عروستنا في المطبخ

ام نسمة · 2013-09-12, 20:11

مرحبا جميعا
اردت ان افتح هذا الموضوع خصيصا لعرائسنا الحلوين حتى يستفيدومن نصائحنا المطبخية خاصة من لم تسمح لها الفرصة بالتفنن في بيتهم لظروف الانشغال بالدراسة او العمل

اولا الف الف مبروك نتمنى لكم حياة زوجية سعيدة وهنيئة يارب ويلا تعالو تحترفو هنا حتى تسعدو ازواجكن
بالمناسبة الموضوع مخصص بالدرجة الاولى للعرائس الللواتي انفردن بسكن زوجية من اول يوم زفاف
يعني هي المسؤلة عن بيت باكمله ومسؤلية البيت ليست بالهينة وليست ايضا بالصعبة لو تجتهدي
وحوارنا المقبل سيكون عبارة عن اقترحات لقوائم الطعام الخاصة بأول شهر زواج بالتفصيل ومع النصائح
ترقبو هذا كما اني اوجه دعوة لكل نساء المنتدى من الطباخات الشاطرات كبريق الامل ام كوثر ام اماني ام رامي ....الخ
ان يتحفو الموضوع بنصائحهن الثمينة لعرائسنا الجميلات
واتمنى ان تكتفو بالضغط على زر الشكر بدل ردود الشكر وكلي امل ان تتفاعلو حتى ينجح الموضوع ويمتلئ بالردود القيمة التي تحمل بين طياتها نصائح ثمينة نفيد بها بعضنا البعض
****************الموضوع ليس منقول *****************

ام نسمة · 2013-09-12, 21:34

**********************نصائح اول شهر زواج ***********************
]اول نصيحة هي من المفروض انك تعلمين مسبقا انك ستنفردين في منزل خاص بك لذا حضري قبل الزفاف قائمة بالمشتريات الخاصة بالمطبخ والاكل حتى تفكري في هدوء دون توتر ولا تنسي ان تكوني على علم بكل مايحبه زوجك من اطباق واكلات وكل مالا يحب
اول قائمة يجب ان تكوني فيها حريصة على انتقاء المواد بعناية وان تركزي فقط على المقلشات ههههههه
ايجب ان يكون لكي مبدء انهضي باكرا واطبخي باكرا
جهزي قائمة غذاء اسبوعية بكل تفاصيلها حتى لا تحتاري ماذا تطبخين ويضيع نصف وقتك في التفكير
اعملي بحث في النت عن كل صنف طعام ستعدينه وااعرفي كل طرقه ونصائح اعداده
اياكي ان تدخلي للمطبخ بملابس مليئة بالعطور يجب ان تكون لكي ملابس للطبخ ويجب ان تكون انيقة ومرتبة خالية من اي روائح لانه عزيزتي زوجك لا يريد ان يتذوق رائحة بارفانك في الاكل حتى ولو يفوتها لانك عروس اكيد تجي فرصة ويقولهالك هههههههههه
الحكة في ان تنجزي عملك المنزلي باكرا هو حتى تتسنى لك الفرصة ان تستحمي و تتأنقي لكن لا تتعطري حتى لا تدخل رائحة عطرك الى الاكل فقط تالقي وتحولي من الطباخة الى السيدة الراقية التي ستتناول غذاء خمس نجوم مع زوجها العزيز فهو لن ي روقه ان يجد طعام لذيذ وزوجة رائحتها كلها بصل وروائح المطبخ
بهذا القدر اكتفي متمنية ان تتدخل باقي الاخوات وتفيدكن بالمزيد من النصائح
اول يوم في المطبخ
اولا اقترح ان تكون قائمة اول 15 مميزة جدا جدا
اطبخي اكلات غريبة وراقية حتى تتمتعي مع زوجك بمأكولات لذيذة وليست ما اعتدتم على تناوله عادة
مثلا اكثري من المشويات والخضر سوتيه واعلمي ان الاكل الراقي اسهل بكثير وابسط من اعداد اكلنا الشعبي الجزائري
لان مكوناته تمزج بكل بساطة
اعملي شرائح الستيك المشوية واعملي معها سلاطة وبطاطا قومي بطهيها على البخار ثم تبيلها اقليها في قليل من الزبدة والجبن سيكون لها مذاق رائع
تجنبي المأكولا ت الثقيلة على المعدة في اول شهر زواج حتى تتمتعي براحة هضمية انت وشريكك ولاتنسي ان تقتني اكتيفيا
لكن قدميها بشكل مميز مزينة ببعض الشرائح من الفواكه
تاكدي عزيزتي انه لو تضعين الماء بطريقة مميزة سيكون الذ وافخر من ان تقدميه بطريقة عادية لذا اول خطوة للتميز هو فن التقديم وساعرض لك نماذج عن هذا الفن اتمنى ان تروقكم اخترتها على ذوقي
[

كل ماكان بسيط غير مبالغ فيه فهو راقي احري على ان تقتني عدة مفارش للطاولة حتى تكسري الروتين
واطوي مناديل الطعام بشكل مرتب وانيق وتاكدي ان زوجك صامت لكنه يلاحظ ادق تفاصيل ماتقومين به داخل البيت

لا تنسي المكسرات فهي مهمة جدا يمكنك تقديمها مع شاي او محشوة في التمر مع الحليب فهي مغذية ومقوية طبيعية لك وله ولاتنسي ايضا اقتناء المشروبات المقوية مثل ريد بول وغيرها يوجد عدة انواع وهي ليست مضرة بالصحة ابدا ان تناولت بشكل معقول

[

*أم كوثر* · 2013-09-12, 23:09

بارك الله فيك زهور
موضوع مفيد
اتمنى تفاعل من العرائس الجدد ولي راهم في الطريق
حتى يحمرولنا وجوهنا ههههههههه
يثبت الموضوع
بانتظار التفاعل

لمسة حنية · 2013-09-12, 23:21

السلام عليكم ورحمة الله
موضوع رااائع وجميل اختى
ان شاء الله كل العراايس يستفيدو منو
بصح خسارة منعرف كيفاش
نشارك لاني لست متزوجه وليست عند ي تجارب ان شاء الله المتزوجات نتعلمو منهم
بارك الله فيكي زهور

بريق الامل& · 2013-09-13, 08:44

موضوع في القمة وفكرة جد رائعة
والف مبروك لكل عرائسنا الجديدات
نتمنى نجمع كلما هو مفيد
حتى تتفنن اكثر في المطبخ
ولربما صدقت مقولة
الطريق الى قلب الرجل معدته

najjia · 2013-09-13, 09:59

موضوع رااائع وجميل اختى

sali-sali · 2013-09-13, 13:40

السلام عليكم

دائما مميزة غاليتي

شكرا على الموضوع

ام نسمة · 2013-09-13, 16:47

*********اول درس *********
البهارات

اول واهم خطوة للبدء في اعداد اي طعام هو البهارات او التوابل اختاريها بجودة لانها سر نكهة اطباقك اشتريها قبل موعد الزفاف ورتبيها
ويجب ان تشتري كل الانواع حتى لا تظطري لبعث زوجك ليشتري وانت لاتزالين عروس

ان كنتي تودين اعداد المقبلات مع الحساء فلا يوجد الذ من مقبلات العجينة المورقة لذا انصحك ان تعمليها او تعملهالك امك او اختك وتاخذينها جاهزة لانك لن تضيعي وقتك الثمين في العجين
حتى الحلويات اعمليها وخذيها معك محتاطة بكمية كبيرة نوعا ما ربما ياتي لزوجك ضيوف للبيت
لكن احرصي ان تفعلي هذا او كلفي من تعمله لك قبل الزواج بيوم حتى تبقى عندك صالحة لوقت اطول واجدد من ان تكون معمولة بوقت طويل

ولا تنسي ان تقتني علبة من الشكولاطة الفاخرة مثل فيريرو روشيه او غيرها من الانواع ضعيها في غرفة النوم لتكون اخر ماتتناولانه ليلا لان الشكولا تعدل المزاج علميا وتنشط هرمونات السعادة فلا تغفلي عنها ابدا خاصة ان كانت فاخرة ولذيذة
يمي يمي يمي اعشق الشكولا

نسيم الإيمان · 2013-09-13, 20:34

يعطيك الصحة حنونة مووضوع هاااااااااااااااااااااااااااايل
ماذابيك ثاني تقوليلنا كيفاه نحطو سينية كي يجونا الضياف و كيفاه نزينوها

*رفيقة الدرب* · 2013-09-13, 20:58

شكرا زهور هيا علمينا رني نستنا و شحال عجبتني هدرتك منين قلتي كي تتزوجي دارك وحدك هههه من فمك لباب السما نشاله

ام مريم اسراء · 2013-09-13, 21:54

اختي زهور الحمد لله اني شفتك اشتقت اليك ربي عالم ... راني مقدرتش ندخل لغرفة دردشة المتزوجات لانو لما فورماتيت الميكرو تمجات كلمة السر و حشمة نطلبها من جديد من الاخت بنت الحاج
اختي زهور تعودت عليك دائما تطرحي كل ما هو مفيد و ماهو رائع بروعتك الموضوه ممتاز جدا
انا ننصح كل العرائس او يعرفو تقدير الكميات يعني يقلو الكمية من عدة اشخاص الي شخصين انا تزوجت بعد التخرج مباشرة و للاسف مكنتش اعرف كل الاطباق
في اول شهور زواجي عملت كوارث
من بين الكوارث الي نتفكرها اني طيبت باطة السباقيتي كاملة و بقات لمدة اسبوع نتفرج فيها في الثلاجة
و الكارثة الثانية كنت جامي طيبت شربة لسان الطير حطيت نصف كمية الكيس في القدرة فتفاجاة بانها تحولة الى كتلة واحدة يعني من شربة الي مقرون معجن
و الكارثة المتكررة اني كنت انسى الكيكوطة اغلب الاحيان تتحرق لاني مندركش انو لازم نقص عليها وو نحط ككمية كافية من الماء
و في الاخير ادعو الله ان يوفق كل عروس في حياتها و ان يرزقها الذرية الصالحة ..... الله غالب عقلية الرجل الجزائري تجبرنا ان نبقى في المطبخ نصف اليوم لا لنتزين و نتعطر الا قبل النوم لذا احرسن ان تحققو المعادلة الصعبة كوني جميلة و جذابة و كوني سيدة كطبخك و مالكة مفتاح معدته لتكسبي الكود نتاع قلبه اكيد متتوقعيش انو 4 اصفار كيما كود شريحة موبيليز لازملك تثابري و قبل كل شيء تثقي في نفسكي و تهكسي صورة ايجابية لدى زوجك و عائلته
باااااااي

ketkouta · 2013-09-13, 22:37

حبيبتي زهور الفل موضوعك اقل وصف ليه هو انه راااااااااائع جدا
بارك الله فيك ورانا نستناو في التكملة ربي يخليك لينا ان شاء الله

ketkouta · 2013-09-13, 22:38

حبيبتي زهور الفل موضوعك اقل وصف ليه هو انه راااااااااائع جدا
بارك الله فيك ورانا نستناو في التكملة ربي يخليك لينا ان شاء الله

ailemak · 2013-09-13, 22:40

baraka lahou fik okhti, welah mawdou3 moufid, ana en général nsselek rohi,
haja mana3refch ndirha hiya leftil, mana3refch neftel t3am ou berkoukes lol

okhti stp yla te9adri a3tina kelkes idées kifech ndecoriw la table belmakla, les assièttes kifech nhotohoum, etc
merci

فاطمة الزهراء. · 2013-09-13, 22:48

موضوع في القمة ويستاهل التثبيت
ياريت المتزوجات يفيدونا
وياريت تحطولنا قائمة الماكولات الاسبوعية هههههههههه وفروا علينا العناء
مررررسي يالمتزوجات على النصائح
ننتظر المزيد

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري