https://
طريقة تحضير الارز بالكفتة
خذي كمية الارز اللي تكفي عائلتك وطيبيه في الماء والملح ولما يطيب صفيه من الماء واضيفي له م/ك زبدة وامزجيه واتركيه جانبا
حضري البصل والكرات وشوحيهم جيدا في قليل من الزيت ثم اضيفي الكفتة (دائما مداويتها من قبل )ثم القصبر والمعدنوس مقطعين والملح والتوابل وعصير الليمون وقليهم جيدا على نار دليلة ولما تخرج الكفتة ماها اضيفي الطماطم المرابية او م/ص معجون الطماطم وقدميها هكدا وعملت سلطة الماسيدوان مرفوقة معها
https://
طريقة تحضير الارز باللحم
خذي لحم وقطعيه قطع صغيرة وشوحيه مع البصل والثوم والقصبر والملح والتوابل ولما يتقلاو جيدا ضيفي الطماطم وجزر مقطع حلقات ومرقي شوية برك بالماء وخليه تطيب على نار دليلة حتى تختار وقدميها مع الارز مسلوق في الماء والملح ومصفى
رافقته بسلطة مشكلة بالمايوناز اتمنى اني افدتكم
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2012-03-18, 09:00
طريقتي في اعداد الارز الابيض
العرض الشجري