![]() |
|
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
محاجب في الفرن و محاجب بصلصة الجبنة من مطبخي
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
![]() ![]() المنتدى ما شاء الله فيه وصفات روعة للمحاجب لكن اليوم حبيت نشارككم تشكيلة من المحاجب من مطبخي ان شاء الله يعجبوكم ![]() ثلاث كيلات سميد ناعم زوج كيلات فرينة ملح و ماء رشة خميرة الخبز زيت و زبدة الحشو صلصة الجبن 30 غ زبدة حوالي 2م ك + 1م ك فرينة + 20 سل حليب + 6 قطع جبنة + جبن مبشور نقوم بتحضير صلصة البشاميل عادية و في الاخير نزيد الجبن قطع و نصف كمية الجبن المبشور الصلصة صلصة المحاجب العادية +تونة+معدنوس+جبن+زيتون ![]() نخلط السميد و الفرينةو الخميرة و الملح نبلل بشوية ماء و نعجن مليح و نزيد نبل بالماء حتى نتحصل على عجينة طرية نشكلها كريات و نتركها ترتاح و كي نحل نحل بالزبدة و الزيت تجي كانها مورقة و في النص نخليها شوية سميكة باه كي نحط الحشو ما تتقطعش ![]() ![]() هنا درت محاجب بالصلصة و التونة و المعدنوس او كسبر و جبن و زيتون و طيبتهم عادي ![]() ![]() ![]() ![]() و هنا درتهم بصلصة الجبنة ![]() ![]() ![]() و هنادرتهم في الفرن درت على مرتين العجينة باه نا تتقطعش في الفرن و رققتهم مليح ![]() ![]() ![]() ![]() و هذه المجموعة كامل الصحن الرابع درتهم بدون حشو ![]() إن شاء الله يعجبوكم
آخر تعديل أم ضياء عبد الرحيم 2014-09-19 في 12:40.
|
||||
![]() |
الكلمات الدلالية (Tags) |
لحادث, مطبخي, الحبوب, الفرن |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc