Fondant a l'orange

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salut tout le monde voila jai trouver cette délicieuse recette..et comme bcp comme moi adore les gâteaux a l'orange je la partage avec vous...

Ingrédients:

- 4 oranges
-175g de farine
-175g de sucre en poudre
-1/2 sachet de levure
-175g de beurre
-3 œufs
-125g de sucre glace



Coupez le beurre en morceaux et faites-le ramollir. Ajoutez-y le sucre en poudre et travaillez le tout au fouet, jusqu'à obtention d'une crème lisse. Ensuite, incorporez les œufs, que vous travaillerez sans cesse, un à un, à l'aide d'une spatule. Versez la farine tamisée avec la levure, tout en mélangeant. Râpé le zeste de deux oranges. Ajoutez-le à la pâte avec le jus d'une orange.
Beurrez un moule et faire cuire le gâteau 40 minutes à four doux (150°C)
Dans une casserole , mélangez le sucre glace au jus de 3 oranges.
Faites fondre doucement pendant 5 minutes. Démoulez le gâteau et arrosez-le du sirop encore chaud.