|
|
|
|||||||
| قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
من المشرق - أكلات شامية - متجدد- تفاعلي-
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
2010-07-10, 10:13
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
أذن وجبتنا اليوم
|
||||
|
|
2010-07-10, 11:51
|
رقم المشاركة : 2 | |||
|
نتابع معكم مع وجبة المسماه أبو شلهوب أو برغل بالخضار - وله أسماء أخرى ولكن أترككم مع الوصفة |
|||
|
|
|
2010-07-10, 12:49
|
رقم المشاركة : 3 | ||||
|
اقتباس:
شكرا جزيلا اخي وضاح على الوصفة
بارك الله فيك على المجهود الطيب الذي تقوم بيه |
||||
|
|
|
2010-07-10, 13:03
|
رقم المشاركة : 4 | ||||
|
اقتباس:
انشاء الله تنال أعجابكم |
||||
|
|
|
2010-07-10, 14:44
|
رقم المشاركة : 5 | |||
|
ا لمجدرة على الطريقة الاردن
المقادير: 1/2 (نصف كيلو عدس) 2 كاسة أرز 3 بصلات متوسطة الحجم 1 برغل منقى نصف كاس زيت زيتون لقلي البصل 3 كاسات ماء مغلي ملح فلفل الطريقة: 1/ يغسل الارز وينقع لمدة نصف ساعة 2/ يسلق العدس نصف سلقة 3/يقطع البصل الى جوانح ويقلى بزيت الزيتون حتى يحمر لونه ثم يسكب الماء المغلي . 4/ بعد غسل الارز يضاف اليه العدس المسلوق والبرغل ويضاف الى البصل 5/ نضيف الملح والفلفل والبهارات حسب الرغبة ملاحظة : 1ـ تضاف او نقلل كمية الماء حسب الحاجة . 2ـ ممكن وضع شعيريه محمره بالزيت في المرحله الرابعه 3ـ تزين المجدره بالبصل المحمر والخضار 4ـ تقدم مع سلطة الخضار واللبن الرائب  وصحتين وعافيه |
|||
|
|
|
2010-07-10, 15:02
|
رقم المشاركة : 6 | ||||
|
اقتباس:
أهلين أختي نينا اول شي أشكر تفاعلك المتجدد في هذه الصفحة وتذيل عنوان الموضوع في توقيعك ثاني شي لربما أصبح في لبس بالأسماء حول المجدر بالخضار او المجدرة بالبرغل والعدس ............... المجدرة بالخضار هو ماذركته في وصفتي السابقة نفسه ابو شلهوب او البرغل بالخضار بينما مجدرة العدس هي صنفين واحده بالبرغل والعدس والأخرى بالأرز والعدس وكما ذكرتي في وصفتك المقتبسة هنا شي ثالث بناء على ما سبق أصبح بدنا صورة لبرغل بالخضار ... وجهود مشكورة |
||||
|
|
|
2010-07-10, 14:57
|
رقم المشاركة : 7 | |||
|
بارك الله فيك اخي وضاح حبذي مرة جاية تعطينا وصفة التبولة التي تكن بالبرغل ايضا |
|||
|
|
|
2010-07-10, 15:13
|
رقم المشاركة : 8 | ||||
|
اقتباس:
بندورة ( طماطم ) بقدونس نعنع برغل مطحون ناعم خيار خس للزينه زيت ليمون خل ملح فلف طريقة التحضير تقطع الأصناف السابقة الى قطعة ناعمة جدا وتخلط مع البرغل بأضافة قليل من الماء وبعد فترة ينفش البرغل قليل وتقدم وصحتين وعافية غدا سوف أختار وصفة جديدة او أحد يختارها وسوف تناقش يوم الأثنين ومن هنا الى يوم الأثنين سوف نحوم حول هذهالوصفة البرغل بالخضار وما يتعلق بالوصفات القريبة منها |
||||
|
|
|
2010-07-10, 17:21
|
رقم المشاركة : 9 | ||||
|
اقتباس:
السلام عليكم
صراحة التبولة اكلة راائعة و لذيذة و سبق لي و ان جربتها بارك الله فيك اخي |
||||
|
|
|
2010-07-10, 21:24
|
رقم المشاركة : 10 | |||
|
السلام عليكم |
|||
|
|
|
2010-07-11, 15:48
|
رقم المشاركة : 11 | |||
|
|
|||
|
|
|
2010-07-11, 17:55
|
رقم المشاركة : 12 | |||
|
أخواتي |
|||
|
|
|
2010-07-11, 19:08
|
رقم المشاركة : 13 | |||
|
رائع وصفة ورق العنب |
|||
|
|
|
2010-07-11, 19:20
|
رقم المشاركة : 14 | |||
|
الصورة سبقت الوصفة وهذا شيء جميل حتى يتسنى للجميع معرفة الوصفة بس سؤالي هل هذه الوصفة معروفة في المغرب العربي |
|||
|
|
|
2010-07-11, 19:26
|
رقم المشاركة : 15 | |||
|
السلام عليكم ورحمة الله |
|||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| متجدد-, أكلات, الأزرق, تفاعلي-, سامية |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض المتطور
