~ ~ ~طلباتكم مجابة بإذن الله ~ ~ ~ - الصفحة 30 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

~ ~ ~طلباتكم مجابة بإذن الله ~ ~ ~

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2015-04-10, 19:20   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
sabrina206
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة chahrazed g مشاهدة المشاركة
اريد صوص للسلطة بالمقادير اريدها لمناسبة
أختي ديري 1 مقدار خل أو خليط خل و قارس مع 2 مقدار من الزيت زيتون من الأحسن مع شوية ملح و فلفل أسود و شوية تاع لاموتارد و اخلطي مليح بالبرا ميكسور أو رجي القارورة جيدا ونضيف فص ثوم باش تتنكه أكثر و تقدري تضيفي شوية معدنوس أو تعوضي لاموتارد بالمايوناز و خلطي بالبرا من الأحسن حتى تتحصلي على صلصة ثقيلة و ذوقيها و شوفي إذا حامضة أو معتدلة و أيضاً إذا خصها الملح
نتمنى نكون أفدتك أختي








 


رد مع اقتباس
قديم 2015-04-09, 09:18   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
دائمة الشكر
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اخواتي صباحكم سعيد ممكن رابط هريسة. بريق الامل ولكن جزيل الشكر










رد مع اقتباس
قديم 2015-04-09, 09:26   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
فايزة1207
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية فايزة1207
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1416262










رد مع اقتباس
قديم 2015-04-09, 09:30   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
دائمة الشكر
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرًا حبيبتي فايزة ربي يعطيك ماتتمناي










رد مع اقتباس
قديم 2015-04-09, 13:55   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
fartiti
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

سلام اخواتي واجهتني مشكلة في خبز مطلوع الكوشة بعد ما كنت فرحانة لما تنفختلي الخبزة الاولي وجات فارغة من راخل باقي الخبزات جاو عادي محبوش يتفخو ما عرفتش علاه لي تقدر تساعدني










رد مع اقتباس
قديم 2015-04-10, 18:50   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
sabrina206
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










A7

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة fartiti مشاهدة المشاركة
سلام اخواتي واجهتني مشكلة في خبز مطلوع الكوشة بعد ما كنت فرحانة لما تنفختلي الخبزة الاولي وجات فارغة من راخل باقي الخبزات جاو عادي محبوش يتفخو ما عرفتش علاه لي تقدر تساعدني
أختي جابلي ربي خبزاتك فاتهم الطلوع يعني خمرولك بالزيادة و بالتالي كي تطيبيهم ما يتنفخوش
ما تزيديش تغفلي عليهم خاصة مع السخانة خاطرش المطلوع من الأحسن يطلع 3/4 و يكمل يطلع في الطاجين واش تبقالو









رد مع اقتباس
قديم 2015-04-12, 21:10   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
أم امتنان
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية أم امتنان
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة fartiti مشاهدة المشاركة
سلام اخواتي واجهتني مشكلة في خبز مطلوع الكوشة بعد ما كنت فرحانة لما تنفختلي الخبزة الاولي وجات فارغة من راخل باقي الخبزات جاو عادي محبوش يتفخو ما عرفتش علاه لي تقدر تساعدني
اختي جربي خبز ام ابراهيم راه هايل تبالي راه الكوشة بردت لانو اهم حاجة في خبز الكوشة لازم يكون سخون جدا









رد مع اقتباس
قديم 2015-04-09, 14:20   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
chahrazed g
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية chahrazed g
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكون جربت عصير النعناع









رد مع اقتباس
قديم 2015-04-09, 16:12   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
ام نور الهدى 2014
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

السﻻم عليكم
زينب عاااجل شحال كيل الماء المعدتي الغازي في عجينة البيتزاىتاعك انا راح نستعمل موزاية يعني هداك هو؟؟؟
ارجو الاجابة تعيشي او اي وحدة دارتها تجاوبني










رد مع اقتباس
قديم 2015-04-09, 16:52   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
fadila34
عضو محترف
 
الصورة الرمزية fadila34
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام نور الهدى 2014 مشاهدة المشاركة
السﻻم عليكم
زينب عاااجل شحال كيل الماء المعدتي الغازي في عجينة البيتزاىتاعك انا راح نستعمل موزاية يعني هداك هو؟؟؟
ارجو الاجابة تعيشي او اي وحدة دارتها تجاوبني
مساء الخير اختي ام نور الهدى انا جربتها 2 مرات جات ررروعة
كاس حليب+كاس حمود بيضاء+2مغارف خميرة الخبز+قرصة خميرة+مغرفة سكر+مغرفة لحطة تخلطي كل شىء مع بعض تخمر شوية+الفرينةوالملح وشوي
زيت عرب ناشاء الله نكون افدتك شوية









رد مع اقتباس
قديم 2015-04-10, 18:41   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
sabrina206
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام نور الهدى 2014 مشاهدة المشاركة
السﻻم عليكم
زينب عاااجل شحال كيل الماء المعدتي الغازي في عجينة البيتزاىتاعك انا راح نستعمل موزاية يعني هداك هو؟؟؟
ارجو الاجابة تعيشي او اي وحدة دارتها تجاوبني
أختي راهي جوباتك الأخت fadila بارك الله فيها بالنسبة للمقادير اذا عندك عائلة صغيرة ديري غير نصف الكمية خاطرش المقادير تاع الوصفة تعطيك حوالي 4 قرصات و ديري يعني نصف كأس حليب و كاملي عمري بالقازوز
تقدري تستعملي موزايا عادي أو أي قازوز أصفر أو أبيض و مرة درتها مام ب كوكا كولا هههههه هذا ما كان في الدار و خرجت هايللللة ربي يجازي الغالية الأخت زينب 83 كل خير
ماتنسايش تحطي إناء فيه ماء في الفرن خلال الطهي للحصول على بيتزا طرية و هذه ملحوظة الأخت زينب القدوة ربي يحفظها









رد مع اقتباس
قديم 2015-04-09, 16:56   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
عروبة وطن
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

سلام اخواتي وشراكم


حبيت مساعدتكم
راني حابة نخدم البقلاوة لاول مره هههههههه ماتضحكوش عليا
حبيت الطريقة
وبعض النصائح باه ماتفسدليش
ارجوا المساعدة حبيباتي










رد مع اقتباس
قديم 2015-04-10, 18:29   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
sabrina206
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عروبة وطن مشاهدة المشاركة
سلام اخواتي وشراكم


حبيت مساعدتكم
راني حابة نخدم البقلاوة لاول مره هههههههه ماتضحكوش عليا
حبيت الطريقة
وبعض النصائح باه ماتفسدليش
ارجوا المساعدة حبيباتي
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
أختي جربي بقلاوة الأخت أم أنس هايلللللة هاهو الرابط
https://https://www.djelfa.info/vb/sho....php?t=1390399
و كاين مام بقلاوة الأخت أم أماني شوفي ألي تساعدك في الخدمة
أهم شئ ديري ثقة في روحك خاطرش الخوف راح يعرقلك ردي بالك
موفقة انشاء الله









رد مع اقتباس
قديم 2015-04-10, 20:23   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
ام هزار
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام هزار
 

 

 
إحصائية العضو










Flower2

سلام الله عليكن جميعا و بوركتن على هذا العمل الخيري العظيم اسال الله تغالى ان يجعله لكن صدقة جارية . سؤالي عن قوالب السليكون ما هي المدة بالتقريب التي يستغرقها طهي الحلويات فيها ؟ و هل هي المدة نفسها التي تكون في فرن المروحة ؟ و لكن مني جزيل الشكر










رد مع اقتباس
قديم 2015-04-11, 09:41   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
ام رويدة
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام هزار مشاهدة المشاركة
سلام الله عليكن جميعا و بوركتن على هذا العمل الخيري العظيم اسال الله تغالى ان يجعله لكن صدقة جارية . سؤالي عن قوالب السليكون ما هي المدة بالتقريب التي يستغرقها طهي الحلويات فيها ؟ و هل هي المدة نفسها التي تكون في فرن المروحة ؟ و لكن مني جزيل الشكر
يا ختي ماشي قوالب السليكون هي اللي تحدد مدة الطهي وانما نوع القاطو كل نوع ومدة الطهي تاعو
وش تقصدي بفرن المروحة









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
أجابة, الله, بإذن, ~طلباتكم

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 01:07

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc