?img=4218)
وهذه طريقتي في طهي البطاطا المشوكة بحيث بعد قلي الاقراص ارجعتها للفرن وسقيتها بصوص الدجاج والجزر ,,,,,,,,,,,,,,,جربوها فعلا رائعة