|
|
|
|||||||
| قسم المقبلات و السلطات و الشوربات وصفات المقبلات و السلطات و الشوربات حصرية من عضواتنا |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2012-02-02, 14:15
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
قراتان الشوفلور والبطاطا
.  المقادير التحضير:: رأس شوفلور.. 4 حبات بطاطا .. صدر دجاج مغلى ومقطع قطعا صغيرة.. ملح ..فلفل أكحل.. صلصة البيشاميل، 1/2 لتر حليب، 40غ فرينة، 40غ زبدة.. 200غ جبن مفروم نغلي الشوفلور في قليل من الملح والكمون ونغلي البطاطا ونصفيها، نحضر البيشاميل، ونضيف لها نصف كمية الجبن، في قالب خاص نضع البطاطا المقطعة لدوائر والشوفلور المقطع والدجاج، ونرش الجبن ثم نصب البيشامال، ونضع قطع الزبدة من الفوق، وندخل القالب في الفرن حتى يحمر.
|
||||
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الشوفلور, والبطاطا, قراتان |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض الشجري